Mie Goreng Sosis Extra Pedas

Resep Mie Goreng Sosis Extra Pedas

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(1 Rating)

Cocok untuk cuaca yang lagi mendung😍

Bahan Utama

4 keping mie telur

3 buah sosis, iris serong

3 lbr kol, potong-potong

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 btg daun bawang, potong-potong

7 buah cabai rawit merah, iris halus

1/2 sdt lada bubuk

1/4 sdt pala bubuk

1/2 sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

Kecap manis secukupnya

Bahan Topping Ayam:

200 gr ayam fillet

2 siung bawang putih, haluskan

1 cm jahe, haluskan

1/2 sdt lada bubuk

1/2 sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

Air secukupnya

Bahan Pelengkap:

Timun

Daun kucai

Kerupuk pangsit

Sosis goreng

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang putih dan jahe sampai harum dan matang. Setelah matang, tambahkan air dan masukkan daging ayam giling. Kemudian, bumbui dengan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu meresap dan mengering.

Langkah 1

Tumis bawang putih dan jahe sampai harum dan matang. Setelah matang, tambahkan air dan masukkan daging ayam giling. Kemudian, bumbui dengan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu meresap dan mengering.

Setelah topping ayam matang dan mengering, angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Setelah topping ayam matang dan mengering, angkat dan sisihkan.

Rebus mie sampai lunak, setelah lunak angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Rebus mie sampai lunak, setelah lunak angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan daun bawang sampai harum dan matang.

Langkah 4

Tumis bawang putih, bawang merah, dan daun bawang sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, masukkan sosis sambil di aduk-aduk.

Langkah 5

Setelah bumbu matang, masukkan sosis sambil di aduk-aduk.

Selanjutnya tambahkan air, masukkan kol, dan cabai rawit. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Kemudian, masak hingga kol layu.

Langkah 6

Selanjutnya tambahkan air, masukkan kol, dan cabai rawit. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Kemudian, masak hingga kol layu.

Selanjutnya, masukkan kecap manis dan aduk rata.

Langkah 7

Selanjutnya, masukkan kecap manis dan aduk rata.

Terakhir masukkan mie, aduk hingga rata dan bumbu meresap. Sajikan hangat dengan bahan pelengkap lainnya.

Langkah 8

Terakhir masukkan mie, aduk hingga rata dan bumbu meresap. Sajikan hangat dengan bahan pelengkap lainnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement