Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan kol, wortel dan ayam suwir, tambahkan penyedap rasa, merica, gula pasir dan sedikit kecap manis.

Langkah 3

Masukkan mie yang telah direbus lalu tambahkan kecap manis.

Langkah 4

Aduk hingga bumbu meresap lalu tambahkan daun bawang. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 5

Mie goreng berarti "mie yang digoreng" adalah hidangan mie yang dimasak dengan digoreng tumis khas Indonesia. Mie goreng juga populer dan juga digemari di Malaysia dan Singapura.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Kemiri

Mie Goreng Jawa

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris duo bawang, cabai, daun bawang dan tomat hijau.

Tumis duo bawang dengan secukupnya minyak goreng hingga bau wangi.

Masukkan cabai, daun bawang tomat, aduk rata.

Bumbui dan beri air secukupnya serta icip rasa.

Masukkan tauge, aduk sebentar hingga tercampur. Segera matikan api supaya tauge tetap renyah.

Pagi-pagi dikulkas cuman ada toge, mana ujan lagi mau belanja. Ywd dari pada gak sarapan toge pun  jadilah sama telur dadar aja simple, hehehe.

Bumbu Seasoning

Halal

Cabe

Tauge

Tumis Tauge Saus Tiram

Panaskan pan dengan sedikit minyak. Masukkan tahu, masak sampai kecokelatan.

Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai layu dan harum.

Masukkan caisim, aduk rata dengan tumisan.

Tambahkan air, bumbui saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan cabe rawit, cabe hijau dan cabe merah. Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Sayur itu wajib ya di rumah, biar gizi seimbang. Seperti tumisan yang minim minyak dengan sayur caisim dan tahu yang ditumis pedas dengan rasa yang enak dan menyehatkan.

Tumis Pedas Caisim Tahu

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan air, lalu masak sampai mendidih.

Tambahkan telur puyuh yang sudah direbus.

Langkah 6

Tambahkan daun bawang, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih dan koreksi rasa.

Langkah 7

Langkah 8

Menu kesukaan anak-anak. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bumbu Rempah

Daun Bawang

Garam

Gula Merah

Jahe

Kayu Manis

Minyak Sayur

Telur Puyuh

Semur Telur Puyuh Tempe

Masukkan ayam cincangnya, aduk dan masak sampai ayam berubah warna.

Masukkan pula wortel iris dan jamur kuping iris. Tumis sampai setengah matang.

Kemudian tambahkan irisan kol dan daun bawang nya, aduk merata.

Tuang bihun, garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur bubuk, kecap ikan. Aduk merata.

Masak bihun sampai matang. Koreksi rasa dan angkat.

Ambil 1 kulit risol, tuang 1 sdm bihun di pinggir kulit.

Lipat dan gulung kulit, rekatkan kulit dengan adonan perekat. Sisihkan. Tata risol bihun ke dalam wadah kedap udara. Simpan di freezer atau langsung di goreng.

Panaskan minyak, goreng risol sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Langkah 10

Cemilan keluarga di sore hari, risol bihun jamur kuping. Yummy..

Bahan Tambahan :

Bihun

Risol Bihun

Siapkan susu cair di dalam gelas ukur, kemudian tambahkan air, gula pasir, dan ragi. Aduk sampai tercampur rata, lalu biarkan selama 5 menit sampai muncul busa. Setelah itu, tambahkan telur dan mentega.

Siapkan mixer, masukkan tepung terigu dan garam. Tuang campuran ragi sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan kecepatan rendah. Setelah itu, tingkatkan kecepatan ke sedang cenderung tinggi dan aduk selama 7 menit.

Siapkan mangkuk yang sudah dilapisi minyak, kemudian pindahkan adonan ke dalamnya. Tutup dengan plastik wrap dan biarkan di tempat yang hangat selama 1 jam sampai adonan mengembang.

Siapkan talenan yang sudah ditaburi tepung, pindahkan adonan ke atasnya. Potong menggunakan ring cutter.

Siapkan pan dan panaskan dengan api kecil. Taburkan tepung jagung, kemudian masak muffin sampai tiap sisinya kecoklatan. English muffin siap untuk disajikan.

Bahan

Gula

Mentega

Ragi

Susu

Tepung Terigu

English Muffins

Panaskan minyak lalu tumis bawang dan cabe hingga wangi.

Masukkan kacang panjang, aduk hingga layu.

Tambahkan air, masukkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga sayuran matang, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Simpel, cocoknya buat lauk yang berbumbu strong yah 😋.

Kacang Panjang

Wortel

Tumis Kacang Panjang Wortel

Rrendam bihun di dalam air panas, sisihkan

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai besar

Masukan bihun tambah kecap manis, aduk rata

Cabe Merah Besar

Bihun Pedas

Masukkan air kaldu. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, saus tiram dan kecap manis.

Masukkan larutan pengental. Aduk-aduk dan koreksi rasa.

Siapkan mie dan kol di piring. Tambahkan kuah, bawang merah goreng dan irisan tomat.

Resep Mie Ongklok

Bahan Utama

Bumbu halus

Larutan Pengental

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait