Masukkan ke dalam panci gula pasir dan gula merah.

Langkah 1

Tambahkan air dan masak sampai mendidih dan gula larut.

Langkah 2

Masukkan ke dalam panci tepung beras dan tepung terigu.

Langkah 3

Tambahkan air gula yang sudah dingin ke dalam tepung, aduk rata dan diamkan selama 30 menit.

Langkah 4

Ambil satu sendok makan adonan, goreng ke dalam minyak panas, masak sampai matang.

Langkah 5

Langkah 6

Kue Cucur kalau di minang namanya pinyaram rasa enak, biasanya buat acara-acara adat pernikahan.
#RecookTheNextOA

Bahan Utama

Garam

Gula

Gula Merah

Tepung Beras

Tepung Terigu

Kue Cucur

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Seblak Bahan Seadanya

Seblak Tteok #JagoMasakMinggu5Periode3

Seblak Pedas Nyemek

Seblak Bandung #JagoMasakMinggu8Periode3

Seblak Pangsit Bakso

Seblak Cilok Pedas

Seblak Bandung #JelajahBarat

Seblak Ala Rafael

Seblak Cilok Ceker

Seblak Pentol Ceker

Seblak Tulang Ayam

Seblak Ceker Kweitau

Masukan terong, aduk rata. Tambahkan air, air asam masak hingga mendidih.

Tambahkan gula, garam & saos tiram. Aduk rata, masak hingga sambal matang. Cek rasa. Siap dinikmati.

Bumbu Uleg Kasar :

Halal

Cabe

Terong

Udang

Sambal Terong Hijau

Kupas ubi, cuci bersih lalu potong bulat tipis.

Susun di loyang yang sudah diberi alas baking paper, sisihkan.

Masukkan ke dalam mangkuk, telur, gula pasir, tepung dan susu, aduk hingga tercampur merata.

Lalu panggang dengan suhu 180°C dengan api atas dan api bawah selama 40 menit.

Setelah matang biarkan dingin lalu keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera.

Langkah 7

Langkah 8

Teman minum teh, manisnya pas dan kuenya berlayer.

Keju

Susu

Kue Ubi Panggang

Ayak tepung terigu kemudian masukkan gula pasir,baking powder, baking soda, vanili kemudian aduk rata.

Masukkan air kemudian aduk sedikit demi sedikit.

Masukkan telur dan mentega cair kemudian aduk rata dan diamkan selama satu jam.

Panggang di teflon kemudian tutup, tunggu hingga bersarang.

Setelah bersarang masukkan gula sedikit saja kemudian angkat dan oles mentega.

Taburkan topping sesuai selera, saya pakai keju, gula palem, dan susu kental manis.

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Margarin

Tepung

Vanilla

Martabak Manis Teflon / Terang Bulan

Haluskan cabe, kalau mau merah dan ga pedes pakai cabe merah keriting

Masak bahan kuah, kecuali cuka masak sampai mendidih koreksi rasa setelah dingin baru masukan cuka.

Lalu masukan kuah dinginkan di kulkas semalaman untuk hasil lebih enak

Bengkoang

Mangga

Timun

Asinan Buah

Cuci bersih ikan patin, lalu rendam dengan air perasan jeruk nipis selama 15 menit.

Masukkan air dan ikan patinnya. Masak hingga mendidih. Masukkan semua bahan dan bumbu lainnya.

Jika sudah mendidih, masukkan santan. Aduk-aduk perlahan supaya santan tidak pecah. Koreksi rasanya. Angkat dan sajikan.

Masak mangut ini sangat enak. Alternatif untuk mengolah ikan patin.

Bumbu Halus :

Selamat pagi chef setor recook 
Meski keluargaku kurang suka olahan dari patin akhirnya habis juga makananku terimakasih banyak resepnya #RecookYummy

Daun Salam

Ikan

Jahe

Kencur

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Tomat

Mangut Ikan Patin #JajanDiRumah

Rebus santan, gula, garam, dan daun pandan sampai mendidih. Setelah mendidih matikan api dan dinginkan.

Setelah santan dingin tambahkan pasta pandan secukupnya, lalu tambahkan tepung beras dan tapioka aduk rata.

Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk supaya bagian bawah tidak gosong.

Ambil 1 lembar daun pisang, beri adonan tepung secukupnya tambahkan 1 potong pisang. Gulung kemudian lipat.

Tata kedalam kukusan lalu kukus selama 20-25 menit.

Yummy banget, sederhana tapi nikmat , salah satu jajanan SD ku  dulu , yang sampai sekarang masih sering kangen dengan rasanya,  kalau ini sih resepnya chef, benar benar nikmat.
Terimakasih kasih ya  resepnya 😍
#JagoMasakFebruari

Pisang

Singkong

Nagasari Pandan

Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum dan layu.

Masukkan irisan daging. Aduk hingga daging berubah warna. Tuang sedikit air, biarkan mendidih hingga daging matang.

Setelah itu masukkan sawi putih. Aduk rata. Masak hingga sawi layu. Lalu tuang secukupnya air.

Kemudian beri garam, gula, kaldu jamur, saos tiram dan merica bubuk. Aduk rata. Tes rasa, sesuaikan selera masing-masing.

Masak hingga bumbu meresap, dan matang. Kemudian angkat, dan siap disajikan.

Non halal. Bisa diganti daging sapi atau ayam.

Daging

Sawi

Kaldu

Jamur

Tiram

Merica

Minyak

Oseng Babi Sawi Putih #JagoMasakMinggu3

iris bawang merah bawang putih, seledri dan daun bawang, sisihkan.

potong sesuai selera wortel, kentang dan bakso, sisihkan.

panaskan minyak masukkan duo bawang tumis sampai harum. lalu tambahkan air.

Kemudian masukkan bumbu aromatik tunggu sampai mendidih, masukkan sayuran dan bakso.

tambahkan garam dan kaldu bubuk koreksi rasa. masukkan seledri dan daun bawang. sup bakso siap dinikmati.

Bumbu Aromatik Sup

Bakso

Bawang Merah

Wortel

Sup Bakso

Sementara itu, didihkan UHT bersama cooking cream.

Masukkan bawang putih yang sudah di geprek. Dimasak berbarengan sehingga aroma bawang putihnya terasa di creamnya.

Setelah kentang matang, dihaluskan. Beri lada, garam dan pala.

Beri keju dan larutan cooking cream yang sudah dimasak tadi.

Nyalakan api, aduk-aduk kentang dan susu tadi. Masukkan mentega.

Kalau dirasa kurang creamy atau kurang halus, bisa ditambah susu lagi.

Bisa ditambahkan dengan sosis panggang/goreng dan yang lain.

Seneng banget mashed potato yang creamy gitu. Kalo pas badan ngga vit enak banget tinggal telen, sudah ada karbo dan protein nya.

Bahan Cream

Keju Mozarella

Mashed potato

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Rebus mie instan hingga matang, tiriskan. Parut wortel dengan parutan keju. Kocok telur, masukkan semua bumbu mie instan, aduk rata.

Masukkan telur kocok dan wortel ke dalam mie instan yang sudah direbus. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan larutan maizena. Aduk hingga rata.

Lalu masukkan terigu. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan cetakan, olesi dengan minyak tipis-tipis.

Masukkan adonan martabak mie ke dalam cetakan (sampai ¾ tinggi cetakan saja). Tutup cetakan.

Setelah bagian bawahnya mengering dan matang. Balik martabak mie. Masak beberapa saat hingga agak kering dan warnanya kuning keemasan. Angkat martabak mie.

Siapkan piring saji. Susun martabak mie di piring saji. Siap dihidangkan

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Martabak Mie

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng pindang cue hingga setengah kering. Angkat dan tiriskan.

Masukkan saus tomat, saus sambal, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap lalu test rasa.

Awas ngehabisin nasi loh karena saking enaknya.

Bumbu Iris :

Bawang Putih

Saus Sambal

Pindang Cue Tumis Saus Berkuah

Kupas udang dari kulit dan kepalanya, lalu cuci hingga bersih dan tiriskan.

Iris-iris bawang merah, atau potong sesuai selera.

Panaskan minyak goreng lalu goreng bawang merah hingga kecokelatan.

Masukkan petai, aduk rata dengan sambal dan tumis hingga petai layu.

Masukkan udang, air, tomat, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga matang dan air menyusut.

Bagi yang tidak suka pedas cabe bisa dikirangi atau bisa menggunakan cabe keriting saja.

Bahan Sambel 

Petai

Sambal Petai Udang

Sisihkan telur di pinggir wajan. Tumis bawang merah bawang putih hingga layu.

Masukkan daging rendang, aduk rata dengan telurnya.

Masukkan nasi, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Tes rasa, hidangkan dengan taburan bawang goreng, irisan cabai rawit dan timun.

Sepotong daging rendang memberi rasa berbeda pada nasi sisa semalam.

Resep Mie Nyemek by Indomie #AlaAnakKos

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait