Mie Kuah Ayam Suwir #JagoMasakMinggu6Periode2

Resep Mie Kuah Ayam Suwir #JagoMasakMinggu6Periode2

 Atik Efendy

Atik Efendy

5.0

(2 Rating)

Mie instant pun jadi enak lo kalau dilengkapi dengan sayur dan ayam.

Bahan Utama

1 bungkus mie rasa apa saja

150 gr fillet ayam bersih

Bumbu marinate :

1/2 sdt lada bubuk

1/4 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt garam

1/4 bawang putih bubuk

1 sdm olive oil / sesame oil

Bahan pelengkap :

100 gr spinach ( sayur menurut selera )

1 butir telur rebus

500 ml kaldu ayam ( 300 ml air + 200 ml air kaldu)

1 siung bawang putih iris tipis

2 batang bawang / 2 butir bawang merah potong potong

1 sdm minyak untuk numis

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan, lumuri fillet ayam dengan bumbu marinate diamkan sebentar.

Langkah 1

Siapkan bahan, lumuri fillet ayam dengan bumbu marinate diamkan sebentar.

Panaskan minyak masukkan fillet ayam.

Langkah 2

Panaskan minyak masukkan fillet ayam.

Masak fillet ayam hingga matang lalu masukkan bawang putih dan batang bawang ,masak hingga bawang layu dan harum

Langkah 3

Masak fillet ayam hingga matang lalu masukkan bawang putih dan batang bawang ,masak hingga bawang layu dan harum

Tuangi kaldu masak hingga mendidih beri 1/4 bungkus bumbu mie (test rasa karena ayamnya sudah berbumbu).

Langkah 4

Tuangi kaldu masak hingga mendidih beri 1/4 bungkus bumbu mie (test rasa karena ayamnya sudah berbumbu).

Angkat ayam dari kuah.

Langkah 5

Angkat ayam dari kuah.

Lalu suwir suwir kupas juga telur rebus.

Langkah 6

Lalu suwir suwir kupas juga telur rebus.

Masukkan mie dalam kuah.

Langkah 7

Masukkan mie dalam kuah.

Masak mie  hingga 1/2 matang lalu masukkan sayur celup rata di kuah masak sebentar saja cukup sayur berubah warna matikan api.

Langkah 8

Masak mie hingga 1/2 matang lalu masukkan sayur celup rata di kuah masak sebentar saja cukup sayur berubah warna matikan api.

Siapkan mangkok saji tata mie, sayur, ayam suwir dan telur.

Langkah 9

Siapkan mangkok saji tata mie, sayur, ayam suwir dan telur.

Tuangi secukupnya kuah sajikan mie dengan tambahan saus cabe jika suka.

Langkah 10

Tuangi secukupnya kuah sajikan mie dengan tambahan saus cabe jika suka.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement