detail

Mie Instan Siram

Ratna Dewi Gautama

Ratna Dewi Gautama

5.0

(3 Rating)

Ayo kita bikin mie instan dengan variasi yg lain biar tidak bosan 😊😊

Bahan Utama

1 bungkus sarimi goreng duo rasa ayam kecap

1 butir telur, kocok lepas

70 gr kol, iris memanjang lebar 1/2 jari

50 gr wortel, iris korek api

1 batang daun bawang, iris serong

4 buah cabai rawit merah, iris serong

2 siung bawang putih, cincang halus

600 ml air

2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

1 sdt garam/secukupnya

1 sdm gula pasir

1 sdm kecap asin

2 sdm minyak sayur/secukupnya

Bumbu Mie :

2 sdm minyak ayam/minyak bawang putih

2 sdm kecap asin

1/4 sdt lada/sesuai selera

Cara Memasak

Rebus mie hingga matang, lalu angkat.

Step 0

Rebus mie hingga matang, lalu angkat.

Bagi 2 mie dan masing-masing bagian beri 1 sdm minyak ayam/bawang putih, lada dan 1 sdm kecap asin. Lalu aduk rata, sisihkan.

Step 1

Bagi 2 mie dan masing-masing bagian beri 1 sdm minyak ayam/bawang putih, lada dan 1 sdm kecap asin. Lalu aduk rata, sisihkan.

Tumis bawang putih, lalu masukkan cabai rawit dan daun bawang. Tumis hingga harum dan bawang kuning.

Step 2

Tumis bawang putih, lalu masukkan cabai rawit dan daun bawang. Tumis hingga harum dan bawang kuning.

Masukkan wortel dan kol, masak sampai layu.

Step 3

Masukkan wortel dan kol, masak sampai layu.

Masukkan bumbu sarimi beserta pelengkapnya, kecap asin, gula, garam dan air,  masak sampai mendidih dan sayuran matang. Kemudian cicipi rasanya.

Step 4

Masukkan bumbu sarimi beserta pelengkapnya, kecap asin, gula, garam dan air, masak sampai mendidih dan sayuran matang. Kemudian cicipi rasanya.

Masukkan telur kocok sambil di aduk-aduk dan biarkan mendidih kembali. Lalu masukkan larutan tepung maizena sambil di aduk rata hingga mengental dan matang, kemudian angkat.

Step 5

Masukkan telur kocok sambil di aduk-aduk dan biarkan mendidih kembali. Lalu masukkan larutan tepung maizena sambil di aduk rata hingga mengental dan matang, kemudian angkat.

Siramkan ke atas mie yang sudah di rebus, kemudian sajikan.

Step 6

Siramkan ke atas mie yang sudah di rebus, kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Ratna Dewi Gautama

Ratna Dewi Gautama

Mie Instan Siram

Mie Instan Siram

(5.0)

7 langkah

565

Ummu Aizar

Ummu Aizar

Bakmi Mie Instan

Bakmi Mie Instan

(5.0)

5 langkah

recooks-0

Artikel Terkait

Lihat Semua