Mie Kuah Ayam Pedas Ala Rumahan

Resep Mie Kuah Ayam Pedas Ala Rumahan

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

Enak nih buat makan malam

Bahan Utama

2 keping mie kuning

2 buah tomat, potong-potong

1 genggam potongan daun sawi hijau

400 ml air

1 butir telur ayam

200 gr ayam fillet, potong dadu kecil

1 sdt kecap manis

1 sdm saus tomat

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

3 sdm kecap manis

Bumbu Halus :

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 butir kemiri

3 buah cabai merah keriting

2 buah cabai rawit

1 sdt ebi kering

Alat & Perlengkapan

Blender

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Blender semua bahan bumbu halus.

Langkah 1

Blender semua bahan bumbu halus.

Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 2

Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan ayam, lalu aduk-aduk hingga berubah warna.

Langkah 3

Masukkan ayam, lalu aduk-aduk hingga berubah warna.

Masukkan telur kocok dan aduk rata. Lalu tuang air dan biarkan hingga mendidih serta ayam empuk.

Langkah 4

Masukkan telur kocok dan aduk rata. Lalu tuang air dan biarkan hingga mendidih serta ayam empuk.

Setelah ayam empuk, masukkan sawi hijau dan tomat, lalu aduk hingga layu.

Langkah 5

Setelah ayam empuk, masukkan sawi hijau dan tomat, lalu aduk hingga layu.

Masukkan mie kering dan masak hingga terurai.

Langkah 6

Masukkan mie kering dan masak hingga terurai.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, saus tomat, dan kecap manis. Lalu aduk rata hingga mendidih kembali dan cicipi rasanya.

Langkah 7

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, saus tomat, dan kecap manis. Lalu aduk rata hingga mendidih kembali dan cicipi rasanya.

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.

Langkah 8

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement