Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air, rebus sagu mutiara hingga matang, lalu tiriskan.

Langkah 1

Pindahkan sagu mutiara ke dalam wadah, lalu tambahkan susu cair full cream.

Langkah 2

Masukkan krimer kental manis putih, aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Tuang es mangga kelapa muda. Siap disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Kelapa

Mangga

Susu

Es Mangga Susu Kelapa Muda

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan bumbu halus dan bumbu aromatik.

Bumbu Halus:

Bumbu Aromatik:

Daun Jeruk

Kacang Panjang

Kunyit

Santan

Gulai Telur Terong Tempe

Siapkan blender jus, masukkan buah anggur, anggur bubuk, dan madu.

Tambahkan susu kedelai dan proses hingga halus.

Siapkan gelas saji, masukkan es batu kedalamnya.

Tuang jus anggur ke ke dalam gelas, dan sajikan selagi dingin.

Buat jus Anggur dengan rasa yang lebih segar dan lebih sehat. Selain baik untuk bantu hilangkan dahaga, juga baik untuk bantu jaga kesehatan pencernaan.

Anggur

Madu

Jus Anggur

Haluskan bumbu: bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, kunyit, jahe.

Tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas parut, daun salam, serai sampai harum. Tambahkan rasa & sedikit air.

Masak sampai ayam empuk & bumbu meresap, air mengering dan sesekali diaduk.

Goreng semua ayam dengan minyak panas dengan api sedang.

Goreng sisa bumbu ungkepan sampai kering dan kecoklatan. Tiriskan untuk taburan diatas ayam goreng.

Alat & Perlengkapan

Ketumbar

butir

Kemiri

Jahe

Salam

Jeruk

Sereh

Lengkuas

Minyak

Garam

Penyedap

Ayam Goreng Lengkuas

Kemudian tumis bumbu halus dan serai sampai matang dan harum.

Kemudian tuang air dan masak sampai ikan matang dan kuahnya surut.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk perlahan dan koreksi rasanya, sajikan.

Memasak ikan manyung dengan bumbu tu'up khas Banjar, yuk cobain!

Bumbu halus

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Tu'up Ikan Manyung

uleni, dan bentuk cireng sesuai yang diinginkan.

Langkah 8

Resep ini dari Mamah ku, beliau yang mengajarkan ku, lalu aku bagikan disini, untuk teman2 <3.

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Cireng Jadul

Lalu masukkan bumbu halus dan bumbu aromatik, tumis hingga bumbu matang.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci rebusan ayam.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak ayam hingga matang, lalu angkat ayam dari panci.

Masukkan irisan daun bawang dan bawang putih goreng, koreksi rasanya dan matikan kompor.

Goreng ayam hingga sedikit berkulit, suwir-suwir ayam setelah mulai dingin.

Penyajian, siapkan mangkok dan letakkan potongan ketupat di dasar mangkok, lalu tata soun, keripik kentang, telur, ayam suwir, irisan seledri dan bawang merah goreng, lalu siram dengan kuah soto panas, siap disajikan

Bumbu Halus :

Bumbu Aromatik :

Bahan Tambahan :

Makasih inspirasi resepnya mbk... jadi tambah lagi pengetahuan tentang persotoan di Indonesia ☺️
#RecookYummy

Soto Kutai

Cuci ikan patin lalu buang tulangnya, kemudian beri garam dan perasan jeruk lemon lalu diamkan di dalam kulkas selama 30 menit.

Haluskan bawang putih, kunyit dan biji ketumbar.

Cuci kembali ikan, tambahkan bumbu halus, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata dan marinasi selama 30 menit.

Campurkan bahan pelapis lalu tuang air sedikit demi sedikit lalu aduk hingga tekstur kental.

Setelah 30 menit, masukkan potongan ikan ke dalam adonan basah.

Goreng ikan hingga matang dan kecokelatan lalu angkat dan tiriskan. Sajikan ikan patin fillet crispy selagi hangat.

Cara lain menikmati ikan patin, rasanya gurih dan teksturnya renyah.

Bahan Marinasi

Bahan Pelapis

Lada

Tepung Terigu

Ikan Patin Fillet Crispy

Iris tipis-tipis kol, daun bawang dan seledri. Masukkan kedalam mangkuk telur. Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan adonan tepung beras. Aduk kembali.

Panaskan minyak, ambil 1 sendok sayur telur. Goreng sampai berwarna kecoklatan kedua sisinya.

31.12.23
Recook dari resepnya @dapur Mama Hanum. Aku tambah kol.

Kubis

Tepung

Telur Dadar Kriwil Tepung Beras

Cuci bersih beras, rendam dalam air selama 1 jam minimal lalu tiriskan.

Rebus air, gula merah dan asam jawa sampai mendidih dan gula larut. Angkat, saring dan tunggu sampai hangat.

Masukkan beras, irisan kencur dan jahe ke dalam blender.

Tambahkan ½ bagian rebusan air gula merah, lalu proses sampai hancur.

Saring air beras kencur, sisa ampas masukkan kembali ke dalam blender. Haluskan kembali dengan sisa air rebusan gula merah, saring kembali air beras kencur.

Koreksi rasa, jika kurang manis bisa ditambah gula pasir secukupnya. Beri perasan air jeruk nipis, sajikan hangat atau dengan tambahan es batu biar lebih segar.

Minuman yang segar dan menyehatkan, mudah dibuat di rumah.

Beras

Gula

Gula Merah

Jeruk Nipis

Kencur

Jamu Beras Kencur

Ambil bagian putih kulit jeruk, buang (bagian ini yang menyebabkan rasa pahit). Potong memanjang.

Panaskan 100 ml air bersama gula, tambahkan kayu manis dan cengkeh. Masukkan kulit jeruk. Tambahkan air jeruk lemon. Masak hingga menyusut dan mengental.

Angin-anginkan diatas tray atau cooling rack.

Yang punya jeruk sunkist dan sejenisnya, jeruk yang kulitnya tebal warna orange gitu bisa loh dimanfaatkan kulitnya...nih salah satunya, cobain.

Permen Kulit Jeruk #MakanMasakBijak

Gireng kacang panjang setengah matang, sisihkan.

Goreng ikan asin hingga matang, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan tumis bumbu sambal hingga tidak berbau langu. Tambahkan penyedap rasa, garam halus, aduk rata dan masak hingga sambal hingga matang.

Masukkan ikan asin goreng, terong goreng, kacang panjang goreng, pare goreng serta kentang goreng, aduk rata dan sajikan!

Samba limo suku atau sambal lima suku khas Minang enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan Sambal (Ulek Kasar)

Cabe

Terong

Sambal Lima Suku Khas Minang

Masukkan daging kambing, masak hingga berubah warna.

Tuang larutan krimer (krimer bubuk serbaguna dan air).Bumbui dengan garam dan merica bubuk.Masak hingga daging kambing empuk dan matang.Angkat dan sajikan.

Masak kari kambing praktis dengan bumbu bubuk instan.

Daging Kambing

Kare Kambing Praktis

Goreng telur lalu aduk hingga matang ( scramble egg). Sisihkan.

Tumis bawang putih cincang, tumis hingga harum.

Tambahkan wortel, kacang polong, saus tiram, Aduk rata.

Tambahkan penyedap, gula, nasi putih, telur yang sudah dimasak, aduk hingga tercampur dan matang.

Sajikan nasi goreng selagi hangat. Layaknya yang dijajakan oleh penjual nasi goreng terdekat.

Masak nasi goreng enak dan sehat dengan tambahan wortel hingga kacang polong, yuk coba resep praktis ala Chef Yummy ini!

Resep Nasi Goreng Sayur, Mudah dan Sehat! | Yummy App

Hii mincheff
Setor nasi gorengnya yaa...ini enak buat sarapan. Saya tambahkan sayur sesuai stok, saya pakai sayur sawi dan tomat plus tambah toppingnya scrumble eggs  ala indo yaa..so yummy. Thanks cheff
#RecookYummy

Pagi chef Yummy 🥰list wajib pemula belajar masak ya nasi goreng. Apalagi awal menikah sering ada sisa nasi, sayang banget kalau dibuang. Sekarang sudah mahir masak aneka nasgor dengan varian rasa untuk suami dan anak. Untuk sayur saya pake sesuai stok di rumah, wortel dan sawi putih. Trimakasih inspirasi resepnya ya chef 🙏 ini enak dan komplit banget sayur dan protein dari telur🤗

#JagoMasakFebruari

Wortel

Jagung

Kacang Polong

Saus Tiram

Nasi Goreng Sayur

Haluskan semua bumbu kecuali daun daunan, cengkeh, kayu manis, serai, laos dan jahe.

Bumbu sudah halus, campur dengan bumbu racik kare instan.

Masukan bumbu ke wajan saat minyak sudah panas.

Tumis bumbu sampai harum sampai keluar minyak dari kemirinya. Biar benar-benar matang. Disini rahasianya masakan bisa jadi enak.

Kalau sudah matang bumbunya baru dikasih garam, gula pasir, penyedap rasa sesuai selera kalau saya gulanya 2 sdt, garam 2 sdt.

Masukan air secukupnya kalau saya 2 gelas blender, sekalian bersihin sisa bumbu di gelas.

Masukan daging kambing, masak sampai empuk. Kalau sudah empuk masukan santan.

Langkah 9

Langkah 10

Daun Salam

Serai

Kare kambing simple

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Masukkan kecap manis, saus tiram dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga tauge matang. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Tauge

Tauge Goreng

Masukkan tepung sagu ke dalam wadah, sangrai hingga tepung terasa ringan, dan diamkan hingga suhu ruang

Masukkan margarin dan gula halus ke dalam wadah dan mixer hingga adonan berwarna pucat dan terasa lembut

Masukkan cream cheese dan kuning telur dan mixer lagi asal rata

Masukkan tepung sagu, mixer asal rata, aduk adonan dengan spatula, dan tuang ke dalam piping bag

Cookies untuk takjil ataupun menemani kumpul keluarga saat hari raya 👌

Resep Mie Rebus Sayuran

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Rebus Sayuran

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B