Mie Lada Hitam

Resep Mie Lada Hitam

Rina

Rina

5.0

(1 Rating)

eEak dan mudah membuatnya😊

Bahan Utama

2 keping mie instan

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1/4 buah bawang bombai, iris tipis

1 sdm lada hitam, uleg kasar

Bahan Pelengkap:

1/4 bagian kembang kol, potong sesuai selera

1 batang daun bawang, iris serong

1 helai daun sop, petik daunnya

1 sdm kecap manis

1 sdm saos tiram

Kaldu bubuk secukupnya

150 ml air

Minyak goreng secukupnya

Garam secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bawang merah dan bawang putih.

Langkah 1

Haluskan bawang merah dan bawang putih.

Siram mie dengan air dingin dan tiriskan (jangan direndam).

Langkah 2

Siram mie dengan air dingin dan tiriskan (jangan direndam).

Tumis bawang bombai sampai layu dan masukkan bumbu halus.

Langkah 3

Tumis bawang bombai sampai layu dan masukkan bumbu halus.

Setelah bumbu tercium harum dan agak kering, masukkan air tunggu sampai mendidih.

Langkah 4

Setelah bumbu tercium harum dan agak kering, masukkan air tunggu sampai mendidih.

Masukkan lada hitam dan kaldu bubuk.

Langkah 5

Masukkan lada hitam dan kaldu bubuk.

Masukkan kembang kol, tunggu sampai layu. Beri kecap dan saos tiram. Cek rasa. Tambahkan garam jika kurang asin.

Langkah 6

Masukkan kembang kol, tunggu sampai layu. Beri kecap dan saos tiram. Cek rasa. Tambahkan garam jika kurang asin.

Masukkan mie, aduk sebentar. Terakhir beri daun sop dan daun bawang, aduk semuanya sampai air menyusut. Sajikan untuk 2 porsi.

Langkah 7

Masukkan mie, aduk sebentar. Terakhir beri daun sop dan daun bawang, aduk semuanya sampai air menyusut. Sajikan untuk 2 porsi.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement