Langkah 1

Langkah 2

Masak bumbu iris bawang bombai, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau dan tomat.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan bumbu garam, kaldu bubuk, gula, saus tiram dan saus pedas.

Langkah 5

Setelah bumbu matang tuang di atas ikan nila lalu sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Penyedap

Bawang Bombay

Cabe

Ikan

Ikan Goreng Nila Saus Asam Manis

Rebus kikil dengan serai, laos, jahe, daun salam, dan garam. Rebus sekitar 20 menit, buang airnya lalu rebus kembali. Ini dilakukan agar menghilangkan bau pengur dari kikil, tiriskan

Masak air hingga mendidih, lalu masukkan bumbu halus beserta serai dan daun salam, didihkan

Panaskan 2 sdm margarin, lalu tumis kikil yang sudah direbus dan dipotong-potong. Cukup tumis selama 5 menit

Masukkan kikil yang sudah ditumis ke dalam rebusan bumbu, tambahkan kacang panjang, tomat, daun bawang, garam, kaldu jamur, gula dan tomat. Tes rasa. Tambahkan cabai rawit hijau, masak 5 menit

Siap disajikan, hangat lebih nikmat. Selamat mencoba 😋

Ngiler liat acara makan di TV, akhirnya bikin sendiri di rumah, mantul

Salam

Garam

Buah

Cabai

Rawit

Jahe

Kunyit

butir

Kemiri

Kacang

Gula

Kaldu

Jamur

Margarin

Pindang Kikil #JagoMasakMinggu7

Giling filet ayam, bawang bombai, dan bawang putih.

Masukan tapioka dan sisa bumbu lainnya, giling lagi.

Aduk semua adonan sekali lagi dengan sendok, agar lebih rata. Kemudian siapkan kulit dimsum.

Ambil selembar kulit dimsum, isi tengahnya dengan isian ayam secukupnya. Lalu siapkan kocokan telur, ratakan dengan kuas yang sudah dicelup ke dalam telur pinggir-pinggir kulitnya agar nanti rapat. Kemudian lipat sedemikian rupa hingga isian tidak keluar saat proses masak.

Panaskan kukusan, kukus sekitar 30-45 menit hingga mandu matang, dan siap disajikan dengan aneka saus favorit.

Murah meriah, tapi rasa seperti di cafe-cafe.

Halal

Ayam

Bawang Putih

Telur

Mandu Ala Anak Kos

Kerok daging alpukat masukan dalam blender.

Masukan susu kental manis dan gula pasir.

Tambahkan es batu yang telah di hancurkan.

Tuang dalam gelas saji, beri madu dan taburan keju parut, aduk rata sebelum di nikmati.

Alpukat

Keju

Madu

Jus Alpukat Madu

Masukkan semangka dan nanas ke dalam blender.

Tuang jus ke dalam gelas yang sudah diberi es batu, siap disajikan.

Pas banget bikin di saat cuaca lagi panas-panasnya, segeerr gak ada lawan.

Minuman Probiotik

Nanas

Semangka

Jus Semangka Nanas Probiotik

Campurkan semua bahan tepung, vanili serta butter leleh.

Setelah itu tambahkan air sedikit demi sedikit.

Jika sudah mendapatkan konsistensi kental seperti di foto, hentikan penambahan air.

Aduk rata sambil di tekan-tekan agar pisang sedikit hancur.

Cetak adonan dengan snack maker hingga bagian bawahnya kokoh.

Langkah 7

Setelah itu goreng dalam minyak panas dengan api sedang.

Langkah 8

Balikkan jika bagian bawah sudah mulai golden brown, goreng kembali hingga kedua sisi nya terlihat caramelized, kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 9

Langkah 10

Camilan yang sempat booming beberapa waktu lalu, dan sampai sekarang masih di gemari. Bikinnya gampang banget. Enak! Gunakan pisang yang sudah hampir overripe ya sobat yummy, agar madu dari pisang nya lebih terasa.

Pisang

Tepung

Pisang Goreng Madu

Beri udang dengan air perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu cuci bersih

Cincang bawang merah, bawang putih, serai, dan daun jeruk

Panaskan mentega dan minyak goreng, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, daun jeruk, daun kari, dan serai. Tumis sampai harum dan sedikit layu

Masukkan udang ke dalam tumisan dan aduk-aduk sampai tercampur rata dan matang merata

Untuk sausnya, campur kecap ikan dan madu, diaduk hingga rata

Kemudian, tuang saus ke dalam tumisan udang dan aduk rata. Koreksi rasanya dan siap disajikan

Hasil recook dari resep editorial Yummy, rasanya enak dan mudah cara membuatnya, selamat mencoba!

Bahan Saus

Bawang Merah

Daun Jeruk

Kecap Asin

Mentega

Minyak Sayur

Serai

Udang

Udang Masak Serai

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama serai, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan layu.

Masukkan air, santan, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa.

Tambahkan irisan cabai merah. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum mbk Rika. Setor Recooknya..

Buncis dimasak dengan bumbu kare cocok juga. Saya memasaknya versi pedas dan saya tambahkan tahu putih. Nikmat dimakan bersama nasi hangat. Terimakasih mbk untuk resepnya 👍👍.

#JagoMasakMaret

Buncis

Buncis Masak Kare

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, cabe rawit dan garam.

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan telur sambil diorak-arik. Tambahkan petai dan aduk rata.

Lalu masukkan bumbu halus, aduk sampai tercampur merata.

Lalu tambahkan nasi, aduk sampai tercampur merata dan nasi tidak ada yang menggumpal.

Tambahkan kecap manis dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Angkat lalu sajikan dengan krupuk. Yummy..

Assalamu'alaikum sobat yummy.. berhubung msh ada sisa nasi semalem di magic com. dan ada petai 1 papan. Mari kita buat nasi goreng buat sarapan pagi ini.manfaatin stok yang ada saja.

Kecap Manis

Nasi

Petai

Nasi Goreng Petai

Iris tipis nangka, lalu rendam dengan air garam.

Giling cabai merah, lalu tambahkan bawang merah. Giling sampai halus.

Masukkan ke dalam wajan, cabai giling, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga aroma langu hilang.

Masukkan nangka yang sudah digoreng, lanjut masak sebentar.

Tambahkan ikan jurung, lalu aduk rata dan siap disajikan.

Yummy, enak disajikan dengan nasi hangat.

Cabe Merah Besar

Nangka

Balado Ikan Jurung Nangka Muda

Siapkan semua bahan yang diperlukan (kangkung yang sudah dicuci bersih ya) bawang merah bawang putih dan cabai rawit yang diiris tipis-tipis, laos yang digeprek, dan irisan baksonya

Langkah yang selanjutnya tumis bawang merah, putih, cabai dan laos hingga harum

Setelah berbau harum kemudian kita memasukan irisan baksonya kemudian kita tumis kasih air sedikit aja

Jika dirasa cukup, kemudian kita masuk an sayur kangkungnya, tumis jadi satu dengan bahan-bahannya tadi dan tunggu sampai layu dan masukkan penydap rasa, gula dan garam tiriskan setelah dianggap sudah matang

Tumis kangkung dan bakso siap disajikan, selamat mencoba ya semoga bermanfaat. Terimakasih

Olahan sayur kangkung ini enak banget diolah bun dan simpel banget dan bahannya mudah didapat bun. Silahkan mencoba ya semoga bermanfaat bunda, terimakasih.

Kangkung

Lengkuas

Tumis Kangkung Bakso Simpel

Potong terong bentuk bulat, rendam air agar terong tidak berubah warna.

Uleg semua bumbu halus, bisa juga diblender.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.

Masukkan irisan terong dan beri air secukupnya, aduk rata.

Bumbui garam, kecap manis, kaldu bubuk dan merica bubuk. Biarkan kuah menyusut lalu koreksi rasa.

Bisa jadi alternatif jika nggak punya ayam.

Bumbu halus

Daun Salam

Terong

Terong Bumbu Rica-rica

Campurkan pasta gochujang, cuka beras, bubuk cabai, gula dan garam. Aduk hingga merata

Belah sawi menjadi dua bagian, lalu cuci bersih tanpa memotong bagian pangkal sawi.

Olesi campuran bumbu kimchi pada setiap lembaran sawi.

Masukkan bawang pre, aduk merata agar semua sawi tercampur bumbu kimchi.

Tutup dengan plastik wrap, simpan dalam lemari es selama 1 malam. sajikan.

Ikut #RecookYummy kimchi ya chef. Bahan utama nasi goreng kimchi, ya kimchinya ini. Trimakasih resepnya, jadi resep kesayangan dengan bahan sesuai stock lokal ya chef 🥰

Sawi putih

Cuka beras

Bubuk Cabai

Pasta Gochujang

Bawang pre

Membuat Kimchi

Masukkan tape, gula pasir dan sebagian air kemudian blender hingga halus.

Masukkan ragi instan dan juga air, lalu blender hingga rata, tutup rapat blender, istirahatkan 30 menit/hingga mengembang, lalu masukkan baking powder kemudian blender lagi.

Bagi 2 adonan lalu tambahkan pewarna makanan.

Tuang ke dalam cetakan (tanpa oles minyak) kukus selama 15 menit atau hingga matang.

Kue mangkok ini juga memiliki makna tersendiri lho. Semakin banyak kelopak mekarnya yang kamu makan, maka semakin beruntung juga di tahun baru ini.
#sajianimlek

Peralatan :

No Pork

Baking Powder

Pewarna Makanan

Ragi

Tape Singkong

Tepung Beras

Tepung Terigu

KUE MANGKOK #YummyXtraPoint

Potong tahu dadu besar, lalu balur dengan tepung bumbu.

Goreng tahu hingga matang dan berwarna kecoklatan.

Panaskan minyak wijen. Tambahkan saus sambal dan saus gochujang.

Masukkan tahu goreng krispy sampai tercampur rata dengan bumbu. Sajikan dan taburi dengan biji wijen.

Masakan menu korean tofu yang enak dan cocok dilidah😍.

Gochujang

Minyak Wijen

Saus Sambal

Tahu

Tomat

Wijen

Korean Crispy Sweet Tofu

masukan 1 helai daun pandan dan 100 gram kacang hijau kupas yang sebelumnya sudah direndam ± 1 - 2 jam. kemudian kukus selama ± 30 menit atau sampai kacang hijau kupasnya matang.jika sudah matang, tiriskan sampai airnya habis. kemudian pidahkan ke wadah lain.

setelah kacang hijau kukusnya dipindahkan segera campurkan dengan 5 sendok makan gula, 1/2 sendok teh garam, dan vanili secukupnya.

campur dan haluskan adonan kacang hijau kukus, gula, garam, dan vanili dengan menggunakan ulekan yang sudah dilapisi plastik.

kemudian bentuk adonan isian onde - onde tersebut menjadi bentuk bola - bola atau bagi menjadi ± 22 buah. setelah itu sisihkan sebentar untuk membuat adonan kulit onde - ondenya.

selanjutnya step untuk membuat kulit onde - onde, campur dan aduk rata 250 gram tepung ketan, 50 gram tepung tapioca, 5 sendok makan gula, 1/2 sendok teh garam. jika sudah rata, tuang 100 - 200 ml air hangat sedikit demi sedikit atau secara bertahap dan hentikan jika sudah bisa dibentuk.

bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri warna sesuai keinginan.

Ambil kurang lebih 22-24 gram tiap adonan atau bagi menjadi 22 buah, beri isian, lalu  bulatkan. kemudian masukan onde - ondenya ke dalam 100 gram wijen, sambil dipadatkan agar wijen tidak rontok.

goreng onde - onde pelangi sampai matang.

angkat, tiriskan, dan segera sajikan onde - onde pelangi selagi masih hangat.

Resep onde - onde pelangi yang simpel tapi tetap lezat.

Selamat pagi mba, salam kenal..
Setor recook onde-onde pelangi ya😍
Waah enak banget mbaa. Gak gagal looh, digoreng gak meletus juga. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakFebruari

pandan

Ketan

Tapioka

Vanili

Minyak

Onde - Onde Pelangi

Cuci dan rendam kembang kol dengan air garam. Tiriskan.

Campurkan semua bahan adonan tepung cair.

Celupkan kembang kol hingga tepung menempel.

Goreng kembang kol hingga berwarna kecoklatan.

Angkat dan tiriskan kembang kol. Sajikan.

Gurih dan enak sekali dimakan bersama saus sambal.

Resep Mie Ongklok Wonosobo #JajanDiRumah

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bumbu Tambahan :

Larutan :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Ongklok Wonosobo #JajanDiRumah

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bumbu Tambahan :

Larutan :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif