Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukkan terigu, tepung beras, lada, garam dan daun bawang.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Biasanya roti tawar diolah dengan hasil sajian yang manis, namun kali ini saya olah jadi kudapan asin. Ternyata enak lho, cocok dicocol dengan saus sambal. Lalu minyaknya ternyata juga tidak menyerap ke dalam roti tawar.

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Halal

Daun Bawang

Roti

Tepung Beras

Roti Tawar Mendoan

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong roti, oleskan selai kacang dan susu cokelat di atas roti.

Beri kental manis cokelat, parut keju, dan meses di atas roti.

Lipat roti dan oles roti dengan margarin.

Panaskan margarin di teflon lalu masukkan roti, tunggu hingga kecokelatan lalu jangan lupa dibalik.

Roti bakar manis dengan selai dan susu yang cocok dimakan sebagai makanan penutup.

Cokelat

Indomilk Kental Manis

Kacang

Keju

Margarin

Meses

Susu

Roti Bakar Manis

Bersihkan sayur kemudin potong sesuai selera.

Iris bawang, tomat dan cabe lalu sisihkan.

Panaskan penggorengan, tambahkan sedikit minyak lalu buat telur orak arik.

Masukkan bumbu iris aduk rata masak hingga harum.

Bumbui dengan gula, garam, minyak wijen dan saus tiram lalu aduk rata masak hingga sayur lalu lalu koreksi rasa.

Menu sayur yang sat set disaat kesiangan 🤭

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kubis

Tumis Telur Kubis Dan Caisim

Cuci bersih usus, kemudian rebus dengan daun jeruk selama 15 menit. Setelah itu angkat cuci kembali sampai bersih dengan air mengalir. Tiriskan

Kemudian panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang

Masukkan usus yang sudah dicuci bersih, aduk rata

Kemudian tambahkan air, masak sampai mendidih

Masukkan kecap manis, saos tiram, gula, garam dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata. Masak sampai kuah menyusut

Masukkan daun bawang dan cabai merah, masak sebentar sampai layu. Matikan api, angkat, sajikan

usus

Kecap

Tiram

Buah

Cabai

Gula

Kaldu

Jamur

Pala

Jahe

Merica

butir

Kemiri

Ketumbar

Garam

Usus Masak Kecap #JagoMasakMinggu4

Siapkan dumpling keju dan potong dadu crabstick menjadi empat bagian.

Cuci bersih pakcoy, buang bagian pinggir batangnya. Lalu potong pakcoy dan belimbing wuluh.

Haluskan bawang putih, cabe rawit kecil, bawang merah dan beri air sedikit menggunakan blender.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi. Tambahkan penyedap rasa dan lada.

Masukkan dumpling keju, crabstick dan bumbu yang sudah ditumis. Aduk-aduk hingga merata.

Masukkan pokcoy, lalu masak sampai sayuran matang. Tomyam belimbing wuluh siap untuk disajikan.

Langkah 7

Buat yang tidak suka rasa asam yang terlalu kuat. Tomyam belimbing wuluh ini merupakan makanan yang tepat.

Belimbing

Crab Stick

Tomyam Belimbing Wuluh

Lada

Sosis

Tumis Sosis Ayam Sayur Paku

Didihkan secukupnya air, rebus mie hingga matang (jangan terlalu lembek ya). Tiriskan.

Pecahkan telur dalam wadah, tambahkan secukupnya garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan mie dan bumbu-bumbu pelengkap mie instan. Aduk rata.

Panaskan secukupnya minyak, tuang adonan mie telur ratakan bagian atasnya, masak dengan api sedang.

Balik mie telur perlahan jika bagian bawah sudah matang. Masak hingga bagian sisi satunya juga matang. Angkat dan tiriskan.

Mie Telur

Siapkan udang rebon, kemudian rendam dengan air hangat selama 15 menit, kemudian tiriskan dan cuci hingga bersih.

Siapkan mangkuk, kemudian masukkan tepung terigu, tepung maizena, daun bawang, garam, kaldu jamur dan bumbu halus.

Aduk hingga tercampur rata, hingga adonan tepung tidak bergerindil.

Panaskan minyak, kemudian ambil 1 sendok adonan bakwan udang rebon, lalu goreng hingga matang dan kuning kecoklatan.

Angkat dan tiriskan, lakukan kembali hingga adonan habis.

Langkah 8

Enak 😋 Sajikan dengan saus cabai, cocok untuk lauk makan ataupun dicemil juga enak.

Bumbu Halus :

Kunyit

Bakwan Udang Rebon

Cuci bersih terong dan potong-potong sekitar 1 cm ketebalannya

Celupkan terong ke dalam adonan tepung dan pastikan seluruh sisi terong tertutup adonan

Goreng terong hingga warnanya kuning keemasan. Lalu angkat

Siapkan bahan-bahan untuk membuat sambal bawang. Lalu diulek

Setelah sambal diulek, tambahkan minyak panas kedalam ulekan sambal

Masukan terong yang sudah digoreng, dan aduk hingga rata. Pastikan setiap sisi terong terbalur dengan sambal bawang

Terong kriuk sambal bawang siap disajikan

Jenis masakan terong yang sangat pedas, lezat dan mengunggah selera !!

Alat & Perlengkapan

Terong

Tepung

Terigu

Rawit

Minyak

Terong Kriuk Sambal Bawang

Siapkan alpukat dalam mangkuk, beri madu.

Alpukat

Anggur

Alpukat Fibercreme

Tambahkan bumbu halus dan daun-daun masak sampai mendidih

Masukkan kacang roti, garam dan kaldu bubuk

Lalu masukkan ikan tamban yang sudah dicuci bersih

Masak sampai kuah menyusut, tes rasa, siap disajikan

Kalo di sumbar kacang roti ini enak dan empuk seperti roti, saya paling suka di sambalado tanak

Bumbu halus

Daun-Daun 

No Alcohol

Ikan

Santan

Sambalado Tanak Kacang Roti

Goreng ikan nila sampai kekuningan lalu angkat dan sisihkan.

Membuat saos asam manis : tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum.

Tambahkan saos tomat, garam dan gula. Aduk sampai tercampur rata.

Kemudian tuang larutan tepung maizena. Aduk-aduk sampai mengental.

Bawang Bombay

Tepung Maizena

Ikan Nila Saos Asam Manis

Dalam sebuah wadah, masukkan tepung ketan dan garam. Aduk rata. Tuangi dengan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata dan bisa dibentuk.

Bentuk bulatan dengan besar sesuai selera. Sisihkan.

Dalam panci, masukkan bahan rebusan. Masak sampai gula larut dan mendidih. Matikan kompor, saring. Lalu rebus kembali.

Setelah kembali mendidih masukkan bulatan adonan, masak lagi dengan api sedang sampai bulatan-bulatan mengapung.

Setelah mengapung, kecilkan api, siapkan bahan pengental. Campur tepung tapioka dengan air, aduk. Masukkan ke dalam rebusan, aduk cepat dan rata. Setelah kuah gula kental dan meletup-letup, matikan kompor.

Terakhir, buat bahan kuah santan. Campur santan, garam, dan daun pandan, rebus dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih. Matikan kompor. Sajikan bubur candil lengkap dengan kuah santan. Bisa dinikmati selagi hangat atau dinikmati saat dingin.

Membuatnya mudah, bahannya cukup simple, dan pastinya ini favorit keluarga.

Bahan Utama :

Bahan Rebusan :

Bahan Pengental :

Bahan Kuah Santan :

Daun Pandan

Gula Merah

Tepung Tapioka

Bubur Candil

Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk kecuali air, aduk rata

Lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga kekentalan sedang

Kasih pewarna sesuai selera, saya kasih warna merah, aduk rata

Masukkan ke piping bag, lubangi kecil aja ujungnya

Panaskan wajan dengan api paling kecil, semprotkan adonan membentuk jala seperti dalam foto, tidak perlu tunggu matang sekali, setengah matang langsung angkat

Taruh di piring lalu lipat dan gulung, lakukan hal yang sama dengan sisa adonannya

Sajikan roti jala dengan saus karamel, saus kinca ataupun kuah kari, sesuaikan dengan selera masing-masing.

Saus karamelnya saya beli, jadi saya tinggal buat roti jalanya aja.

Tepung Terigu

Roti jala saus karamel

Tambahkan coklat bubuk, susu bubuk, dan gula pasir dalam gelas saji.

Tambahkan perasan lemon ke dalam minuman.

Lalu terakhir tambahkan parutan coklat diatas.

Cokelat Bubuk

Lemon

Chocolate Lemonade

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng tempe sampai garing.

Tumis cabe dan bawang sampai harum, kemudian masukkan garam, kaldu bubuk, penyedap rasa dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan tempe, aduk rata sampai bumbu meresap dengan api kecil saja, icip rasa dan salin ke dalam piring saji.

Begitu gurih dan renyah, boleh banget yuk dicoba bun

Resep Mie Sehat Ceria #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Sehat Ceria #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B