 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah 1

Campur bahan biang, aduk rata lalu masak dengan api kecil hingga meletup-letup sambil diaduk terus.

Langkah 2

Masukkan bahan biang panas-panas ke dalam bahan kering, aduk rata hingga tercampur semua, biarkan hingga hangat lalu tambahkan santan 350 ml. Mixer kecepatan rendah selama 15-20 menit lalu diamkan 30 menit, ambil 1 sendok sayur beri pewarna hijau,1 sendok sayur beri pewarna merah.

Langkah 3

Panaskan cetakan, beri minyak sedikit lalu usap dengan tissue, lakukan pada semua lubang. Biarkan hingga panas. Ketika dites beri setetes air, jika terdengar bunyi mendesis dan air cepat hilang bisa dimasukkan adonan putih hingga 3/4, beri adonan merah muda lalu hijau, biarkan hingga permukaan kering. Masak dengan api kecil, loyang tidak usah ditutup.

Langkah 4

Taruh di bagian bawah gelas atau bagian bawah loyang muffin, beri tutup botol bagian tengah lalu tarik ke bawah bagian pinggirnya, oles dengan santan kental.

Langkah 5

Biasanya tinggal request sekarang bikin sendiri.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Selamat malam mbak setor recook cara bikanya manis lembut terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Santan

Tepung

Beras

Terigu

Gula

Garam

Sayur

Carabikang #RabuEkstraPoin

Rebus telur puyuh sampai matang kemudian kupas.

Kupas dan cuci bersih wortel. Potong-potong wortel berbentuk seperti batang korek api.

Potong potong bakso ayam, bentuk sesuai selera.

Buang bagian tulang buncis. iris-iris serong lalu cuci bersih.

Siapkan bumbu. Cuci bersih cabe lalu iris-iris serong. Kupas dan iris-iris bawang merah dan bawang putih. Cuci bersih daun salam.

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan cabe dan duo bawang. Masukkan juga daun salam. Tumis sampai harum.

Langkah 6

Masukkan buncis, wortel, bakso dan telur puyuh. Aduk-aduk. Tambahkan air. Masak hingga air mendidih.

Langkah 7

Tambahkan garam, kaldu jamur, kecap, dan saus tiram. Masak sampai air menyusut.

Langkah 8

Bakso

Telur Puyuh

Wortel

Tumis Buncis Bakso Telur Puyuh

Masukan kacang tanah goreng, cabe merah goreng dan bawang putih goreng ke dalam chopper lalu haluskan.

Tumis bumbu kacang dengan sedikit minyak, tambahkan daun jeruk, aduk rata.

Tambahkan air dan masukkan kentang yang sudah dihaluskan ke dalam bumbu, aduk rata.

Beri bumbu gula merah, gula pasir dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Lalu tambahkan santan sambil terus diaduk.

Tes rasa asin dan manis bisa sesuaikan dengan selera, masak bumbu sampai sedikit mengental lalu matikan api dan sisihkan.

Siapkan semua bahan-bahna yang sudah digoreng dan direbus.

Tata di piring sayuran, lontong dan lain-lainnya.

Lalu siram dengan bumbu kacang, tambahkan kerupuk dan telur rebus diatasnya lalu sajikan.

Edisi kangen jajan di luar, tapi apa daya selama PPKM ini kita mengharuskan selalu tetap berada di rumah saja dan membatasi keluar rumah. Seperti saat ini sebenarnya kangen banget jajan gado-gado yang biasa jualan keliling rumah saja sudah jarang ada yang lewat, jadi saya putuskan untuk membuat sendiri di rumah. Alhamdulillah puas benget dan pastinya lebih sehat dan higienis 😊

Bahan Sayur

Bahan pelengkap

Bawang Putih

Cabe

Kacang

Kubis

Telur

Timun

Tomat

Gado-Gado Siram Surabaya #JajanDiRumah

Rendam bihun dengan air panas hingga lemas. Lalu tiriskan. Kemudian gunting bihun.

Panaskan kukusan. Jika tidak pakai kalakat, alasi tutupnya dengan serbet bersih. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles minyak. Ratakan.

Setelah matang biarkan agak dingin dulu. Lalu keluarkan dari loyang, potong sesuai selera.

Goreng secukupnya. Sisa adonan bisa di simpan di freezer, tahan untuk 1 bulan.

Bihun

Tahu Bihun Goreng

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Sambal Teri Kentang Balado

Nasi Goreng Ikan Teri

Tumis Teri Cabe #MENUTANGGALTUA

Sambal Teri Jengki Terong

Cah Kangkung Teri Jengki

Gulai Cangkuak Teri Medan

Oseng Teri Cabe Hijau

Tumis Teri Daun Melinjo

Tumis Tauge Teri Asin

Tumis Tempe Teri #MENUTANGGALTUA

Kering Tempe Kacang Teri

Balado Terong Teri #MENUTANGGALTUA

Presto ceker terlebih dahulu, kurang lebih 20 menit

Tumis bumbu halus, daun salam dan jahe sampai harum

Masukan ceker dan air sisa presto. Aduk-aduk

Masukan potongan daun bawang dan tambahkan kecap. Masak sampai agak mengering

Siapa yang ga ketagihan dengan ceker teman mie ayam ini

Bawang Merah

Daun Bawang

Daun Salam

Kecap Manis

Kemiri

Ceker Kecap (Toping mie Ayam)

Rolade

Rolade Ayam

Rolade Daun Kenikir

Relode Tahu Wortel

Rolade Daun Singkong

Rolade Balur Telur

Rolade Tahu Daun Singkong

Rolade Asam Manis

Semur Rolade Kentang

Tumis Rolade Kecap Inggris

Rolade Sapi Asam Manis

Potong-potong kecil hati ampela yang sudah digoreng.

Goreng tempe sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting dan tomat.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan terasi sampai harum dan matang. Beri sedikit air, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.

Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat dan siap dihidangkan.

Ati Ampela

Sambal Goreng Tempe Hati Ampela

Kamu penikmat masakan khas Sunda? Jika ya, kamu wajib coba membuat masakan khas Sunda berikut ini! Lengkap dengan resep dan cara membuatnya. Ngeunah pisan!

15 Resep Masakan Khas Sunda Terpopuler dan Nikmat, Ngeunah!

15 Resep Masakan Khas Sunda yang Autentik dan Enak

Didihkan air, rebus daun singkong dengan sedikit garam sampai empuk. Kemudian tiriskan dan peras airnya. Lalu potong-potong.

Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Tambahkan irisan cabe merah besar dan cabe rawit hingga harum dan layu.

Masukkan udang rebon, tumis hingga harum.

Tambahkan irisan daun singkong, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap. Sajikan hangat.

Udang

Tumis Daun Singkong Udang Rebon

Gulung

Dadar Gulung

Tahu Gulung

Sawi Putih Gulung Isi Ayam Pedas

Sawi Gulung Isi Ayam

Dadar Gulung Isi Vla Cokelat Nangka

Sawi Putih Gulung Isi Tahu

Cinnamon Roll Pancake

Dadar Gulung Ubi Ungu

Banh Chuoi Roll

Bolu Gulung Metode All In One

Tamagoyaki

Bolu Gulung Kukus

Cuci bersih ayam, kemudian rebus dengan bawang putih bubuk dan garam sampai empuk. Tiriskan.

Campur semua bahan kering tepung pelapis, aduk rata. Balur ayam dengan tepung pelapis sampai rata.

Balur lagi dengan tepung pelapis sambil ditekan seperti memijit, agar bumbu dan tepung pelapis menempel sempurna ke seluruh sisi ayam. Lakukan proses melapisi tepung hingga dua kali.

Panaskan minyak, kemudian goreng hingga matang berwarna kuning keemasan menggunakan api sedang. Setelah matang, tiriskan dan sajikan.

Anak-anak pada doyan sama yang namanya ayam goreng tepung apalagi yang kriuk. Kali ini aku akan berbagi resep membuat ayam goreng yang kriuk dan renyah tanpa alot dan keras. Pasti bikin nagih kiddos.

Bahan Tepung Pelapis 

Cabe Bubuk

Lada

Minyak Sayur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Ayam Goreng Maizena #UntukSiBuahHati

Bersihkan ikan lele, buang kepala dan kotorannya. Cuci bersih, goreng hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Blender bumbu halus, kemudian tumis hingga matang bersama daun salam, daun jeruk purut dan serai.

Masukkan lele goreng dan santan. Masak sampai mendidih.

Tambahkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Setelah bumbu meresap, masukkan cabai rawit utuh dan daun kemangi. Masak hingga layu. Angkat dan sajikan.

Karena masak untuk anak di rumah, jadi cabai rawitnya aku biarkan utuh. Rasanya enak banget.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Ikan Lele

Jahe

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Serai

Mangut Lele Kemangi Ramah Kiddos

Lekker

Lekker Lumpia

Kue Leker

Lekker Holland #YummyXtraPoint

Lekker Holland/ Boterkoek

Martabak Tipker

Martabak Tipker Ala Pecenongan

Crepes aka Lekker Teflon

Kue Lekker Pandan

Lekker Holland

Leker Krispi

Kue Lekker

Campur santan, gula pasir dan gula merah. Lalu direbus sambil diaduk-aduk hingga mendidih, angkat. Saring dan dinginkan.

Campur tepung terigu, ragi instan, dan garam menjadi satu, aduk rata.

Masukkan telur kocok ke dalam campuran tepung terigu, aduk rata. Lalu tambahkan santan, aduk hingga adonan tercampur rata. Tutup dengan serbet selama 45 menit.

Setelah 45 menit, tambahkan kelapa parut. Aduk kembali hingga rata.

Siapkan loyang ukuran 20x10x4cm yang telah diolesi sedikit margarin dan dialasi baking paper. Tuang adonan ke dalam loyang. Panggang dengan suhu 180⁰C selama 15 menit.

Resep Mie Lendir

Bahan Utama

Bumbu Halus

Bahan Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Lendir

Bahan Utama

Bumbu Halus

Bahan Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan