Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam wadah, campur tepung terigu, gula pasir dan garam. Aduk rata. Saya menggunakan balon wisk.

Langkah 1

Tuang santan hangat sambil diaduk aduk sampai rata dan licin.

Langkah 2

Langkah 3

Beri pasta pandan, aduk sampai rata. Lalu tuang margarin cair. Aduk kembali sampai rata.

Langkah 4

Olesi cetakan kue lumpur dengan margarin tipis tipis, kemudian panaskan diatas kompor. Tuang adonan hingga satu sisi matang, kemudian di balik, dan matangkan sisi satunya juga. Angkat siap disajikan.

Langkah 5

Kuih Bakar atau kue bakar merupakan jajanan khas negeri Jiran, Malaysia. Bahan dan cara buatnya cukup sederhana, namun punya rasa yang gurih, manis dan bertekstur lembut.  Hasil recook Diana Az.

Bahan Utama

Halal

Santan

Tepung

Kuih Bakar

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siap disajikan dengan potongan timun dan selada.

Langkah 6

Bawang Merah

Cabe

Daun Bawang

Telur Thailand

Haluskan cabai, bawang putih dan bawang merah.

Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan garam, gula pasir dan daun salam.

Masukkan ikan pindang dan tambahkan sedikit air, aduk hingga tercampur rata.

Bawang Putih

Daun Salam

Ikan

Tomat

Sambal Goreng Ikan Pindang

Geprek laos, iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Masukkan laos, daun salam, bawang merah dan bawang putih.

Masukkan irisan terong bulat ke dalam panci.

Tambahkan kacang panjang yang telah diiris berukuran 5 cm.

Langkah 7

Langkah 8

Sayur terung ijo dan kacang panjang yang bergizi dan disukai keluarga kecilku.

Kacang Panjang

Terong

Sayur Terung Ijo dan Kacang Panjang

Cuci bersih bahan sambal kemudian tiriskan.

Rebus cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat ijo hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

Pindahkan bahan sambal ke cobek. Uleg kasar bahan sambal.

Tambahkan kaldu jamur, garam, dan gula pasir serta koreksi rasa sesuai selera. Masak sambal hingga tanak lalu angkat dan sajikan.

Salah satu kuliner dari Indonesia . Menikmati nasi padang kurang lengkap jika tanpa sambal ijo .

Daun Jeruk

Garam

Gula

Sambal Ijo Khas Padang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Panaskan gula pasir hingga mencair lalu masukkan gula merah yang telah disisir lalu aduk hingga larut.

Setelah larut masukkan 250 ml air panas, aduk hingga semua gula larut. Jika sudah, matikan api dan dinginkan hingga suhu ruang.

Kocok telur dan susu kental manis hingga tercampur rata menggunakan whisk atau garpu.

Siapkan loyang ukuran 20 cm, lalu olesi dengan karlo.

Saring terigu, tapioka, vanili, dan soda kue.

Tuangkan karamel atau gula cair dan tepung yang sudah di saring ke dalam telur secara bergantian sambil di aduk.

Setelah tercampur, tuangkan adonan ke loyang sambil di saring agar adonan lebih lembut dan terpisah dari tepung yang belum larut.

Oven selama 50 menit dengan api bawah, lalu lanjutkan 10 menit dengan api atas bawah.

Langkah 9

Sisir pinggiran loyang dengan spatula, keluarkan dari loyang dan bolu sarang semut gula merah pun siap dinikmati.

Langkah 10

Cake favorit keluarga dengan aroma gula merah yang khas bercitarasa manis, legit, dan tekstur sarang semut menjadikan kue ini cocok untuk cemilan, ide jualan, dan hidangan berbagai acara.

Gula Merah

Bolu Sarang Semut Gula Merah

Masukan nasi, tumis kates dan sosis aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan garam dan lada aduk kembali sampai rata.

Kecilkan api tambahkan irisan daun brambang aduk sesaat lalu matikan api.

Ada sisa tumis kates (pepaya) sayang banget kalau sampek gak di makan, muncullah ide bikin nasi goreng dicampur kates, ternyata wenak lhooo

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Tumis Kates

Siapkan panci. Masukkan beras, labu, ubi, dan air, lalu aduk merata.

Tambahkan sereh, masak sambil terus diaduk hingga setengah matang dan beras mulai hancur.

Tambahkan jagung manis, kangkung, daun gedi, daun kemangi, bayam. Aduk dan masak hingga layu.

Masak hingga beras benar-benar hancur menjadi bubur. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan lada. Koreksi rasanya.

Sajikan bubur manado atau tinutuan di dalam mangkuk saji bersama dengan bahan pelengkap sesuai seleramu.

Bahan

Bahan  Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

No Diet

Pertama kalinya bikin Bubur Manado, masya Allah enak banget. Apalagi di dalamnya full sayuran, minus daun Gedi. Bakalan sering bikin, nih. Thanks, Yummy untuk resepnya.  #MerdekaBersamaYummy.  #YummyComnunity

Assalamu'alaikum, setor recooknya chef, enak banget ini, ikutan meramaikan Recooknya Kreasi Menu Khas Nusantara ya, kenapa memilih menu ini, karena rasanya yg unik dengan berbagai macam bahan sayuran masuk ke dalam 1 bubur ini dan rasanya ga diragukan lg, yummy bgt 🥰, plgi enak dijadikan menu sarapan tadi pagi, kebetulan salah satu keluarga juga kurang nafsu makan, cocok makan bubur ini, makasih chef 🥰 #MerdekaBersamaYummy #YummyCommunity

selamat sore mbak setor recook terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Izin setor recook ya chef, minus daun gedi, ga punya soalnya🙏

#recookyummy
#jagomasak2022
#buburmenado

#RecookIMY2021
Pertama kali membuat Bubur Manado dan recook dari resep Yummy, seperti biasa kalalu recook resep Yummy pastinya anti gagal, enak dan sehat ❤️❤️

#RecookIMY2021
Dear Chef Yummy, ini baru pertama kali aku bikin bubur Manado loh. Dan aku berhasil karena rasanya enak sekali. Nggak kalah sama yang beli di kedai-kedai bubur Manado. 
Alhamdulillah selama ini selalu berhasil recook resep-resep chef Yummy. 
Mantap 👍, thank you chef 🙏

Pagi-pagi sarapan bubur sehat dan bergizi, recook dari chef Yummy. Isiannya komplit, gak hanya karbo ada sayurannya juga, rasanya enak dan cukup mengenyangkan. 
Makasih resepnya chef, gak perlu jauh-jauh ke Manado, kalau ingin menikmati semangkok bubur Manado. Oh ya chef, daun gedinya aku skip ya karena ditempatku gak ada. Tapi rasanya tetap enak banget kok 😍. 
#RecookIMY2021

Tidak salah jika Bubur Manado atau dikenal juga dengan nama Tinutuan masuk kedalam Menu Sehat Nusantara yang direkomendasikan oleh Yummy, bubur Manado ini memang bukanlah bubur biasa, karena bubur ini mengandung bermacam-macam sayuran, jadi bubur Manado ini penuh gizi dan nutrisi dan bercita rasa gurih karena menggunakan banyak bumbu. Terimakasih Yummy atas insprirasinya, memasak jadi lebih menyenangkan. #RecookIMY2021

Assalamualaikum
.
Hallo chef yummy, saya ijin recook bubur manadonya ya semoga berkenan ☺️ Untuk ubi dan daun gadi saya skip 🙏 alhamdulillah enak banget dan cocok banget buat anak - anak. Apalagi bubur manado ini banyak isian sayurannya, selain enak pastinya sangat bergizi 🤩 Terima kasih resepnya ya chef Yummy, semoga makin sukses untuk Yummy App 🥰
#RecookIMY2021

Beras

Ikan Teri

Jagung

Jeruk Nipis

Kangkung

Labu

Lada

Serai

Bubur Manado

Ulek sedikit jagung agar lebih keluar manisnya.

Campurkan bumbu halus, jagung, daun bawang, seledri, tepung terigu dan tepung beras. Aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, beri garam, kaldu bubuk, gula, lada bubuk, dan baking powder. Aduk rata dan koreksi rasa.

Tuangkan sedikit adonan ke wajan lalu sedikit di lebarkan. Goreng hingga matang dan kecoklatan di kedua sisi, lalu angkat dan tiriskan. Sajikan bakwan jagung selagi hangat.

Recook dari youtube Ade Koerniawan dengan sedikit modifikasi. Renyah, gurih dan manis.

Baking Powder

Tepung Beras

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Renyah #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cuci bersih singkong, lalu kukus hingga matang.

Cincang bawang merah dan putih, iris-iris daun prei dan seledri. Iris wortel, buncis, dan sosis (kotak kecil-kecil).

Membuat bumbu singkong: dalam cobek haluskan bawang putih, bawang goreng, garam, pala, merica bubuk, dan kaldu bubuk.

Masukkan singkong kukus, lalu haluskan bersama bumbu. Singkong boleh dihaluskan terlebih dahulu, lalu dicampurkan pada bumbu halus.

Tambahkan 1 sdm margarin, uleni hingga adonan kalis, sisihkan.

Membuat isian: tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan daun prei. Setelah daun prei layu, masukkan wortel dan buncis.

Tambahkan air, secukupnya, garam, merica bubuk, gula, dan kaldu bubuk. Tunggu hingga wortel empuk, lalu masukkan sosis. Aduk-aduk sembari tes rasa hingga matang.

Membuat kroket. Ambil ± 1 genggam adonan kentang, pipihkan lalu beri isian sayur, kemudian tutup. Satukan sisi-sisinya perlahan.

Celupkan ke putih telur, kemudian balur dengan tepung panir. Goreng hingga warna kecokelatan. Kroket singkong matang, sajikan bersama saus sambal.

Singkong

Merica

Pala

Kaldu

Margarin

Buah

Wortel

Buncis

Roti

Minyak

Kroket Singkong

Campur semua bahan oles dan aduk rata, kemudian sisihkan.

Olesi kembali dengan olesan, lalu tutup kembali dengan roti.

Panggang roti dengan api kecil hingga kecokelatan, lalu angkat dan biarkan dingin.

Kemudian tempelkan dengan abon di setiap olesan.

Bisa menjadi salah satu menu bekal sekolah anak yang simpel dan enak.

Bahan Olesan :

Mayonaise

Mentega

Roti Tawar

Roti Panggang Abon Keju Mayo

Jamu

Jamu Kunyit Asem Homemade

Temulawak Herbal Drink

Kunyit Asem

Jamu Pereda Batuk & Pilek

Kunyit Asam

Wedang Pokak

Jamu Jakutes

Wedang Secang

Wedang Madu Jeruk Nipis

Jamu Sariawan

Rebus mie cap 3 ayam sampai matang (2-3 menit). Tips supaya tidak menempel bisa diberikan minyak sedikit saat direbus.

Iris bawang dan cabai, saya tambahkan jeruk limau sedikit supaya ada rasa asam.

Panaskan minyak 2 sdm, tumis bawang dan cabai sebentar, tambahkan saori, lalu masukkan bakso dan aduk-aduk.

Tambahkan mie yang sudah direbus, aduk merata, tambahkan kecap, garam, masako, lada, sedikit jeruk. Aduk rata dan koreksi rasa.

Letakkan diatas piring dan siap dinikmati. Yummy...

Resep Mie Goreng Yummy #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Goreng Yummy #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif