Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ulek bawang dan cabai beserta garam dan penyedap. Ulek hingga halus

Langkah 1

Tumis hasil ulekan dengan minyak hingga harum. Masukkan gula pasir

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan kepayang aduk rata, masak agak lama dengan api kecil sambil diaduk. Cek rasa, angkat sajikan

Langkah 5

Kepayang atau dikenal dengan kluwek yang biasa dijadikan bumbu masakan diolah menjadi sambal yang enak

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Sambal Kepayang

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Mie Goreng Nyemek Pedas

Sayur Bening Sawi Telur

Tumis Sayur Lalidi

Sambel Jamur

Sop Bakso Sayur Komplit

Tumis Selada Air Kencur

Balado Ayam

Balado Tahu Teri

Sambal Bajak khas Jawa Timur

Terong Kukus Saus Tiram Cabe Gendot

Granola: Manfaat, Cara Olah, dan Bedanya dengan Muesli

20 Cemilan Rendah Kalori yang Sehat yang Enak dan Sehat

7 Resep Hot Chocolate yang Enak dan Mudah Dibuat, Bikin Mood Naik

Apa Itu Pewarna Alami Karmin? Si Merah Terbuat dari Serangga Bersisik

6 Rekomendasi Merk Minyak Ikan untuk Dewasa Terbaik 2023

3 Resep Chocolate Mousse yang Enak dan Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pertama, kukus kelapa parut dengan daun pandan. Setelah itu sisihkan.

Lalu siapkan wadah dan masukkan gula, telur, garam, sp. Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang.

Setelah itu masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil di mixer dengan kecepatan rendah.

Kemudian masukkan air kelapa dan pasta pandan lalu aduk rata.

Setelah itu diamkan adonan sekitar 10-15 menit.

Lalu olesi minyak pada cetakan dan masukkan kelapa parut di bagian bawah cetakan.

Langkah 6

Tuang adonan dan kukus selama kurang lebih 15-20 menit. Kue putri ayu pandan jumbo siap disantap.

Langkah 7

Kue Putri Ayu Jumbo

Jamur Kribo Cabe Bawang Daun Jeruk

Onion Ring Tepung Roti

Usus Goreng Tepung

Tempe Tepung

Ayam Goreng Mentega

Cake Lemon Putih Telur

Es Hunkwe Santan

Kue Rangai

Ayam Geprek Sambal Bawang

Choco Chips Cookies

Sebelumnya olesi terlebih dahulu loyang dengan margarin dan taburi sedikit tepung terigu, lalu sisihkan.

Dalam wadah masukkan telur, gula pasir, SP, garam, dan baking powder.

Mixer dengan kecepatan tinggi sampai berwarna putih, kental berjejak. Lalu matikan mixer.

Kemudian masukkan tepung terigu dan mixer sebentar.

Lalu tambahkan margarin cair dan pasta pandan, mixer dengan kecepatan rendah, asal rata saja.

Kemudian tuang adonan ke dalam loyang, panggang dengan oven suhu 165°C selama 30 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Bikin cemilan hanya dengan menggunakan 2 telur saja kita sudah bisa membuat bolu yang enak dan ekonomis tentunya. Selamat mencoba.

Bolu Pandan 2 Telur

Waffle Simple

Bakwan Sayur

Chicken Panir

Cenil

Roti Jala Kuah Kinca Nangka

Churros Pandan

Dadar Gulung Isi Vla Cokelat Nangka

Siomay Kubis

Kue Pukis Tape Pandan

Donat Gula

Rendam teri dalam air panas. Buang bagian isi perutnya.

Panaskan minyak kelapa dalam wajan. Tumis teri hingga kering.

Masukkan bumbu iris dan rempah dalam tumisan. Aduk-aduk hingga aroma wangi tercium.

Tuang tumisan bumbu ke dalam beras yang telah dicuci. Tambahkan air setinggi 1½ ruas jari dari permukaan beras. Masak ketel dengan api kecil tanpa ditutup.

Setelah mendidih, tutup ketel, kecilkan kembali api. Biarkan nasi liwet berkurang airnya dan matang.

Yuk berkreasi dengan nasi, supaya tetap ada variasi menu walaupun sedang tanggal tua. Gunakan ketel untuk memasak nasi, dijamin makin wangi dan sedap.

Nasi Liwet Teri #MENUTANGGALTUA

Nasi Tim Jamur Tiram

Nasi Goreng Telur Tauge

Nasi Goreng Kol Kencur Cabe

Nasi Kuning Aron

Nasi Goreng Gila ala Abang-Abang

Nasi Mawut Daun Jeruk

Nasi Goreng Bawang Babi

Nasi Bakar Cumi Asin Kecombrang

Nasi Kemangi Cabe Hijau

Nasi Goreng Sayur

Masukkan telur dan gula pasir dlm satu wadah.

Mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak sekitar 10 menit.

Masukkan tepung beras mixer lagi dengan kecepatan rendah sebentar saja sampai tercampur rata.

Lumuri loyang 20cm dengan margarin agar tidak lengket lalu masukan adonan.

Panaskan oven selama 10 menit, lalu masukan adonan panggang sekitar 20-30 menit dengan suhu 150 api atas bawah, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Resep bolu super lembut hanya dengan 3 bahan.

Bolu Panggang Tepung Beras

Nasi Kuning Magicom

Ketan Kukus Tabur Serundeng

Nasi Uduk

Nasi Kuning (Versi Kukus)

Nasi Kuning Banjar

Tumpeng Nasi Telang

Nasi Jagung

Ketupat Sayur

Nasi Daun Jeruk Chicken Katsu

Lepet Ketan

Ambil selembar kulit lumpia, lalu gulung sambil dipadatkan. Rekatkan sisi-sisi kulit lumpia dengan bahan perekat dan rapikan.

Potong-potong, gunting menyerong kulit lumpia, lakukan sampai habis.

Panaskan minyak goreng, goreng kulit lumpia dengan api sedang sampai kekuningan, aduk-aduk agar matangnya merata (hati-hati karena ini rawan gosong). Setelah matang, angkat dan tiriskan minyaknya.

Panaskan minyak secukupnya untuk menumis, tumis bumbu yang diulek kasar sampai matang dan harum. Tambahkan irisan daun jeruk, gula merah, gula pasir, garam,aduk rata. Masukkan air asam jawa, masak sampai mendidih danmengental. Jangan lupa koreksi rasanya.

Matikan kompor, biarkan sekitar 1-2 menit, lalu masukkan kulit lumpia yg sudah digoreng ke dalam wajan berisi bumbu, aduk perlahan sampai merata.

Keripik Kulit Lumpia Pedas Manis

Rendam sukun di dalam air yang telah diberi garam. Lakukan hingga semua habis lalu simpan di dalam tempat kedap udara yang telah diberi air garam lalu simpan dilemari es.

Tips Menyimpan Sukun

Bothok Tahu

Sambal Tempe Semangit

Ayam Bakar Kecap

Mie Goreng Sosis Pedas+

Sup Ayam Brokoli Wortel

Spaghetti Telur Keju

Perkedel Kentang Wortel

Oseng Taoge Ikan Asin Paprika

Haluskan bawang putih, bawang merah dan merica.

Goreng hingga matang, angkat dan sajikan.

Perkedel Tahu Cumi Asin

Terlalu banyak mengonsumsi makanan berminyak bisa menyebabkan berbagai permasalahan pada tubuh. Karena itu, saat ini tersedia air fryer yang bisa digunakan untuk memasak bebas minyak.
Walaupun memang tidak semua makanan bisa dimasak dengan air fryer, setidaknya kamu bisa mengurangi konsumsi minyak dalam sehari.
Hanya saja, belum banyak yang mau menggunakan air fryer untuk memasak karena daya listriknya yang cukup besar. Tapi, ternyata ada, lho, air fryer low watt yang bisa kamu pilih sehingga tidak perlu takut listrik benhkak.
Lebih lanjut, berikut Yummy App rekomendasikan merk air fryer low watt dan tips memilihnya!<h2>1. Air Fryer Idealife IL-200</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230919/d6a71d0dafd6f3aa64c48f4b06d04dbd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="air fryer idealife" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi air fryer idealife (shopee.co.id/gitprimeofficialshop)</a></div>Air fryer low watt yang pertama datang dari merk Idealife IL-200. Air fryer yang satu ini hanya memerlukan listrik sebesar 650 watt saja, tergolong rendah jika dibandingkan dengan kebanyakan air fryer lain yang membutuhkan energi listrik di atas 1.000 watt.
Selain daya listriknya yang rendah, air fryer dari Idealife ini sudah memiliki fitur termostat yang bisa mencegah overheating ketika memasak, dan sudah tersedia dalam 8 mode memasak.<h2>2. Kurumi KH-302</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230919/e1b0caf86c097a3d7be5d6f3c706b3e2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="air fryer kurumi" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi air fryer kurumi (shopee.co.id/kurumiofficialshop)</a></div>Sama seperti merek Idealife, air fryer dari merk Kurumi juga termasuk ke dalam air fryer low watt. Hanya dengan 650 watt kamu sudah bisa memasak tanpa menggunakan minyak.
Tak hanya dayanya yang rendah, air fryer ini juga sudah menyediakan 8 mode memasak untuk para penggunanya. Terdapat juga fitur "Shake" supaya masakan matang secara merata, serta potnya mudah untuk dilepaskan.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menggunakan-air-fryer target="_blank">
 
 Baca Juga: Cara Menggunakan Air Fryer yang Benar, Pemula Wajib Tahu Ini
 
 </a>
 <h2>3. Air Fryer Mito Digi Fry Go AF2</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230919/eb2bff829209b03f0a0d300020377797.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="air fryer mito" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi air fryer mito (shopee.co.id/mitoeletronicofficialshop)</a></div>Mito sudah banyak menjual berbagai produk kebutuhan rumah tangga, salah satunya adalah air fryer.
Air fryer Mito seri AF2 ini sudah dipercaya masyarakat untuk memasak tanpa menggunakan minyak. Penggunaan dayanya mulai dari 150 hingga 800 watt, membuat tagihan listrik jadi lebih hemat, dibandingkan dengan air fryer yang besar watt-nya.
Air fryer Mito juga sudah menggunakan wadah makanan yang antilengket (granite coating), sehingga kamu tak perlu takut makanan menempel. Desainnya yang simpel dan elegan akan menambah kecantikan dapur di rumah.<h2>4. Kris Air Fryer</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230919/5df16f923c51ab89aaa9813e19e2cdf1.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="air fryer kris" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi air fryer kris (ruparupa.com/officialaceindonesia)</a></div>Air fryer low watt lainnya jatuh kepada merek Kris. Air fryer ini juga hanya membutuhkan daya sekitar 800 watt saja.
Sudah tersedia juga fitur yang bagus seperti lapisan anti lengket, pengatur waktu memasak 30 menit, dan sirkulasi yang baik di dalam untuk menghantarkan panas agar makanan dapat matang merata secara keseluruhan.<h2>5. Starco Digital Air Fryer</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230919/a7ffe2387506a473abfd92bc2c63e64e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="air fryer starco" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi air fryer starco (shopee.co.id/starcoofficialshop)</a></div>Air fryer low watt lainnya jatuh kepada merek Starco. Air fryer ini juga hanya membutuhkan daya sekitar 800 watt saja.
Sudah tersedia juga fitur yang bagus seperti lapisan antilengket, pengatur waktu memasak 30 menit, dan sirkulasi yang baik di dalam untuk menghantarkan panas agar makanan dapat matang merata secara keseluruhan.<h2>Tips memilih air fryer</h2>Sebelum membeli air fryer, ketahui terlebih dahulu jenis air fryer yang ingin digunakan, apakah air fryer manual atau digital.
Kamu juga perlu pahami bahwa pada air fryer manual tidak terdapat fitur mode memasak otomatis, jadi kamu harus mengaturnya sendiri. Sedangkan pada air fryer digital, kamu bisa memanfaatkan fitur mode memasak supaya memasak lebih terasa mudah.
Lalu, pilihlah air fryer yang memiliki daya listrik di bawah 1.000 watt untuk menghemat biaya. Tentukan pula kapasitas air fryer yang dibutuhkan untuk memasak.
Apabila kamu akan menggunakan air fryer untuk banyak masakan, pilihlah yang berukuran 4 L ke atas. Namun jika air fryer hanya digunakan sesekali untuk makanan yang ringan dan tidak terlalu banyak, kamu bisa memilih air fryer ukuran 2 sampai 3 L saja.
Memasak menggunakan air fryer low watt tentu akan menghemat penggunaan listrik supaya bayaran listrik tidak terlalu membengkak. Pilihlah air fryer yang sesuai dengan kebutuhanmu, ya!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/shallow-frying-teknik-menggoreng-cepat target="_blank">
 
 Baca Juga: Shallow Frying, Teknik Menggoreng Cepat dengan Minim Minyak 
 
 </a>

Tak perlu khawatir listrik bengkak, ini dia rekomendasi air fryer low watt untuk hasil masakan yang lebih sehat.

5 Air Fryer Low Watt Terbaik 2023 dan Tips Memilihnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Kumpulan Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2023 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

20 Ide Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

15 Menu Takjil Berbuka Puasa Terpopuler, Wajib Ada di Rumah!

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Iris-iris labu siam memanjang seperti korek api. Cuci bersih di bawah air mengalir, tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih dan cabai merah keriting.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris hingga harum.

Masukkan irisan labu siam, tambahkan secukupnya garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata. Tambahkan sedikit air, tutup penggorengan.

Masak hingga labu siam empuk. Test rasa, matikan api.

Tumis Labu Siam

Telur Enoki Crabstick Masak Kecap

Dimsum Crabstick

Cumi Masak Tomat Hijau

Tumis Tahu Tempe

Mie Shiirataki Sayur Kol Kuah Pedas

Tumis Ayam Brokoli

Cuci bersih kulit ayam, iris sesuai selera, haluskan bawang putih dan masukkan bumbu lain nya untuk marinasi kulit, diamkan selama 20 menit.

Campurkan semua bahan tepung, ambil sekitar 3-4 sdm campurkan ke dalam kulit ayam, lalu aduk rata dengan tangan hingga tepung menempel pada kulit ayam, sisa tepung untuk lapisan adonan kering.

Balurkan kulit ayam yang sudah lengket dengan tepung basah ke adonan kering 1 per satu sampai semua bagian rata tertutupi dengan adonan tepung kering.

Siapkan minyak sayur, panaskan api lalu masukkan kulit 1 per satu, boleh di aduk atau di bolak balik tiap sisi.

Goreng hingga kering dan berwarna kecoklatan. kulit ayam siap di santap dengan nasi hangat dan sambal kesukaan.

Gak akan ada yang bisa mengalahkan gurih dan renyah nya kulit ayam goreng.

Bumbu Marinasi Kulit

Crispy Skin chicken

Kupas udang lalu potong-potong, beri perasan jeruk nipis, lalu diamkan 5 menit lalu cuci bersih.

Belimbing wuluh, sereh, dan daun jeruk di iris-iris.

Kemudian ulek kasar cabe dan bawang lalu masukkan udang, belimbing wuluh sereh dan daun jeruk, aduk rata.

Selanjutnya beri minyak panas, tambahkan garam dan kaldu, dan aduk rata.

Untuk pertama kalinya saya memasak makanan khas Aceh ini, pada umumnya menggunakan udang ukuran kecil, tapi disini saya menggunakan bahan yang tersedia saja, udang yang saya pakai ukuran besar lalu saya potong kecil-kecil...

Mie Mamak Malaysia

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Cumi Udang Saus Padang

Bakwan Sayur

Sop Bakso Sayur Komplit

Capcay Bakso

Sup Jagung Serabut Telur

Sup Ayam Brokoli Wortel

Perkedel Kentang Wortel

Dimsum Crabstick

Capcay Bakso Jamur Salju

Tumis Ayam Wortel Brokoli

Resep Kategori Terkait