Resep Mie Setan ala Gacoan
Nirastorytummy
5.0
(5 Rating)
Mie gacoan ini jadi kuliner wajib sekarang kalo lagi pulang ke Bandung. Kebetulan emang ga terlalu jauh dari rumah. Beberapa hari ini tiba-tiba pengen
Bahan Utama
Topping Ayam:
Alat & Perlengkapan
Chopper
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Campurkan semua bahan kulit pangsit, beri sedikit demi sedikit air hingga kalis. Kemudian diamkan selama 15 menit di wadah tertutup.
Langkah 2
Rebus dada ayam hingga matang, kemudian tiriskan.
Langkah 3
Chopper dada ayam.
Langkah 4
Tumis bawang putih cincang hingga wangi, masukkan dada ayam, bumbui dengan bahan topping ayam lainnya. Masak hingga ayam tidak berair.
Langkah 5
Pipihkan kulit pangsit, bentuk bulat atau kotak, beri sedikit isian ayam.
Langkah 6
Goreng hingga garing.
Langkah 7
Rebus mie telur dan cabai hingga mie matang, kemudian tiriskan.
Langkah 8
Siapkan mangkuk, campurkan minyak wijen, dan kecap asin, kemudian gerus cabai rebus.
Langkah 9
Campurkan dengan mie.
Langkah 10
Sajikan mie setan, beri topping ayam dan pangsit.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Astri Anjarwati
Pembuatan Resep
Sedang
Penilaian Resep
Enak Banget
Sumber Resep
Mie Setan ala Gacoan
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement