Goreng sebentar pindang tongkol, angkat dan suwir-suwir dagingnya, buang durinya, sisihkan.

Langkah 1

Didihkan air, rebus bunga pepaya hingga empuk, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Panaskan wajan, tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas hingga harum, tambahkan irisan cabe merah keriting dan irisan daun jeruk, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan suwiran pindang tongkol, aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan bunga pepaya yang sudah direbus sebelumnya.

Langkah 5

Beri air, gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Langkah 6

Tambahkan irisan tomat dan cabe rawit, masak hingga semua matang.

Langkah 7

Masakan yang bikin nambah nasi sebakul ini, enak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Pepaya

Daun Salam

Garam

Ikan

Lengkuas

Tomat

Tumis Bunga Pepaya Pindang Tongkol

Gunting pangsit seperti tampak pada foto.

Masukkan mie ke dalam mangkuk, lalu langsung digoreng. Angkat dan sajikan.

Bahan Perekat

Kulit Pangsit

Mie Instan

Telur

Mangkuk Pangsit Isi Mie

Didihkan air, rebus rebung dengan sedikit garam dan daun salam untuk menghilangkan baunya. Angkat tiriskan dan cuci kembali.

Potong-potong tahu dan goreng 1/2 matang.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu dan cabai hingga wangi.

Aduk rata. Beri garam, saus tiram dan lada bubuk.

Masukkan tahu goreng, aduk rata. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa. Siap dihidangkan.

Tumis Rebung Cabe Ijo

Siapkan wajan anti lengket. Masukkan gula pasir kemudian masak hingga menjadi karamel.

Masukkan air panas sedikit demi sedikit, aduk terus hingga karamel mencair. Setelah itu, masukkan margarin, aduk rata hingga leleh dan angkat.

Campur tepung terigu, baking powder, dan baking soda, aduk rata. Masukkan air karamel tadi, aduk rata.

Setelah itu, masukkan kental manis, aduk rata.

Tuang adonan ke dalam cetakan hingga penuh.

Kukus selama 20 menit / hingga matang, dinginkan.

Keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Langkah 8

Gula

Margarin

Tepung

Terigu

Soda

Coklat

Bolu Sakura

Campurkan pisang, terigu, ragi, gula, susu dan kuning telur. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga rata.

Tambahkan mentega dan garam. Uleni dengan mixer spiral hingga kalis.

Tutup adonan dengan plastik wrap. Diamkan hingga mengembang atau kurang lebih selama 1 jam.

Kempiskan adonan. Lalu pipihkan dan bentuk seperti cincin. Diamkan 10 menit.

Goreng dengan minyak panas. Gunakan api kecil dan goreng hingga matang. Cukup sekali balik saja agar tidak berminyak. Angkat & tiriskan.

Setelah dingin olesi dengan buttercream dan taburi meses dan keju parut.

Donat lembut & empuk dengan wangi pisang yang manis.

Meses

Pisang

Ragi

Susu

Donat Pisang

Mixer telur, gula, dan SP hingga kental berjejak lalu masukkan tepung, bubuk fibercreme, dan maizena. Mixer rata dengan kecepatan rendah, terakhir masukkan margarin cair, aduk balik dengan spatula.

Siapkan loyang, alasi dengan baking paper, lalu tuang adonan dan hentak-hentakan kemudian panggang di suhu 175°C selama 25-30 menit menggunakan api atas bawah. Setelah matang, keluarkan dari oven dan loyang kemudian dinginkan.

Selama menunggu, buat cream cheese. Masukkan semua bahan jadi satu, lalu aduk rata, dan masak dengan menggunakan metode au bain marie. Masak hingga semua larut dan mengental, angkat dan dinginkan, setelah dingin pindahkan ke dalam piping bag, ikat dan simpan ke dalam chiller.

Mixer whip cream cair hingga kental, pindahkan ke dalam piping bag, sisihkan.

Setelah dingin, belah cake menjadi dua bagian.

Ambil satu bagian cake, kelilingi bagian cake dengan mika, rapatkan biar tidak ada kebocoran, lalu tata potongan strawberry di atas cake secara mengelilingi dengan posisi strawberry berdiri terbalik. Lalu bagian dalam cake tata lagi strawberry potong secara merata dan full, kemudian tutup dengan cream cheese secukupnya dan ratakan.

Setelah itu tutup dengan whipped cream, ratakan, simpan ke dalam chiller biar semua set.

Selama menunggu, masak untuk agar-agarnya. Masukkan semua bahan dan masak hingga mendidih, matikan kompor, aduk-aduk hingga uap panas hilang dan hangat.

Keluarkan fraisier dari chiller lalu tuang agar-agarnya, kurang lebih setinggal ½ cm. Setelah itu taburi dengan kacang sangrai dan hias sesuka hati.

Langkah 9

Untuk sisanya bisa dikreasikan ke dalam jar atau dibikin kembali.

Langkah 10

Camilan untuk hidangan penutup yang disajikan secara dingin, hmmm, yummy 😋

Bahan Cream Cheese

Bahan Whipped Cream

Bahan Agar

Bahan Lainnya

Bahan Dan Alat

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Kacang

Keju

Pewarna Makanan

Strawberry

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Whipped Cream

Fraisier

Lalu masukan bumbu halus, tumis sampai harum dan bau langu hilang.

Lalu masukan mie lethek yang sudah diseduh air panas sebelumnya, aduk rata.

Kemudian tambahkan kecap manis, kaldu jamur, merica bubuk dan sejumput garam lalu beri secukupnya air.

Kemudian tambahkan pakcoy, aduk sampai rata.

Lalu koreksi rasa jika sudah pas, angkat dan matikan api, masukan kedalam mangkuk dan siap disajikan.

Kecap Manis

Sawi

Mie Lethek Goreng

Masukkan kerang, tumis sampai kerang menyusut, dan kandungan air habis.

Tambahkan air, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir.

Tambahkan saus tomat, saus tiram dan kecap manis. Masak sampai kuah sedikit berkurang, dan meresap.

Sebelum diangkat, masukkan cabe merah besar dan daun bawang. Aduk sebentar, lalu angkat.

 Bahan Pelengkap

Bahan Bumbu:

Halal

No Alcohol

Kerang

Lada

Kerang Kecap

masukkan bayam, lengkuas, daun salam, daun jeruk.

masukkan bumbu halus beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Meskipun tidak ada santan bisa menggantinya dengan kemiri.

Bayam

Kemiri

Bobor Bayam Tanpa Santan

Buat kamu pencinta kopi sekaligus penggemar dessert manis, Mont Blanc Coffee ini salah satu menu yang wajib banget di-recook! Selain tampilannya yang aesthetic, perpaduan rasa kopi yang kuat, tekstur creamy, dan topping khas ala Mont Blanc bikin minuman ini terasa mewah tapi tetap bisa Sobat Yummy buat sendiri di rumah.
Nggak perlu alat mahal atau teknik ribet, cukup beberapa bahan simpel dan menyisihkan beberapa waktu saja, kita bisa banget loh bikin kopi ala kafe yang tampilannya cantik dan rasanya bikin nagih. Cocok disajikan saat santai sore, untuk menemani weekend kalian, atau jadi suguhan spesial buat orang tersayang!Bahan-bahan:
<ul>
<li>15 gram bubuk kopi</li>
<li>150 ml air</li>
<li>1 buah jeruk</li>
<li>1 sdm gula</li>
<li>100 ml whipped cream</li>
</ul>
Langkah pembuatan:
<ol>
<li>Campurkan kopi dan air, kemudian aduk dan diamkan selama 18 jam. </li>
<li>Masukkan 2 slice jeruk, gula, dan air jeruk. Lalu, masak hingga mengental. </li>
<li>Campurkan whipped cream dengan sirup jeruk dan beri sedikit air, aduk hingga mengembang. </li>
<li>Tambahan sirup jeruk dan whipped cream di atas kopi.</li>
</ol>Gimana, ternyata gampang banget kan bikinnya? Mont Blanc Coffee ini nggak cuma enak diminum, tapi juga bisa jadi cara baru menikmati kopi harian dengan sentuhan istimewa. Nah, jadi sekarang Sobat Yummy udah tahu kan kenapa menu ini bisa viral? Yuk, cobain sendiri di rumah dan bagikan versi recook kamu di Yummy App!

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Haluskan tape dengan campuran 2 sachet kental manis. Haluskan menggunakan blender. Sisihkan

Kocok telur & gula hingga larut kemudian tuang ke dalam wadah campur dengan tape yang sudah dihaluskan. Masukkan tepung terigu, garam, vanili,1 sachet santan kara & margarin cair

Setelah adonan tercampur merata, masukkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi tepung & margarin. Ratakan adonan menggunakan spatula & hentak-hentakan adonan agar udara di dalam bisa keluar

Terlebih dahulu, panaskan oven +- 10 menit & masukkan adonan ke dalam oven. Panggang adonan dengan suhu 175°C menggunakan api atas bawah selama 20 menit sampai proll tapenya set

Setelah 20 menit, keluarkan loyang dari oven. Olesi adonan dengan kuning telur. Olesi sampai merata & taburi keju parut di atasnya.

Panggang kembali adonan ke dalam oven dengan suhu 175°C menggunakan api atas bawah selama 20 menit. Panggang sampai adonan matang. Setelah 20 menit, pindah ke api atas panggang selama 10 menit sampai kejunya kecoklatan

Matikan oven, keluarkan adonan. Tunggu adonan sedikit dingin lalu keluarkan dari loyang. Potong-potong sesuai selera, tata diatas piring & siap dihidangkan selagi hangat

Bahan Topping

Santan

Tape Singkong

Vanilla

Proll Tape

Didihkan air di panci, masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga aromanya keluar. Masukkan wortel, masak hingga wortel empuk.

Tambahkan santan instan, aduk-aduk agar santan tidak pecah. Masukkan sayur bayam, tambahkan garam, dan gula pasir.

Masukkan telur puyuh, aduk rata dan masak sebentar saja.

Koreksi rasa, angkat dan sajikan selagi hangat.

Lauk makanan yang sehat dan komplit nutrisinya untuk anak terdapat pada "Sayur Bayam Telur Puyuh Sehat" ini. Kandungan zat besi dan berbagai vitamin terdapat pada sayur bayam hijau. Vitamin A dominan pada sayur wortelnya dan juga protein tinggi terdapat pada telur puyuhnya, lemaknya didapat dari santan yang justru dibutuhkan untuk anak-anak dalam masa pertumbuhan. Memasaknya pun tidak begitu susah. Dengan bumbu yang pas, cocok disajikan untuk anak usia 1 tahun keatas sebagai menu pendamping nasi

Bumbu Halus :

Kencur

Ketumbar

Telur Puyuh

Wortel

Sayur Bayam Telur Puyuh Sehat #UntukSiBuahHati

Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam dan baking powder. Aduk rata, tuang campuran telur dan susu cair. Aduk sampai adonan tercampur rata dan lembut.

Olesi teflon dengan sedikit mentega dan panaskan diatas kompor. Kemudian tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam teflon.

Setelah ada sedikit lubang, jangan lupa di bolak balik agar matang.

Setelah matang, pancake nya siap disajikan. Oleskan madu atau vanili agar makin menarik dan enak.

Kalau lagi hujan enaknya makan yang hangat hangat kayak Pancake!

enak, simpel bgt untuk anak kos cocok🥰makasih bund resepnya

Baking Powder

Pancake

Campur semua bahan kecuali butter dan garam, uleni hingga tercampur rata.

Masukkan butter dan garam, uleni dengan mixer hingga kalis elastis.

Proofing adonan hingga mengembang dua kali lipat.

Bagi adonan masing-masing dengan berat 15 gr.

Pipihkan adonan, kemudian beri isian meses di dalamnya, kemudian bulatkan.

Proofing selama 20 menit, kemudian semprotkan selai vanila di atas adonan.

Campur semua bahan crumble hingga berbutir.

Taburkan crumble di atas vanila paletta, kemudian panggang selama 25 menit menggunakan api atas bawah dengan suhu 160°-170°C hingga matang.
Setelah matang, angkat dan sajikan.

Topping :

Bahan Streussel/Crumble :

Vanilla Crumble Bread

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bagi ayam menjadi 7-8 bagian atau sesuai selera, kemudian pipihkan. Tambahkan bumbu marinasi. Diamkan selama 15 menit.

Campur semua bahan tepung, ayak. Kemudian ambil beberapa tepung bumbu, kemudian beri telur dan air. Aduk hingga rata. Celupkan ayam ke dalam tepung basah.

Kemudian balur ke tepung kering sambil ditekan. Goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Untuk sausnya : panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan jamur cincang, saus tiram, kecap manis, saus inggris, saus tomat, gula palm , lada bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan air. Masak hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena. Aduk rata. Incip dulu. Angkat dan sisihkan.

Rebus wortel dan kentang hingga empuk. Angkat dan siap untuk dijadikan garnish. Cara penyajiannya : letakkan ayam goreng tepung dalam piring, tambahkan garnish. Siram ayam dengan saus jamur. Beri saus sambal. Steak siap dinikmati.

Resep Mie Nyemek Pakcoy

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan Seasoning

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Nyemek Pakcoy

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan Seasoning

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis