Mie Rebus Aceh

Resep Mie Rebus Aceh

Beranda Aqlan

Beranda Aqlan

4.0

(1 Rating)

Mie rebua dengan bumbu rempah asli Indonesia.

Bahan Utama

1 ons mie kuning basah

5 batang sawi manis

2 butir telur

2 gelas air

5 buah cabe merah

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah bunga lawang

1 buah kapulaga

1/2 sdt jinten

10 buah cabe rawit

2 sdm saos sambal

2 sdm kecap manis

Garam secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Potong sawi manis. Lalu cuci bersih.

Langkah 1

Potong sawi manis. Lalu cuci bersih.

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih dan jinten.

Langkah 2

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih dan jinten.

Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan bunga lawang dan kapulaga.

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan bunga lawang dan kapulaga.

Masukkan sawi manis. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan sawi manis. Aduk rata.

Lalu pecahkan telur. Aduk cepat dan sampai rata.

Langkah 5

Lalu pecahkan telur. Aduk cepat dan sampai rata.

Tambahkan air. Beri saos,kecap dan garam.

Langkah 6

Tambahkan air. Beri saos,kecap dan garam.

Masukkan mie kuning. Aduk rata dan kecilkan api. Masak sebentar saja agar kuah tidak cepat habis.

Langkah 7

Masukkan mie kuning. Aduk rata dan kecilkan api. Masak sebentar saja agar kuah tidak cepat habis.

Koreksi rasa dan mie rebus aceh. Siap disajikan selagi hangat.

Langkah 8

Koreksi rasa dan mie rebus aceh. Siap disajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement