Mie Goreng Udang Sosis #MENUTANGGALTUA

Resep Mie Goreng Udang Sosis #MENUTANGGALTUA

Emma zainal bakhri

Emma zainal bakhri

5.0

(3 Rating)

Enak dan gurih 😋🤤

Bahan Utama

2 keping mie kering

10 ekor udang, buang kepalanya

2 buah sosis sapi, iris tipis

1 buah wortel, potong korek api

1 bonggol sawi hijau, iris

2 batang daun bawang, iris kasar

1/2 sdt kaldu jamur

1/2 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

1 sdm saus tiram

50 ml air

3 sdm minyak goreng

Air secukupnya, untuk merebus

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 butir kemiri

3 buah cabai merah keriting

3 buah cabai rawit merah

Advertisement

Cara Membuat

Rebus mie dalam air mendidih hingga mengembang, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Rebus mie dalam air mendidih hingga mengembang, angkat dan tiriskan.

Dalam wadah, masukkan mie yang sudah direbus tadi,beri saus tiram dan merica bubuk, aduk rata.

Langkah 2

Dalam wadah, masukkan mie yang sudah direbus tadi,beri saus tiram dan merica bubuk, aduk rata.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga matang.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga matang.

Lalu masukkan udang dan sosis sapi.

Langkah 4

Lalu masukkan udang dan sosis sapi.

Lalu masukkan wortel, air, kaldu bubuk, garam dan aduk rata, masak hingga wortel setengah empuk.

Langkah 5

Lalu masukkan wortel, air, kaldu bubuk, garam dan aduk rata, masak hingga wortel setengah empuk.

Lalu masukkan mie, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 6

Lalu masukkan mie, aduk hingga tercampur rata.

Lalu masukkan sawi hijau dan daun bawang, aduk rata dan masak hingga sayur layu, lalu matikan api.

Langkah 7

Lalu masukkan sawi hijau dan daun bawang, aduk rata dan masak hingga sayur layu, lalu matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement