Mie Kuah Telur Asin

Resep Mie Kuah Telur Asin

Enggar Nugraheni Putri

Enggar Nugraheni Putri

5.0

(1 Rating)

Sesuaikan pedasnya dengan selera masing-masing.

Bahan Utama

1-2 keping mie instan

1 butir telur asin, ambil kuningnya

200-300 ml air

1 sdt kaldu bubuk

Penyedap secukupnya

Merica secukupnya

Irisan daun bawang secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

2 buah cabe rawit merah

Advertisement

Cara Membuat

Rebus mie setengah matang, tiriskan.

Langkah 1

Rebus mie setengah matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan kuning telur asin, kecilkan api.

Langkah 3

Masukkan kuning telur asin, kecilkan api.

Aduk hingga bumbu merata dan sedikit berbusa.

Langkah 4

Aduk hingga bumbu merata dan sedikit berbusa.

Tambahkan air, biarkan mendidih, bumbui dengan kaldu bubuk, penyedap dan merica, cicipi rasanya.

Langkah 5

Tambahkan air, biarkan mendidih, bumbui dengan kaldu bubuk, penyedap dan merica, cicipi rasanya.

Masukkan mie, masak sebentar hingga mie matang.

Langkah 6

Masukkan mie, masak sebentar hingga mie matang.

Taburi dengan irisan daun bawang, sajikan hangat.

Langkah 7

Taburi dengan irisan daun bawang, sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement