Langkah 1

Langkah 2

Siapkan gula pasir, seduh dengan air panas secukupnya aduk sampai gula larut.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Buah

Jeruk

Gula

Es Jeruk Segar

Tambahkan kaldu jamur, garam, lada, dan ketumbar bubuk. Marinasi minimal 10 menit.

Campurkan semua bahan adonan tepung kering.

Masukkan ikan gurame fillet ke adonan tepung kering. Campur hingga merata.

Goreng ikan gurame di  minyak panas hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan.

Bahan Pelapis / Adonan Tepung :

Garam

Ikan

Ketumbar

Lada

Tepung

Tepung Beras

Ikan Gurame Goreng Tepung

Lumatkan labu dengan garpu kemudian tambahkan gula pasir, aduk hingga rata.

Tambahkan tepung ketan lalu aduk hingga rata.

Bulat-bulatkan adonan sebesar bola pingpong.

Gulingkan ke dalam wijen, lalu gepengkan.

Goreng adonan di dalam minyak panas dengan api kecil.

Langkah 6

Balik sisi lainnya lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Labu

Wijen

Kue Labu Wijen

Terung dicuci dan di potong menjadi 8 bagian, lalu rendam sebentar dalam air garam. Lalu goreng 1/2 matang.

Tumis bumbu halus dan bahan lainnya sampai wangi, lalu beri air dan bumbui.

Masukkan terung, kecilkan api kompor, lalu aduk rata.

Biarkan sampai airnya habis, lalu angkat.
Kemudian sajikan.

Sambal terung ini rasanya mantuuul bun..wajib dicoba yaa

Bahan Dihaluskan

Bahan Lain

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Terong

Tomat

Sambal Terung Hijau

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih beras hingga airnya bening lalu tiriskan.

Siakan bahan bumbu halus, kemudian ulek bumbu dan sisihkan.

Masukkan serai, daun jeruk dan santan instan ke dalam wadah beras yang sudah dicuci.

Saring bumbu halus lalu tambahkan air ke dalam wadah beras, air sesuai dengan takaran memasak nasi seperti biasanya.

Tambahkan garam lalu masak hingga mendidih kemudian koreksi rasa, masak hingga air sedikit surut sambil sesekali diaduk agar tidak gosong.

Matikan api lalu tuang ke dalam wadah magic com, tekan tombol masak dan biarkan hingga matang. Boleh juga dikukus di atas kompor hingga matang. Jika ingin dikukus, masak kurang lebih selama 3 menit dan jika ingin masak di magic com kurang lebih selama 10 menit.

Setelah matang tunggu selama 5 menit kemudian aduk rata, nasi kuning siap disajikan.

Nasi kuning adalah nasi yang dimasak dengan santan dan juga rempah, sehingga rasa dan aromanya begitu menggugah selera. Disajikan dengan kering tempe, serundeng daging yang menjadi ciri khasnya.

Bumbu halus

Pelengkap

Beras

Daun Jeruk

Jahe

Jinten

Kunyit

Santan

Serai

Nasi Kuning

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Mixer semua bahan (kecuali mentega dan garam) hingga setengah kalis. pada saat penambahan susu cair lakukan sedikit demi sedikit

Tambahkan mentega dan garam, mixer kembali hingga tercampur rata

Uleni adonan hingga kalis elastis, diamkan selama 30-45 menit hingga mengembang

Kempiskan adonan, bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera (30-35 gram)

Bentuk bulat adonan, biarkan mengembang sekali lagi, olesi dengan kuning telur sebelum dipanggang

Panggang dalam oven selama 10 menit dengan suhu 170°C atau hingga matang sesuai oven masing-masing

Keluarkan dari oven, olesi segera dengan susu cair agar kulit roti mengkilat, biarkan dingin

Untuk membuat butter cream, mixer mentega, gula halus, dan coklat bubuk hingga mengembang dan lembut. Belah roti menjadi 2 bagian tapi jangan sampai putus, olesi dengan butter cream

Langkah 8

Taburi dengan coklat meises, lakukan hingga bahan abis, sajikan roti semir

Langkah 9

Bahan olesan

Bahan isian

Meses

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Roti Semir Meises #DiRecookYummy

Siapkan bahan dengan mencuci buah strawberry dan sangrai tepung maizena

Bagi pasta kacang merah menjadi 12, lalu selimuti strawberry dengan kacang merah

Masak susu cair, mentega, tepung ketan, cokelat bubuk, dan gula pasir. Masak hingga adonan tidak lengket

Taburkan tepung maizena diatas alas, lalu ulen dan stretching adonan hingga kenyal, lakukan saat panas. Hati-hati bila mengulen adonan panas. Bagi adonan menjadi 12 bagian

Gilas adonan kulit, isi dengan strawberry kacang merah, lalu tutup adonan. Taburkan tepung maizena sangrai di atas adonan, tipis saja. Sajikan mochi

Kemarin dapet strawberry besar-besar, bikin aja jadi mochi. Tapi kali ini bikin yang tidak dikukus, biar cepet aja.

Bahan Isi

Kulit Mochi

Cokelat Bubuk

Mentega

Strawberry

Tepung Maizena

Mochi Daifuku

Tuang air, masak hingga kacang setengah matang lalu masukkan sosis.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Masak hingga bumbu meresap lalu test rasa.

Bumbu Iris :

Bawang Putih

Kacang Panjang

Sosis

Oseng Sosis Kacang Panjang

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit sampai layu dan harum.

Masukkan kacang panjang, aduk sampai rata.

Masukkan ½ bagian air masak sampai kacang ½ empuk.

Bumbui saos tiram, garam, gula pasir dan masukkan semua sisa air. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai semua matang dan meresap. Angkat dan sajikan.

Enak sekali jamur kancing ditumis pedas dengan kacang panjang. Mantap rasanya!

Jamur

Saus Tiram

Tumis Jamur Kancing Kacang Panjang

Tambahkan gula merah, lalu rebus hingga air menyusut jadi 400 ml.

Saring jamu, lalu dapat disajikan hangat atau dingin.

Jamu yang bisa dibikin sendiri di rumah, bahan-bahannya juga tersedia disekitar kita.

Asam Jawa

Jamu Kunyit Asam Sirih

Goreng tahu hingga berkulit, sisihkan dulu.

Goreng juga ayam yang telah di rebus sebentar, gorengnya jangan terlalu kering.

Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh, tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air, tunggu mendidih lalu masukkan ayam dan tahu goreng.

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk hingga rata.

Masak hingga bumbu meresap, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Punya sisa ayam 3 potong, pengen di gulai, biar banyak tambahin tahu aja 🤭.

Bumbu Halus :

Halal

Gulai Ayam Tahu

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam Praktis

Dimsum Ayam Mix

Siomay Dimsum Labu Siam

Siomay Dimsum Ayam

Dimsum Ekonomis

Dimsum Ayam Udang Keju

Siomay Ayam Goreng

Dimsum Ikan Tenggiri

Dimsum Ayam Udang #YummyXtraPoint

Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum dan layu.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku dan berubah warna.

Rebus air di panci dan setelah mendidih masukkan ayam tumis beserta bumbunya.

Tambahkan kentang dan wortel yang sudah dipotong-potong, masak sampai matang

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sop ayam dengan kuah yang ringan dan bening, yuk cobain sobat yummy.

Jeruk Nipis

Wortel

Sop Ayam Bening

Kupas kentang dan bersihkan menggunakan air mengalir.

Potong seukuran jari kemudian rendam dalam air yang sudah diberi garam kurang lebih 30 menit.

Tiriskan dan baluri menggunakan tepung maizena hingga merata dan diamkan sebentar.

Goreng menggunakan api kecil hingga matang sempurna.

Masukkan dalam toples, beri bumbu balado sesuai selera kemudian kocok hingga bumbunya tercampur. Camilan siap disajikan.

Menu ini jadi camilan wajib ketika nonton film. Harganya bisa melambung tinggi kalau sudah masuk bioskop. Kali ini kita coba untuk membuat sendiri dan dijamin rasanya tidak kalah enak dan tentunya lebih hemat.

Cabe Bubuk

Minyak Sayur

Stik Kentang Goreng Balado

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe.

Potong sosis seperti di foto dan kocok telurnya kasih penyedap rasa sedikit.

Telurnya di masak terlebih dahulu di orak arik pakai api kecil ya.

Sisih kan di tepi wajan telur nya masukan permbumbu bawang merah, bawang putih, cabe tumis hingga harum.

Masukan sosis kasih saos sambel, saos tiram, kecap manis, gula, garam, penyedap rasa.

Orak Arik Telur Sosis

Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus hingga matang.

Masukkan tauge dan kubis, aduk rata. Tumis hingga setengah layu.

Setelah itu masukkan nasi putih, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam lalu aduk rata.

Resep Mie Goreng Tetelan Sapi Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Goreng Tetelan Sapi Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut