Mie Panjang Umur #ImlekanDiYummy

Resep Mie Panjang Umur #ImlekanDiYummy

RainNareswari

RainNareswari

5.0

(1 Rating)

bentuk mi yang panjang diyakini sebagai simbol umur yang panjang. Cara memakannya pun tanpa diputus, hal ini diyakini juga agar rizki terus menerus adLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 bungkus mie tiga telur

2 butir telur

50g daging ayam potong dadu

7 helai sawi hijau

1 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram

½ sdt garam

½ sdt lada bubuk

½ sdt kecap asin

½ sdt minyak wijen

Bumbu Halus Mie

6 siung bawang putih

2 butir kemiri

Telur Puyuh Merah

10 butir telur puyuh matang

air

pewarna makanan merah tua

sejumput garam

Pelengkap

irisan timun

irisan telur

biji wijen. putih

bawang merah goreng

Advertisement

Cara Membuat

kupas kulit telur puyuh lalu rebus dengan air yang ditambah garam dan pewarna merah tua hingga mendidih. setelah itu matikan api lalu diamkan telur terendam hingga warna telur merah sesuai selera, baru ditiriskan

Langkah 1

kupas kulit telur puyuh lalu rebus dengan air yang ditambah garam dan pewarna merah tua hingga mendidih. setelah itu matikan api lalu diamkan telur terendam hingga warna telur merah sesuai selera, baru ditiriskan

rebus mie kering hingga matang lalu tiriskan

Langkah 2

rebus mie kering hingga matang lalu tiriskan

tumis bumbu halus hingga harum lalu ayam hingga berubah warna, setelah itu masukkan kocokan telurnya

Langkah 3

tumis bumbu halus hingga harum lalu ayam hingga berubah warna, setelah itu masukkan kocokan telurnya

tambahkan air, daun sawi hijau, garam, kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, dan lada bubuk. aduk hingga tercampur rata

Langkah 4

tambahkan air, daun sawi hijau, garam, kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, dan lada bubuk. aduk hingga tercampur rata

masukkan mienya, aduk hingga tercampur rata. masak hingga kuah menyusut. jangan lupa koreksi rasanya

Langkah 5

masukkan mienya, aduk hingga tercampur rata. masak hingga kuah menyusut. jangan lupa koreksi rasanya

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement