6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci hingga benar benar bersih kepala, kulit dan ekor udang.

Langkah 1

Langkah 2

Didihkan secukupnya air, lalu masukkan limbah udang dan bawang putih geprek.

Langkah 3

Rebus hingga air berkurang setengah dari volume awal dan terlihat keruh.

Langkah 4

Saring dan dinginkan, siap dipakai atau bekukan dalam freezer jika ingin disimpan.

Langkah 5

Manfaatkan limbah udang, bisa untuk sop sayuran, capcay, pempek dll.

Bahan Utama

Memanfaatkan sisa kepala dan kulit udang sayang dibuang langsung, dibuat kuah tekwan
Terima kasih resepnya Chef

#RecookYummy

Udang

Kaldu Udang #1Resep1NasiBungkus

Tata biskuit di dalam loyang segi empat lalu sisihkan.

Siapkan panci, campur agar-agar, susu, gula, garam, dan jelly.

Masukkan bubuk susu coklat, aduk rata dan masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih lalu angkat.

Tuang di atas biskuit sisakan 2 sendok sayur, biarkan membeku lalu tusuk-tusuk dengan garpu.

Siapkan panci lalu campur agar-agar, gula, dan susu cair, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih lalu angkat.

Kocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang lalu tambahkan gula pasir, kocok kembali hingga mengembang.

Langkah 6

Tuang larutan agar-agar di atas putih telur sambil dikocok hingga tercampur merata.

Langkah 7

Tuang di atas puding coklat lalu panaskan, sisa puding coklat tuang di atas lapisan busa dan diamkan hingga membeku, keluarkan dari cetakan dan sajikan.

Langkah 8

Lembut, kenyal, dan creamy! #TulisResepTheNexOA

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Cokelat Bubuk

Susu

Telur

Puding Busa Coklat

Masukkan mentega tumis bombay dan bawang putih.

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan wortel, kentang, buncis dan daun bawang.

Lalu masukkan kubis, bumbu tumis dan bakso.

Masak hingga sayur empuk lalu masukkan seledri koreksi rasa dan siap dihidangkan.

Cocok dimakan dimusim hujan, yuk sobat yummy dicoba resepnya!

Bakso

Bawang Bombay

Bawang Putih

Kubis

Mentega

Wortel

Sayur Sop Bakso

Panggang ayam sampai matang, lalu sisihkan.

Tumis bahan bumbu halus sampai layu lalu blender sampai halus.

Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang.

Tambahkan kentang dan wortel, masak sampai sayur matang.

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk sesaat jangan lupa cek rasa.

Matikan api lalu tambahkan potongan daun bawang, siap disajikan.

Paduan aroma ayam panggang dan santan pedas bikin mau makan terus.

Bumbu halus

Ayam

Bawang Merah

Daun Jeruk

Kunyit

Lengkuas

Santan

Ayam Panggang Santan Pedas

Masak kelapa parut, gula merah dan sedikit air. Masak sampai air asat/ menyusut.

Campurkan tepung ketan, garam dan santan sampai menggumpal.

Tambahkan santan dan pewarna sampai adonan bisa dipulung.

Ambil daun pisang olesi minyak goreng, ambil adonan kulit isi dengan unti kelapa lalu lipat sesuai selera.

Halo mba, selamat pagi..
Alhamdulillah, bisa setor recook cemilan pagi ini dari resepnya mba yaitu kue bugis. Duuh ini favorit dari kicik😆
Aku suka banget kalau pake isian yang putih kayak gini. Oiya, kalau di tempatku namanya Mendut nih mba hahaha
Biasanya kalau ada hajatan sering ada tuh jajan ini. 

Terimakasih resepnya mba, enak banget. Sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Beras Ketan

Garam

Gula Merah

Kelapa

Kue Bugis

Masukkan tape, panggang hingga kecolatan lalu balik.

Masak gula jawa dan air hingga larut dan mengental. Angkat.

Kasih topping dengan keju parut dan taburkan meses. Sajikan hangat lebih enak!

Cemilan legit enak! pas banget untuk peneman minum teh..

Tape Singkong

Tape Bakar Saus Gula Merah

Tambahkan bawang merah dan bawang putih. Rebus sampai aromanya keluar.

Tambahkan kaldu jamur, garam dan cek rasa.

Aduk dan angkat kemudian hidangkan selagi hangat.

Seasoning : 

Bayam

Daun Kemangi

Sayur Bayam Kemangi Kuah Bening

Iris tipis anggur dan jeruk nipis, sisihkan.

Siapkan mutiara rebus dan jelly anggur yang sudah dipotong potong, sisihkan.

Seduh teh dengan air panas sampai berubah warna.

Siapkan gelas saji, masukan es batu, jelly, mutiara, jeruk nipis dan anggur ke gelas saji.

Tuang teh seduh, air dingin dan simpel sirup, aduk rata sajikan.

Isian menyesuaikan stok yang ada di kulkas.

Anggur

Sagu Mutiara

Es Teh Campur

Siapkan bahan-bahan. Potong daun bawang menjadi dua bagian yaitu batang dan daunnya, lalu iris tipis. Haluskan bawang putih dan iris halus bawang merah.

Campur nasi putih dengan bahan saus kecap.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kocok lepas telur lalu tuang ke wajan. Orak-arik telur hingga matang.

Masukkan nasi, aduk supaya tercampur rata dengan bumbu.

Masukkan irisan bakso dan crab stick. Tambahkan margarin, aduk rata lalu koreksi rasa.

Nasi goreng enak dengan campuran saus dan kecap yang pas, topping bisa disesuaikan dengan stok.

Campuran Saos Kecap

Crab Stick

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Margarin

Minyak Wijen

Nasi

Saus Tiram

Nasi Goreng Ala Restoran

Siapkan bahan kemudian cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis sisihkan.

Haluskan bumbu, bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar, garam.

Marinasi ayam selama 15 menit di dalam kulkas.

Panaskan minyak goreng ayam hingga matang kecoklatan angkat tiriskan, sajikan.

Ayam goreng kemiri ini menggunakan bumbu seadanya yang ada di dapur yuk sobat yummy di coba

Kemiri

Ayam Goreng Kemiri

Cuci bersih kangkung, lalu siangi dan pisahkan daun serta batang mudanya yang hendak di masak, kemudian sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga layu.

Masukkan batang kangkung dulu, lalu biarkan matang sempurna dan aduk rata.

Tambahkan sedikit air, lalu masukkan terasi, saus tiram, kecap manis, garam, gula, dan merica bubuk. Kemudian aduk rata dan cicipi rasanya.

Masukkan kangkung dan aduk cepat, lalu matikan kompor. Jangan tunggu kangkung matang, karena setelah di piring pun kangkung akan matang.

Masukkan tomat dan aduk rata, kemudian pindahkan ke piring saji.

Alat & Perlengkapan

Cabe

Kangkung

Terasi

Tumis kangkung terasi

Haluskan pisang menggunakan garpu atau ulekan.

Tambahkan gula palem, gula pasir, garam dan vanili aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan tepung terigu dan kelapa parut aduk kembali hingga tercampur rata.

Ambil satu lembar daun pisang, kemudian masukkan dua sendok makan adonan pisang, bungkus seperti kue nagasari.

Lakukan hingga selesai kemudian kukus selama 20 menit.

Setelah matang angkat dan dinginkan, setelah itu sajikan.

Memanfaatkan sisa pisang yang ada di dapur.

Daun Pisang

Pisang

Lepet Pisang Gula Palem

Tambahkan gula pasir dan sp. Mixer hingga putih, mengembang dan berjejak.

Ayak terigu dan susu bubuk, mixer sebentar, asal tercampur saja.

Tambahkan margarin, aduk balik dengan spatula.

Tambahkan pasta pandan, aduk merata. Lalu tuang ke dalam loyang yang telah diolesi mentega.

Masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya panggang dengan suhu 170° api atas bawah selama 35 menit.

Setelah 35 menit, keluarkan dari oven, beri topping sesuai selera.

Saya beri pasta pandan agar lebih menarik dan lebih harum.

Halal

Tepung

Bolu Panggang Jadul

Sangrai kacang dengan api kecil sampai matang atau kulit ari terkelupas.

Campur semua bahan kecuali minyak, aduk sampai rata.

Masukkan minyak sedikit demi sedikit. Jika dirasa adonan pas untuk di bentuk, jangan di habiskan.

Tata dalam loyang, lalu oles bahan olesan dan panggang dengan oven suhu 130 derajat Celcius selama 15 menit.

Favorit banget, jajanan jadul yang selalu ngangenin...yuk cobain moms.

Bahan olesan

Topping

Jahe

Kacang Tanah

Tepung Terigu

Kue Kacang Jahe

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu. Tambahkan krim dan susu ke dalam tumisan lalu aduk hingga rata.

Tambahkan macaroni lalu aduk hingga rata, lalu tambahkan oregano, basil, thyme, keju dan tepung terigu lalu aduk hingga rata.

Fry Pan - Besar

Mix Bowl

Loyang

Pisau

Kompor - Elektrik & Api

Sutil

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Izin recook resepnya chef. bentuknya aku bulat2in biar lebih cepet aja. enak banget buat camilan sore ini. Terimakasih. 
#RecookYummy

thanks resep nya chef, bikin ini buat buka puasa auto kenyang makan 1 aja, tp ini aku ganti pake spaghetti karena ternyata ada nya spaghetti, ternyata bs juga walau rada susah pas balur tepungnya :) #RecookYummy

Pasta

Fried Cheesy Macaroni

Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting, kemiri, kunyit, jahe, dan tomat.

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai matang dan harum.

Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Angkat. Siap disajikan.

Udang Rebon Tumis Daun Jeruk Pedas

Rebus telur sampai matang, kemudian kupas setelah dingin.

Rebus wortel, kacang panjang, kol dan toge secara bergantian sampai matang.

Goreng kacang tanah, bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit secara bergantian.

Blender bumbu yang digoreng tadi bersama gula merah, asam dan garam.

Tuang bumbu kedalam wajan. Masukkan air dan santan, aduk rata. Masak dengan api sedang sampai meletup-letup. Tes rasa.

Tata potongan lontong, tempe, tahu, telur dan sayuran di piring saji.

Yummy, recook resep Mba Olive Rayna Kitchen dengan penyesuaian. Karena aku doyan pedas jadi cabe rawitnya aku banyakin.

Resep Mie Kuah Sosis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Kuah Sosis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet