Mie Hijau Goreng Ercis

Resep Mie Hijau Goreng Ercis

Lia_Ariani

Lia_Ariani

5.0

(1 Rating)

Mudah, praktis dan rasanya enak.

Bahan Utama

1 bungkus mie kering hijau (isi 2 keping)

50 gram ercis, potong jadi 2

1 butir telur, kocok lepas

1 bungkus bumbu mie

1 batang daun bawang, potong-potong

2 siung bawang merah, iris

2 siung bawang putih, iris

Minyak goreng secukupnya

Air secukupnya

Bawang goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Rebus mie hingga matang, siram dengan air dingin lalu tiriskan.

Langkah 1

Rebus mie hingga matang, siram dengan air dingin lalu tiriskan.

Siapkan bahan-bahan lain, ercis, bawang merah, bawang putih, daun bawang dan bumbu mie.

Langkah 2

Siapkan bahan-bahan lain, ercis, bawang merah, bawang putih, daun bawang dan bumbu mie.

Panaskan minyak, bikin telur orak-arik, sisihkan.

Langkah 3

Panaskan minyak, bikin telur orak-arik, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 4

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan ercis dan bumbu mie, tumis sampai harum lalu tuangi air agar ercis empuk.

Langkah 5

Masukkan ercis dan bumbu mie, tumis sampai harum lalu tuangi air agar ercis empuk.

Masukkan mie hijau, aduk-aduk. Koreksi rasa. Saya tidak tambahkan garam karena udah pas rasanya. Masukkan daun bawang, aduk rata.

Langkah 6

Masukkan mie hijau, aduk-aduk. Koreksi rasa. Saya tidak tambahkan garam karena udah pas rasanya. Masukkan daun bawang, aduk rata.

Masukkan telur, aduk-aduk sebentar. Sajikan dengan bawang goreng.

Langkah 7

Masukkan telur, aduk-aduk sebentar. Sajikan dengan bawang goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement