Langkah 1

Langkah 2

Potong ikan asin menjadi bagian yang lebih kecil.

Langkah 3

Campurkan ikan asin dengan bumbu tambahkan kelapa parut.

Langkah 4

Bungkus dengan daun pisang, masukan daun kemangi dan daun salam. Kukus hingga matang.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat

Ikan

Jahe

Kunyit

Pepes Ikan Asin

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan teflon dengan minyak secukupnya, lalu letakkan kulit lumpia dan kecilkan api.

Beri garam, merica bubuk, dan kaldu jamur.

Tutup kembali dengan kulit lumpia, masak hingga kedua sisi matang.

Beri keju lembar, lalu balik sebentar saja.

Langkah 6

Topping

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Garam

Kulit Lumpia

Lada

Martabak Mini Telur Ayam Kampung

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Simpan mixer di dalam freezer selama 24 jam.

Campurkan semua bahan-bahan A kecuali vanila essens. Masak selama 2 menit. Tambahkan vanila essens. Kemudian aduk sebentar hingga rata, matikan kompor.

Siapkan wadah. Campurkan bahan-bahan B. Aduk rata.

Masukkan adonan pada step 2 ke dalam step 1. Masak selama 2 menit hingga adonan sedikit kental. Tidak perlu tunggu mendidih.

Pindahkan ke dalam wadah. Diamkan beberapa menit hingga dingin. Setelah itu masukkan freezer selama 4 jam.

Mix adonan selama 15 menit hingga adonan benar-benar kental.

Pindahkan ke wadah. Simpan di freezer minimal 6 jam baru bisa dinikmati. Karena terbuat dari santan, es krim ini cepat mencair jika dikeluarkan dari freezer.

Langkah 7

Cocok untuk yang suka kelapa dan alergi dairy products.

Santan

Tepung Maizena

Vanilla

Based Ice Cream Vegan #JagoMasakMinggu3Periode2

Goreng tahu putih setengah matang. Tiriskan.

Rebus telur puyuh, kemudian goreng hingga berkulit. Tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih iris hingga harum dan layu.

Masukkan air kaldu dan air, rebus hingga mendidih.

Masukkan tahu goreng, telur puyuh goreng dan kacang kapri, aduk rata.

Masukkan santan instan, rebus dengan api kecil hingga mendidih kembali.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap. Sajikan selagi hangat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Gula

Telur Puyuh

Telur Puyuh Tahu Kapri Kuah Santan

Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe rawit, terasi, sampai harum

Masukkan tempe dan kecap, dan beri sedikit air, lalu aduk sampai tempe masak

Lalu masukkan sawi yang sudah dipotong, masak sampai layu

Masukkan garam, lada, saos tiram, aduk sampai semua tercampur

Tambahkan daun bawang diatasnya dan siap disantap

Sawi

Bombay

Buah

Cabai

Rawit

Terasi

Udang

Merica

Saus

Tiram

Tumis Sawi Hijau Tempe Pedas

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan sayur pakis tambahkan garam aduk rata, buang airnya, bilas dengan air bersih lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya lalu masukkan serai, daun jeruk dan daun salam, aduk rata.

Tuang air kemudian masukkan tempe dan udang aduk rata hingga mendidih, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur.

Masukkan santan, aduk rata tunggu hingga mendidih. Tes rasa dan matikan api. Sajikan.

Enak dan bikin boros nasi, takaran cabai rawit sesuaikan selera saja. Yummy..

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Gulai Pakis Udang Tempe Semangit

Larutkan gula pasir dan garam dalam santan hingga larut, biarkan dingin.

Campur tepung beras, terigu, dan ragi, aduk rata.

Larutkan campuran tepung dengan santan hingga larut dan tidak bergerindil, diamkan 30 menit.

Panaskan kukusan dan cetakan hingga benar-benar panas.

Tambahkan baking powder ke dalam adonan, aduk rata, bagi 2 adonan, beri pewarna. Tuang adonan ke dalam cetakan.

Kukus selama 30 menit, bungkus tutup kukusan dengan kain. Biarkan kue dingin sebelum dikeluarkan dari cetakan.

Margarin

Tepung

Kue Mangkok

Sri Yuli Astuti

Cireng Isi Ayam Suwir Bulgogi

Tumis Oyong Wortel

Ikan Nila Kuah Asam

Mashed Potato

Gorengan Udang

Tumis Cumi Asin Jagung

Thai Green Curry

Sop Kimlo Simple

Kue Lumpur Labu Kuning

Tumis Terong Ungu Teri Medan

Pesmol Ikan Gabus

Semur Tahu Telur

Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum.

Tuang santan, aduk-aduk hingga mendidih. tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Masukkan tahu dan tempe, masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Tes rasa.

Harusnya diberi taburan irisan daun bawang merah yang untuk lumpia itu, pasti makin sedap. orem-orem ini favorit banget buat saya, biasanya sering ada dalam besek hajatan.

Orem-orem Tahu Tempe

Siapkan bahannya. Kupas wortel dan pepaya. kemudian cuci hingga bersih.

Potong potong wortel, lalu bilas dengan air matang.

Potong potong pepaya, lalu bilas dengan air matang.

Blender pepaya dan wortel hingga benar benar lembut.

Tambahan ASIP/ susu formula, sesaat sebelum diberikan pada bayi. Simpan sisanya pada wadah kedap dan simpan dalam lemari es.

Bikin MPASI sendiri di rumah lebih sehat buat baby ya Bund, daripada makanan instan. Yuk kita berikan makanan terbaik untuk buah hati 🥰🥰

bismillah, pagi mba recook ya mpasi nya makasih resepnya #RecookYummy

Pepaya

Susu

Wortel

Pure Pepaya Wortel MPASI 6+ #YummyMPASIChallenge

Cocok buat yang lagi diet tidak menggunakan minyak goreng dan gula.

Bahan bumbu

Cabe

Ikan Tuna

Rebusan Ikan Tuna Tahu Bumbu Pedas

Campur semua bajan kecuali tahu, lalu aduk rata.

Kerat tahu bentuk domino tapi tidak sampai putus.

Goreng tahu dengan api sedang hingga setengah matang.

Lalu masukkan bumbu marinasi dan goreng tahu hingga matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan, siap disajikan

Ketumbar

Tahu Domino Bumbu Marinasi

Hancurkan ubi menggunakan garpu hingga lumat.

Tambahkan tepung ketan, gula pasir, garam dan vanili.

Beri sedikit air lalu uleni sampai kalis.

Gulingkan ubi ungu ke dalam kelapa parut yang sudah diberi gula pasir dan garam.

Tusuk menggunakan tusuk sate dan siap disajikan.

Langkah 8

Ada stock ubi ungu, jadi punya ide untuk membuat sate ubi ungu.

Bahan Balutan

Kelapa

Sate Ubi Ungu

Buang pinggiran roti. Ambil 1 lembar roti dan olesi dengan 1 sdt selai coklat atau selai strawbery. Kemudian ratakan. Lakukan hingga selesai.

Olesi kedua sisi permukaan roti dengan blueband secukupnya.

Bakar roti diatas teflon. Sambil di bolak-balik agar matang merata. Setelah kedua sisi berwarna keemasan segera angkat.

Siapkan piring saji. Letakan roti bakar kemudian beri toping susu kental manis dan keju parut secukupnya.

Resep roti bakar mudah bisa dijadikan menu berbuka puasa.

Keju

Roti

Roti Bakar Teflon #JagoMasakMinggu8

Potong segitiga tahu kemudian goreng hingga berkulit.

Giling daging ayam dan udang sampai halus. Campur dengan bahan isian lainnya. Aduk hingga rata.

Belah tahu, beri isian kemudian kukus selama 15 menit.

Campur bahan pelapis, aduk hingga rata kemudian masukkan tahu bakso. Balur sampai rata.

Goreng di minyak panas dengan api sedang sampai matang kemudian angkat, tiriskan dan sajikan bersama cabai rawit.

Tahu Bakso Goreng #JagoMasakMinggu4

Cincang bawang merah dan bawang putih. dan cacah bawang bombay. Tumis dengan margarin hingga harum. Matikan api, sisihkan.

Campurkan semua bahan bakso mutiara, aduk hingga tercampur rata.

Rebus air hingga mendidih di dalam panci, set api ke api paling kecil. Bulatkan adonan bakso mutiara sebesar kelereng, masukkan ke dalam panci, lakukan hingga adonan habis lalu masak hingga mutiara mengapung.

Masukkan wortel dan bawang yang sudah ditumis. Tambahkan pala bubuk, garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Tambahkan 6 sdm creamer, lalu aduk hingga creamer tercampur rata.

Terakhir, masukkan makaroni, dan kacang polong. Didihkan sebentar, lalu matikan api. Tuang sul mutiara ke dalam mangkok saji, lalu taburi dengan daun bawang.

Sup khas peranakan Tionghoa di Banjarmasin.

Sup Mutiara #JagoMasakMinggu8Periode2

Siapkan panci, rebus cabai dan tomat, tiriskan dan haluskan, sisihkan

Tumis bawang bombai, daun salam dan lengkuas hingga harum

Tambahkan cabai yang sudah dihaluskan tumis hingga sedikit kering

Tambahkan kikil dan air, serta bumbu lainnya masak hingga mendidih dan matang

Resep Mie Ongklok

Bahan Utama

Bumbu halus

Larutan Pengental

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Ongklok

Bahan Utama

Bumbu halus

Larutan Pengental

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis