Mie Rebus Gomak

Resep Mie Rebus Gomak

Beranda Aqlan

Beranda Aqlan

5.0

(1 Rating)

Mie yang biasa dijual untuk sarapan khas batak

Bahan Utama

1/2 potong sayur kol

5 lembar daun sawi manis

3 siung bawang merah

1 sdt andaliman

2 siung bawang putih

10 batang mie lidi

1/2 buah tomat

10 buah cabe rawit

2 batang seledri

2 batang daun bawang

3 gelas air sesuai selera

2 butir telur

1/2 sdt lada bubuk

1/2 sdt ketumbar

garam secukupnya

2 sdm kecap manis

3 sdm saos sambal

1 sdt kaldu bubuk

5 buah cabe merah

1 batang serai, geprek

Advertisement

Cara Membuat

Iris tipis kol lalu cuci bersih

Langkah 1

Iris tipis kol lalu cuci bersih

Iris juga sawi manis dan cuci bersih

Langkah 2

Iris juga sawi manis dan cuci bersih

Iris cabe, bawang, daun bawang, tomat, dan seledri

Langkah 3

Iris cabe, bawang, daun bawang, tomat, dan seledri

Rebus mie lidi dengan air secukupnya hingga lunak, kemudian tiriskan

Langkah 4

Rebus mie lidi dengan air secukupnya hingga lunak, kemudian tiriskan

Tumis bawang, daun bawang, dan tomat sampai wangi. Tambahkan andaliman  dan cabe merah yang sudah digiling.

Langkah 5

Tumis bawang, daun bawang, dan tomat sampai wangi. Tambahkan andaliman dan cabe merah yang sudah digiling.

Tambahkan telur dan aduk rata, kemudian kol dan sawi. Lalu masukkan mie lidi, cabe, serta seledri.

Langkah 6

Tambahkan telur dan aduk rata, kemudian kol dan sawi. Lalu masukkan mie lidi, cabe, serta seledri.

Tambahkan air, beri kaldu bubuk dan garam. Tambahkan saos serta kecap manis.

Langkah 7

Tambahkan air, beri kaldu bubuk dan garam. Tambahkan saos serta kecap manis.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement