Mie Lidi Goreng

Resep Mie Lidi Goreng

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(3 Rating)

Cabai rawitnya sesuai selera ya

Bahan Utama

1/2 bungkus mie lidi

2 bonggol pakcoy kecil,potong

8 buah bakso,potong

1 butir telur ayam

50 gr udang kupas

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 biji kemiri

2 buah cabai merah

3 buah cabai rawit (sesuai selera)

Bumbu Lain :

1 sdt garam(sesuai selera)

1 sdt gula pasir

2 sdm kecap manis

1 sddm saos tiram

1/2 sdt lada bubuk

Pelengkap :

Secukupnya minyak goreng

Secukupnya air

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Masak air sampai mendidih. Tambahkan 1 sdm minyak goreng. Masukkan mie lidi. Rebus sampai empuk.

Langkah 1

Masak air sampai mendidih. Tambahkan 1 sdm minyak goreng. Masukkan mie lidi. Rebus sampai empuk.

Goreng bumbu sampai layu. Kemudian blender sampai halus.

Langkah 2

Goreng bumbu sampai layu. Kemudian blender sampai halus.

Tumis bumbu sampai harum dan matang. Masukkan telur. Masak sambil diorak-arik.

Langkah 3

Tumis bumbu sampai harum dan matang. Masukkan telur. Masak sambil diorak-arik.

Masukkan udang dan bakso. Aduk rata. Masak sampai udang berubah warna.

Langkah 4

Masukkan udang dan bakso. Aduk rata. Masak sampai udang berubah warna.

Masukkan mie lidi,air dan bumbu lainnya. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Langkah 5

Masukkan mie lidi,air dan bumbu lainnya. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Tambahkan pakcoy. Aduk rata. Masak sampai layu. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Tambahkan pakcoy. Aduk rata. Masak sampai layu. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement