Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Mie Panjang Umur #YummyXtraPoint

Mie Panjang Umur #YummyXtraPoint

Zunita Salim

5.0

(1 Rating)

Assalamualaikum, selamat tahun baru Imlek bagi yang merayakannya. Untuk ikut memeriahkan, aku bikin mie panjang umur. Mie panjang umur ini ternyata baLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 papan mie urai (rebus dulu)

6 lembar daun pokcoy

3 lembar kubis

1 buah wortel

2 buah sosis

50 gr ayam fillet, potong kecil

8 butir telur puyuh rebus

1 butir telur ayam

2 siung bawang putih, cincang halus

4 siung bawang merah, cincang halus

2 buah cabai merah keriting, iris serong

Minyak goreng secukupnya

Bahan Saos

2 sdm kecap asin

1 sdt saus tiram

Kecap manis secukupnya

1 sdm kecap ikan

Garam secukupnya

Advertisement

Cara Memasak

Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga layu.

Step 1

Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga layu.

Iris-iris sayurnya (kubis, wortel, dan pokcoy).

Step 2

Iris-iris sayurnya (kubis, wortel, dan pokcoy).

Masukkan telur dan goreng orak-arik.

Step 3

Masukkan telur dan goreng orak-arik.

Tambahkan ayam dan irisan sosis, lalu aduk hingga ayam berubah warna.

Step 4

Tambahkan ayam dan irisan sosis, lalu aduk hingga ayam berubah warna.

Masukkan semua sayurannya dan aduk hingga sayur layu.

Step 5

Masukkan semua sayurannya dan aduk hingga sayur layu.

Masukkan mie yang sudah direbus dan bumbui dengan bahan saus.

Step 6

Masukkan mie yang sudah direbus dan bumbui dengan bahan saus.

Aduk rata semuanya hingga matang.

Step 7

Aduk rata semuanya hingga matang.

Kemudian angkat dan sajikan dengan telur puyuh yang berjumlah genap. Lalu siap disajikan.

Step 8

Kemudian angkat dan sajikan dengan telur puyuh yang berjumlah genap. Lalu siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement