detail

Mie Instan Sambal Matah

Nurwanida

5.0

(1 Rating)

Terinspirasi IG chef Willgoz.

Bahan Utama

5 buah cabe rawit merah

3 siung bawang merah

2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

1 batang serai, ambil bagian putihnya

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Terasi bubuk secukupnya

3 sdm minyak goreng

Mie instan secukupnya

Alat & Perlengkapan

Sendok

Cara Memasak

Iris serong cabe rawit merah, lalu iris tipis serai, bawang merah dan daun jeruk.

Step 0

Iris serong cabe rawit merah, lalu iris tipis serai, bawang merah dan daun jeruk.

Letakkan di atas wadah saji, bumbui dengan garam, gula dan terasi bubuk. Kemudian siram dengan minyak panas.

Step 1

Letakkan di atas wadah saji, bumbui dengan garam, gula dan terasi bubuk. Kemudian siram dengan minyak panas.

Aduk sampai rata sambil ditekan-tekan dengan bantuan sendok. Sisihkan dahulu.

Step 2

Aduk sampai rata sambil ditekan-tekan dengan bantuan sendok. Sisihkan dahulu.

Rebus mie sampai matang. Angkat. Tiriskan.

Step 3

Rebus mie sampai matang. Angkat. Tiriskan.

Campur semua bumbu mie instan dengan sambal matah, aduk rata.

Step 4

Campur semua bumbu mie instan dengan sambal matah, aduk rata.

Tuang mie yang sudah ditiriskan tadi. Aduk rata dan siap disajikan.

Step 5

Tuang mie yang sudah ditiriskan tadi. Aduk rata dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait