Mie Setan Sederhana

Step 1

Rendam mie keriting dengan air panas, biarkan sebentar hingga setengah matang lalu tiriskan, agar mie tidak terlalu lembek nanti jika di masak. Sisihkan sebentar

Step 2

Cincang bawang putih dan bawang merah, lalu tumis hingga harum di wajan yang sudah panas

Step 3

Tambahkan kecap manis, saus sambal dan saus tiram, aduk kembali

Step 4

Lalu tambahkan cabai yang sudah di rebus dan dihaluskan, setelah itu tambahkan garam, merica bubuk dan gula pasir

Step 5

Selanjutnya masukan mienya dan aduk hingga tercampur rata

Step 6

Lalu tambahkan sedikit kecap asin dan minyak wijen, aduk kembali, setelah itu koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompornya

Step 7

Pindahkan mie dalam piring lalu beri toping diatasnya dengan telur dadar, bisa juga dengan toping lain sesuai selera anda. Mie Setan Sederhana siap dinikmati.