Enggar Nugraheni Putri
5.0
(13 Rating)
Sajian dari salah satu kedai mie yang lagi viral.
Blender
Chopper
Advertisement
Langkah 1
Rebus daging ayam, kemudian haluskan dengan blender atau chopper.
Langkah 2
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Langkah 3
Masukkan ayam rebus, kecilkan api. Aduk hingga bumbu merata.
Langkah 4
Tambahkan air, masukkan kaldu bubuk dan kecap manis. Masak hingga air menyusut, koreksi rasa.
Langkah 5
Haluskan cabe rawit yang sudah direbus, tambahkan minyak bawang putih, kecap manis dan kaldu bubuk. Aduk rata.
Langkah 6
Masukkan mie yang sudah direbus sebelumnya kedalam campuran minyak bumbu, aduk rata.
Langkah 7
Sajikan mie dengan taburan topping ayam dan pangsit goreng diatasnya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement