Mie Pagoda Rica-Rica

Resep Mie Pagoda Rica-Rica

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

5.0

(1 Rating)

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Bahan Utama

1 bungkus mie telur, rebus hingga matang, angkat, tiriskan

1 buah wortel, iris seperti korek api

1 bongkol kecil pagoda

4 lembar kol, iris kasar

100 mil air / ½ gelas air

½ bungkus kaldu bubuk kemasan sachet

Secukupnya garam

2 sendok teh gula pasir

½ sendok teh vetcin

8 sendok makan minyak goreng

½ sendok teh merica bubuk

Bumbu Halus :

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

2 buah kemiri

9 buah cabai rawit / 3 buah cabai merah tanjung jika tidak suka pedas

Alat & Perlengkapan

Blender

Piring

Piring Saji

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan semua bahan-bahannya.

Langkah 1

Siapkan semua bahan-bahannya.

Ulek / blender semua bumbu halus (saya blender dengan menambahkan sedikit air).

Langkah 2

Ulek / blender semua bumbu halus (saya blender dengan menambahkan sedikit air).

Panaskan minyak goreng, masukan bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga mengental.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, masukan bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga mengental.

Lalu masukan air. Aduk rata.

Langkah 4

Lalu masukan air. Aduk rata.

Masukan kol dan wortel yang sudah diiris-iris.

Langkah 5

Masukan kol dan wortel yang sudah diiris-iris.

Tutup wajannya, masak hingga wortel dan kol empuk.

Langkah 6

Tutup wajannya, masak hingga wortel dan kol empuk.

Setelah itu, masukan pagoda dan mie ke dalam wajan. Aduk rata.

Langkah 7

Setelah itu, masukan pagoda dan mie ke dalam wajan. Aduk rata.

Lalu masukan kaldu bubuk, garam, merica, gula pasir dan vetcin ke dalam wajan.

Langkah 8

Lalu masukan kaldu bubuk, garam, merica, gula pasir dan vetcin ke dalam wajan.

Aduk rata, koreksi rasanya.

Langkah 9

Aduk rata, koreksi rasanya.

Siapkan piring saji, tata mie pagoda rica-rica ke dalam piring saji. Siap dihidangkan.

Langkah 10

Siapkan piring saji, tata mie pagoda rica-rica ke dalam piring saji. Siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement