Langkah 1

Langkah 2

Siapkan mangkuk, pecahkan telur. Campur dengan daun kelor, irisan cabai, kaldu ayam, merica bubuk, dan bubuk bawang putih. Aduk rata.

Langkah 3

Panaskan wajan, beri minyak secukupnya, masak adonan telur dengan api sedang.

Langkah 4

Jika satu sisi telah matang, balik telur. Masak hingga matang merata. Dadar telur daun kelor siap disajikan.

Langkah 5

Telur dadar daun kelor merupakan salah satu menu andalan di rumah. 

Selain proses pembuatannya yang tak memerlukan waktu lama, telur dadar daun kelor ini juga sangat kaya akan manfaat.

Kandungan anti oksidan yang tinggi dari daun kelor bahkan disebut-sebut bisa mencegah kanker

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe

Lada

Telur

Telur Dadar Daun Kelor

Rebus air, irisan bawang merah, bawang putih dan wortel hingga empuk.

Ketika wortel mulai empuk, masukkan fusili.

Setelah fusili keliatan mengembang, masukkan telur puyuh, potongan sosis dan seledri.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan potongan daun bawang dan tomat sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan selagi hangat.

Bawang Merah

Daun Bawang

Pasta

Seledri

Sosis

Telur Puyuh

Wortel

Sop Fusili Telur Puyuh

Panaskan 3 sdm minyak, masak telur, buat orak-arik hingga matang, angkat, sisihkan.

Panaskan lagi 3 sdm minyak, tumis bumbu iris hingga layu.

Masukkan sosis, masak sebentar hingga sosis matang.

Masukkan telur orak-arik dan daun kucai, aduk rata.

Tambahkan saus tiram, minyak wijen, garam, gula dan lada bubuk, aduk rata.

Masak hingga semua tercampur merata, koreksi rasa jika sudah pas rasanya matikan kompor.

Langkah 6

Siapkan piring yang telah diisi nasi, lalu taruh telur masak daun kucai di atasnya, lalu taburi wijen sangrai, sajikan.

Langkah 7

Enak banget ini dijadikan sarapan ataupun makan siang.

Bumbu Iris :

Seasoning : 

Telur Masak Daun Kucai

Marinasi ayam menggunakan bumbu halus selama 1 jam. Tiriskan. Sisa bumbunya untuk pencelup.

Campurkan tepung terigu, kaldu bubuk dan soda kue. Aduk sampai rata.

Jadikan 1 sisa bumbu marinasi, air dan es batu.

Masukan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam tepung. Baluri tepung sampai rata. Hentakkan agar tidak banyak tepung menempel.

Masukan kedalam pencelup. Kemudian angkat lalu masukan ke dalam tepung kering lagi.

Cubit-cubit sampi tepung terbentuk. Kemudian hentakkan beberapa kali.

Goreng menggunakan api sedang dan minyaknya panas. Usahakan menggunakan banyak minyak.

Angkat ketika ayam sudah matang berwarna kecoklatan.

Langkah 8

Resep ini paling mudah dibuat dan hemat tepung. Selamat mencoba!

Ayam

Es Batu

Ketumbar

Kunyit

Tepung

Ayam Goreng Crispy

Parut wortel dan bengkoang untuk adonan. Sebagian wortel untuk toping.

Campur ikan, telur, sagu, wortel, bengkoang, daun jeruk, bumbu halus.

Bungkus adonan isi dengan kulit lumpia. Lakukan sampai adonan habis.

Bengkoang

Ikan

Kulit Pangsit

Tepung Maizena

Dimsum Ikan

Potong potong tahu lalu goreng hingga berkulit.

Masukkan bumbu halus dan daun daun ke dalam wajan.

Rebus hingga santan mendidih,setelah mendidih masukkan tahu.

Lalu masukkan telur bulat,tambahkan garam dan kaldu jamur,aduk merata sambil tes rasa.

Jika di rasa sudah pas,matikan kompor.Siap untuk disajikan.

Bumbu halus

Santan

Tahu

Gulai Telur Bulat Tahu

Marinasi daging yang sudah diiris tipis-tipis dengan tepung maizena, sedikit garam dan lada.

Tumis daging sampai matang dengan api kecil.

Tumis bawang merah, bawang purih dan bawang bombay sampai harum dan layu.

Masukkan cabai, aduk rata lalu masukkan daging goreng.

Tumis wortel sebentar, masukkan kol dan daun bawang, aduk-aduk sampai layu. Jangan kelamaan supaya sayur tidak kematangan.

Masukkan mie dan bahan saos. Aduk sampai merata dan koreksi rasa. Sajikan.

Ngobrolin masalah street food, mie goreng kayaknya menjadi salah satu menu yang ada di seluruh penjuru dunia. Apalagi di Asia ya, termasuk di negara tercinta kita. Menu yang disukai semua usia dari anak-anak sampai orang tua.

Bumbu Mie

Bawang Bombay

Daging Sapi

Kubis

Saus Tiram

Mie Goreng Sapi #JajanDiRumah

Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan kembang kol, telur puyuh, kubis, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan saos tomat dan saos sambal, aduk rata.

Terakhir masukkan larutan maizena, aduk rata dan masak hingga mendidih sampai kuah agak mengental. Angkat dan siap disajikan.

Resep cap cay sederhana yang sangat enak.

Buah

Merica

Sambal

Tomat

Garam

Gula

Minyak

Kaldu

Cap Cay #RabuEkstraPoin

rebus 2 ons kacang hijau sampai empuk dan air sat, lalu sisihkan.

Masukkan dalam wajan 2 ons kacang hijau yang sudah direbus dan 1/4 kelapa yang sudah diparut, lalu ratakan.

Masukkan 4 sdm gula lalu ratakan dan masak sampai wangi.

Siapkan mangkuk masukkan 6 sdm tepung terigu, 1 sdm tepung beras, 3 sdm gula, dan 1 sdt garam lalu ratakan.

Masukkan adonan kacang hijau ke dalam adonan tepung.

Langkah 9

Camilan santai saat dirumah. #RabuEkstraPoin

Alat & Perlengkapan

Kamu ingin membuat sendiri kue kontong kambing? Simak resep kue kontong kambing enak dan mudah dibuat berikut ini.

Resep Kue Kontong Kambing Sederhana Rumahan di Yummy App

Kacang

Kelapa

Beras

Kue Kontong Kambing

Bilas dan rebus shirataki basah selama 3 menit, kemudian tiriskan.

Rebus irisan wortel hingga setengah matang, lalu tiriskan.

Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Tambahkan air, sambal terasi, garam, kecap manis dan kaldu jamur, aduk.

Masukkan potongan wortel dan bakso, masak hingga menyerap.

Masukkan irisan daun bawang dan cabe rawit utuh, masak hingga matang.

manfaatin sambal terasi yang tersisa, di campur dengan bumbu menjadikan rasa yang enak , menyerap pada shiratakinya..

Saus Teriyaki

Shirataki

Fettuccine Shirataki Sambal Terasi

Bikin isian terlebih dahulu, tumis bawang putih lalu masukkan dada ayam dan wortel, tambahkan sedikit air, masak hingga wortel layu lalu masukkan daun bawang prei. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut lalu sisihkan.

Membuat adonan kulit, kocok 2 butir telur hingga sedikit berbusa lalu campurkan dengan semua bahan kecuali minyak goreng. Aduk rata lalu saring untuk memastikan tidak ada adonan yang bergerindil. Setelah itu tambahkan 1 sdm minyak dan aduk rata.

Panaskan teflon lalu cetak kulitnya, ulangi hingga semua adonan habis. Sisihkan agar kulit menjadi suhu ruang.

Beri secukupnya isian lalu gulung, ulangi hingga semua kulit habis.

Apabila ingin dijual frozen, bungkus sosis satu demi satu dengan plastik lalu masukan wadah thin wall dan bekukan di freezer. Tahan hingga 2 minggu.

Untuk penyajiannya, celupkan sosis di kocokan telur lalu goreng hingga kecokelatan.

Bisa untuk ide jualan moms, bisa frozen ataupun ready to eat ☺️

 Bahan Isian

Sosis Solo Isi Ayam Sayur

Rebus kepala ayam hingga buih kotorannya keluar.

Iris cabe, bawang merah, dan bawang putih.

Tumis bahan bumbu halus dan daun salam hingga harum. Masukkan kepala ayam dan air kemudian aduk.

Tambahkan kecap manis, saos tiram, kaldu jamur, garam, dan lada bubuk. Aduk hingga merata dan diamkan hingga bumbu meresap serta air menyusut. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Gongso salah satu sajian kuliner khas daerah Semarang. Olahan dari gongso banyak macamnya mulai dari bahan ayam, telur, ati ampela, kepala dan ceker ayam, bakso. Isian dari masakan gongso bisa disesuaikan dengan selera masing-masing

 Bahan Pelengkap ;

Kecap Manis

Kepala Ayam Gongso Khas Semarang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Potong-potong tempe, lalu goreng sampai matang kecokelatan.

Ulek halus bawang putih, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Kemudian ulek cabai rawit hijau dan cabai rawit merah.

Masukkan tempe, lalu penyet kasar. Siap disajikan.

Sambal Goang adalah sambal khas masyarakat Sunda. Rasanya pedas segar karena dibuat dadakan & biasa dimakan bareng lalapan 🌶️🥒 Aku tambahin pakai tempe biar makin mantap. Sesuai selera ya.. 🥰 Ini bahannya mudah & sederhana. Tapi enak puedess bikin nasi ludes wkwk 😅🤣

Tempe

Sambal Tempe Goang Khas Sunda

Haluskan telur rebus dengan mayonaise, merica bubuk, dan madu.

Siapkan roti tawar oles dengan mentega, beri keju slice dan tumpuk dengan telur yang dihaluskan.

Oven sampai kecoklatan, keju sudah meleleh. Angkat.

Ide untuk menu sarapan yang bergizi dan sangat praktis ,enak tentunya, silahkan dicoba, Chef.

Keju

Mayonaise

Roti

Egg Mayo Cheese Toast

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan bawang merah cincang, garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, dan merica.

Ambil selembar kulit lumpia, lalu masukkan satu sendok makan adonan dan lipat seperti amplop.

Goreng sampai matang dan kuning keemasan.

Tambahkan saus sambal dan mayonaise di atasnya. Siap disajikan.

Biasanya beli martabak telur di pasar, jadi lebih enak dan puas makannya bikin sendiri.

Pelengkap

Kulit Lumpia

Saus Sambal

Martabak Mini Telur Kubis #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong timun dan buang bijinya dengan dikerok menggunakan sendok

Rendam biji selasih hingga mengembang dengan air hangat, bisa juga menggunakan biji selasih siap pakai

Nikmat diminum siang hari saat cuaca panas.

Resep Mie Setan #AlaAnakKos

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Setan #AlaAnakKos

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet