Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai mengeluarkan minyak

Langkah 2

Jika bumbu sudah wangi, masukkan santan lalu aduk dan beri air

Langkah 3

Masukkan daun singkong yang telah direbus

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Gulai daun singkong adalah masakan nusantara yang digemari banyak masyarakat indonesia. Cara membuatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Minyak Sayur

Santan

Gulai Daun Singkong #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus mie hingga matang tapi tidak lembek, campur dengan bumbu hingga rata.

Panaskan sedikit minyak lalu masukkan bawang merah dan bawang, tumis hingga harum.

Masukkan semua.irisan cabe, tumis bersama bahan lainnya.

Masukkan beef slice, masak hingga berubah warna.

Masukkan mie goreng instan yang sudah dicampur bumbu, tumis dan aduk rata dengan semua bumbu dan irisan daging.

Tambahkan tauge, aduk sebentar tidak sampai terlalu layu supaya masih ada teksturnya, matikan kompor.

Sajikan di piring saji, tambahkan pakcoy di atas mie.

Langkah 7

Mie goreng instan dengan inspirasi menu mie yang dijual di depot mie pinggir jalan.

Halal

Cabe

Tauge

Mie Instan Goreng Tauge

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Masukkan ikan goreng dan tuang air secukupnya.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai meresap dan kuahnya mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu ikan tongkol kesukaan keluarga, rasanya enak dan juga mudah dibuat.

Ikan

Ikan Tongkol Bumbu Merah

Cuci bersih usus, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.

Didihkan air bersama daun salam dan daun jeruk, masukkan usus. Rebus selama 5 menit. Buang airnya, cuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum dan matang.

Masukkan usus, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa. Masak hingga usus empuk.

Masukkan santan instan, aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Cukup untuk lauk 2 orang, buatnya juga gampang.

Bumbu Lain

Daun Jeruk

Daun Salam

Gulai Usus Ayam

Kolang

Manisan Kolang-Kaling

Manisan Kolang Kaling

Kolang-kaling Gula Merah

Es Susu Kolang Kaling #JagoMasakMinggu1Periode2

Setup Tape Kolang Kaling #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Cincau Kolang Kaling #JagoMasakMinggu1Periode2

Bajigur Kolang Kaling #JagoMasakMinggu1Periode2

Sup Kolang Kaling Tape Manis #JagoMasakMinggu1Periode2

Manisan kolang kaling

Bubur Mutiara Dengan Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling Syrup #JagoMasakMinggu11

Campurkan semua bahan kering aduk rata. Potong kecil kecil jamur lalu tuang bahan kering 2 sdm kedalam jamur aduk merata diamkan 5 menit.

Ambil adonan jamur lalu balur ke adonan tepung kering hingga tepung menempel ke jamur.

Panaskan minyak lalu goreng hingga krispi.

Izin recook ya kak.Makasih kak resepnya mantul...

Jamur

Tepung

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Jamur Tiram Kriuk

Rebus makaroni selama 10 menit, angkat lalu tiriskan.

Panaskan margarine, masukkan bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum. Masukkan sosis, tumis kembali hingga berubah warna.

Masukkan campuran susu dan tepung terigu, aduk hingga mengental.

Masukkan keju parut, lada, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan makaroni, aduk sebentar lalu masukkan telur kocok, aduk kembali hingga tercampur rata.

Tambahkan saus bolognese dan taburi dengan keju, lalu panggang dengan suhu 180°C hingga matang. Angkat dan sajikan.

Makanan sehat yang berasal dari Belanda, enak, mengenyangkan...

Daging Giling

Pasta

Tomat

Macaroni Schotel Bolognese #JagoMasakMinggu4Periode3

Siapkan bawang merah, bawang putih, kemiri untuk dihaluskan.

Tumis bumbu dan masukkan daun salam, sereh serta tambahkan air mineral.

Masukkan parutan laos juga dan tumis hingga harum.

Tambahkan air mineral, serta kunyit bubuk secukupnya.

Masukkan ayam dan masak hingga matang dan airnya mengering.

Terakhir, goreng ayam hingga matang ke coklatan dan siap disajikan.

Serundengnya terbuat dari parutan laos yang bikin ayam goreng makin gurih. Ditambah nasi putih hangat adalah kombinasi yang menawan. Makin banyak serundengnya dijamin makin gurih.

Serai

Ayam Goreng Serundeng

Goreng ikan lele hingga matang lalu tiriskan.

Iris cabe merah dan cabe hijau. Geprek serai dan jahe.

Tumis bumbu halus dan tauco. Tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir. Lalu masukkan irisan cabe merah dan cabe rawit.

Masukkan ikan lele,serai dan jahe geprek.

Bumbu Halus :

Ikan Lele

Tauco Ikan Lele

Hai mbak, kemarin sore aku coba teh pakai yakult aku coba kreasi kan dengan teh yang ada rasa leci pas lagi punya dapat sample karena aku g terlalu suka teh rasa buah daripada terbuang aku coba kreasikan menggunakan resep ini 😁, ternyata enak... thanks mba resep dan ide nya! #JagoMasakMaret

Es Batu

Lemon

Susu

Thai Tea

Yakult Tea

Rebus mie dengan air mendidih hingga empuk, lalu tiriskan.

Kocok telur goreng dengan cara diorak arik dengan api kecil dan jangan terlalu matang agar warnanya cerah. Sisihkan.

Cincang kasar bawang putih dan bawang bombay, lalu tumis dengan minyak wijen hingga harum.

Masukkan saus tiram, lada hitam, air, garam lalu masak dengan api kecil hingga mengental. Matikan.

Siapkan mangkuk letakkan mie, lalu telur dan ayam lada hitam diatasnya. Taburi dengan oregano.

Mie urai pipih dengan ayam lada hitam dengan telur bebek.

Lada

Mie Ayam Lada Hitam #JagoMasakMinggu6Periode2

Rebus hati ampela bersama semua bahan untuk merebus hati ampela. Rebus sampai matang. Sisihkan.

Panaskan minyak secukupnya. Goreng kentang sampai matang kekuningan, tiriskan.

Setelah hati ampela matang, potong seukuran kentang kemudian goreng sebentar saja.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, dan serai sampai matang dan warnanya lebih gelap.

Tuang santan. Taburkan garam, kaldu bubuk, dan gula merah. Setelah mendidih tuang air. Masak sampai mendidih kembali, kecilkan api.

Masukkan kentang, hati ampela, petai, dan cabai rawit utuh. Masak sambil diaduk sampai bumbu meresap dan mengental. Cek rasa, matikan api.

Menu nusantara ini hampir selalu kita jumpai saat ada acara hajatan. Tidak cuma itu, salah satu lauk ini mendampingi banyak menu one dish asli Indonesia seperti nasi kuning, nasi uduk ataupun nasi rames/campur.

Untuk Merebus Hati Ampela

Ati Ampela

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Petai

Sambel Goreng Kentang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rebus makaroni dalam air mendidih dan sedikit minyak hingga empuk, lalu tiriskan.

Tambahkan parutan keju, wortel, dan irisan daun bawang, lalu aduk rata.

Tambahkan susu bubuk, tepung maizena, bawang putih bubuk, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur, lalu aduk rata.

Masukkan telur, sosis, dan makaroni, lalu aduk rata.

Tuang adonan tahu ke dalam cetakan (bisa gunakan alumunium foil atau mangkuk tahan panas). Hias tengah dengan sosis yang sudah dikerat bagian tengah.

Panaskan kukusan, kemudian kukus tahu susu makaroni selama 25 menit atau sampai matang. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan selagi hangat. Bisa ditambah cocolan saus tomat.

Bikin menu camilan sehat, karena didalamnya terdapat gizi yang komplit, ada karbohidrat dari makaroni protein nabati, protein hewani dan juga sayuran. Cara mengolah juga dikukus, jadi sudah dipastikan sehat banget. Dan cocok banget buat yang lagi diet karena mengenyangkan.

Alat & Perlengkapan

Keju

Wortel

Tahu Susu Makaroni Kukus #JagoMasakMaret

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu.

Masukkan daging sapi giling, masak sampai berubah warna.

Masukkan saus tomat, oregano, garam, merica bubuk dan air. Masak sampai kuah mengental.

Sajikan bersama spaghetti dan keju parut.

Spaghetti

Spaghetti Bolognese #JagoMasakMinggu4Periode3

Masak santan, garam, dan daun jeruk hingga mendidih sambil terus diaduk perlahan agar santan tidak pecah. Setelah hangat, masukkan susu kental manis. Aduk rata dan sisihkan.

Ayak jadi satu terigu, vanili, dan ragi. Sisihkan.

Kocok gula pasir dan telur hingga mengembang menggunakan mixer kecepatan tinggi.

Turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah. Masukkan secara bergantian terigu dengan santan.

Masukkan margarine cair. Setelah tercampur rata, matikan mixer. Tutup adonan dan diamkan adonan selama 1 jam.

Kocok adonan menggunakan whisk untuk mengeluarkan udara, bagi adonan, dan beri warna sesuai selera. Panaskan cetakan dengan api sedang cenderung kecil, masukkan adonan 3/4 bagian dan tutup.

Saat permukaan setengah kering, tambahkan topping. Panggang hingga permukaan adonan kering dan bagian bawah kecoklatan. Untuk pemberian toping coklat, tunggu pukis dingin, beri selai coklat, dan taburan meses. Setelah pukis matang, angkat dan dinginkan sebentar, kemudian sajikan.

Pukis ini menggunakan resep pukis Banyumas. Karena tidak punya cetakan pukis, jadi dipanggang menggunakan cetakan kue cubit dengan karakter bunga dan cinta. Alhamdulillah anak-anak suka dengan karakternya. Semoga menjadi inspirasi camilan sehat untuk anak-anak 🤩

Resep Mie Nyemek Sayur Banjur Kerupuk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Nyemek Sayur Banjur Kerupuk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan