Advertisement
Mie Goreng Tek-tek #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA
Dapur Mama Hanum
5.0
(1 Rating)
Mie goreng dengan citarasa khas Nusantara. Recook resep Mba Astri Anjarwati.
Bahan Utama
100 gr mie telur
1 butir telur
5 lembar sawi hijau, potong-potong
1 sdt saus tiram
2 sdm kecap manis
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu bubuk
Secukupnya air
Minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
2 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah cabe merah keriting
5 buah cabe rawit merah
1 butir kemiri
1/4 sachet terasi
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Rebus mie sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Panaskan sedikit minyak, masukkan telur. Buat orak-arik sampai matang. Kemudian angkat.
Langkah 3
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
Langkah 4
Tuang air. Beri kecap manis dan saus tiram. Masukkan telur, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Cek rasa.
Langkah 5
Masukkan sawi dan mie, aduk rata. Masak sampai meresap. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement