Advertisement
Mie Nyemek Gochujang #JagoMasakMinggu5
Indry Hapsari
5.0
(15 Rating)
Beneran deh ini enak banget👍
Bahan Utama
1 keping mie telur atau +- 70 gr
7 ekor udang, kupas bersih
3 buah bakso sapi, iris-iris
1 butir telur ayam
1 siung besar bawang putih, cincang halus
1/2 bagian bawang bombay ukuran kecil, iris-iris
2 buah cabai rawit merah, iris serong
2 batang daun caisim/sawi, potong-potong
1 batang daun bawang, iris serong
2 sdm pasta/saus gochujang
1 sdm kecap manis
150 ml air matang
Garam secukupnya
Minyak sayur secukupnya
Gula pasir secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Kaldu jamur secukupnya
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Rebus mie telur sampai 1/2 matang, angkat, tiriskan, sisihkan
Langkah 2
Orak arik telur, angkat, sisihkan
Langkah 3
Panaskan 2 sdm minyak sayur, tumis bawang putih sampai harum. Masukan udang, tumis sampai berubah warna. Masukan irisan bombay dan cabai rawit merah, aduk rata. Tumis sampai bombay layu
Langkah 4
Tuang air. Masukan pasta/saus gochujang, kecap manis, garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk jamur. Aduk merata, biarkan mendidih
Langkah 5
Masukan mie, aduk rata. Masukan potongan caisim dan daun bawang. Aduk rata lagi. Koreksi rasa. Angkat, siap disajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement