Resep Mie Panjang Umur

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(26 Rating)

30 mnt

Rp 35.000

Tanpa Babi

Porsi 4-5 orang

Bahan

200 gr mie telur

100 gr udang kupas

5 siung bawang putih, cincang

5 siung bawang merah, cincang

3 cabai keriting, iris tipis

6 pcs bakso sapi, iris

1 buah wortel, iris memanjang

3 lembar sawi hijau

2 batang daun bawang, iris

3 sdm kecap asin

3 sdm kecap manis

3 sdm saus tiram

1 sdt kaldu jamur

100 ml air

3 sdm minyak wijen

Bahan telur

8 pcs telur puyuh rebus, kupas

100 ml air

3 tetes pewarna merah

Bumbu Pelengkap

Daun bawang

Telur dadar, iris

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan air ke dalam wadah, tambahkan pewarna merah. Aduk rata dan masukkan telur puyuh rebus ke dalamnya, sisihkan.

Langkah 1

Masukkan air ke dalam wadah, tambahkan pewarna merah. Aduk rata dan masukkan telur puyuh rebus ke dalamnya, sisihkan.

Siapkan air mendidih dalam panci, rebus mi hingga matang, tiriskan.

Langkah 2

Siapkan air mendidih dalam panci, rebus mi hingga matang, tiriskan.

Panaskan minyak dalam frying pan. Tambahkan bawang putih, bawang merah, dan cabai merah, tumis hingga harum. Tambahkan wortel, bakso ayam, dan udang, tumis kembali dengan sedikit  air hingga matang.

Langkah 3

Panaskan minyak dalam frying pan. Tambahkan bawang putih, bawang merah, dan cabai merah, tumis hingga harum. Tambahkan wortel, bakso ayam, dan udang, tumis kembali dengan sedikit air hingga matang.

Masukkan mi, kecap asin, kecap manis, saus tiram, kaldu jamur, dan minyak wijen, masak hingga bumbu meresap. Tambahkan sawi dan daun bawang, aduk kembali hingga tercampur rata.

Langkah 4

Masukkan mi, kecap asin, kecap manis, saus tiram, kaldu jamur, dan minyak wijen, masak hingga bumbu meresap. Tambahkan sawi dan daun bawang, aduk kembali hingga tercampur rata.

Sajikan mie di atas piring saji, tambahkan telur puyuh merah dan telur dadar.

Langkah 5

Sajikan mie di atas piring saji, tambahkan telur puyuh merah dan telur dadar.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Dapur Embun

Dapur Embun

Mie Panjang Umur

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Porsinya cukup untuk keluarga, topping bisa disesuaikan dengan s...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Mie Panjang Umur

Siti Mudrikah

Siti Mudrikah

Mie Panjang Umur

Pembuatan Resep

Sedang

Penilaian Resep

Enak Banget

Semua keluarga suka dengan olahan mie satu ini. Toppingnya lengk...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Mie Panjang Umur

Re Milik

Re Milik

Mie Panjang Umur

Pembuatan Resep

Sedang

Penilaian Resep

Enak Banget

selamat mlm chef... ijin setor #RecookYummy mie panjang umurnya ...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Mie Panjang Umur

Gliantika

Gliantika

Mie Panjang Umur

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak Banget

haloo chef.. setor recook nyaa yaa.. enak banget mie nyaa.. bumb...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Mie Panjang Umur

Dapur Muya

Dapur Muya

Mie Panjang Umur

Pembuatan Resep

Kompleks

Penilaian Resep

Enak Banget

Sore chef, saya telah mencoba recook mie panjang umurnya. Respon...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Mie Panjang Umur

Mama Queen

Mama Queen

Mie Panjang Umur

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

selamat pagi chef, recook mie panjang umurnya, aku sesuaikan sto...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Mie Panjang Umur

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement