Kumpulkan semua bahan agar lebih mudah menuangkannya.

Langkah 1

Masukan bubuk minuman beng-beng dalam blender.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Biar agar manis tambahkan sedikit susu kental manis.

Langkah 7

Langkah 8

Jadi deh, aku tambahkan ice crean sebagai toping.

Langkah 9

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Beng-beng

Susu

cream

Buah

Beng-Beng Milk Shake #JagoMasakMinggu1Periode2

Setelah jagung hampir matang, masukkan kembang kol dan masak sampai semua bahan matang.

Siapkan blender, masukkan semua bahan dan blender sampai halus.

Saring untuk mendapatkan tekstur yang halus. Mpasi bubur jagung siap dinikmati si kecil.

Bubur jagung manis dengan tambahan wortel dan daging ayam,rasanya manis gurih, untuk memenuhi kebutuhan nutrisi si kecil.

Jagung

Kembang Kol

Wortel

MPASI Bubur Jagung #YummyMPASIChallenge

Lely Srianda

Masak air sampai mendidih, setelah mendidih masukan bihun masak hingga matang

Kemudian masukan semua bahan ke dalam bumbu, masak hinga matang

Bawang merah di goreng hinga kuning keemasan

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Garam

Gula

Kecap Manis

Lada

Bihun Pedas

Ungkep ayam selama 5 menit dengan bawang putih yang dihaluskan dan garam.

Panaskan minyak goreng. Goreng ayam sebentar hingga berubah warna. Angkat.

Siapkan bahan untuk bumbu rica-ricanya dan haluskan.

Tumis bumbu halus dan tambahkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum.

Lalu masukkan sedikit air rebusan ayam. Aduk rata lalu masukkan ayam.

Masukkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Setelah airnya menyusut, lalu masukkan daun bawang. Aduk sebentar. Ayam rica-rica siap disajikan.

Ayam

Ayam Rica-Rica #JagoMasakMinggu9Periode3

Ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam dan merica hingga halus.

Masukkan telur ayam dan kaldu bubuk, kocok lepas.

Tambahkan irisan daun bawang dan seledri, kocok lepas kembali.

Panaskan minyak secukupnya, kemudian goreng telur hingga bagian bawah berkulit.

Kemudian balik dan lipat. Goreng sampai kedua sisi kecokelatan, tiriskan.

Kemudian potong-potong sesuai selera dan sajikan.

Bikin telur dadar ala warung yang rasanya sedap dan sedikit pedas.

Seledri

Telur

Telur Dadar ala Warung

Campurkan ayam dengan bumbu halus, lalu ungkep hingga ayam dengan api sedang.

Jangan ungkep ayam hingga terlalu kering karena sisa air ungkepan ayam akan di pergunakan kembali.

Adum hingga tercampur rata, cicipi rasanya. Masukkan bahan kremesan ke botol saos agar mempermudah pembuatan kremesan.

Panaskan minyak goreng angkat botol saos berisi bahan kremesan setinggi 30 cm, lalu kocok dan tuang isinya perlahan memutari wajan hingga keliatan bersarang, lakukan bertahap, masak dengan api sedang hingga garing. Lalu angkat dan tiriskan. Sisakan sedikit bahan kremesan untuk menggoreng ayam.

Setelah itu, goreng ayam yang sudah di ungkep setengah matang. Lalu kecilkan api.

Masukkan bahan kremesan. Biarkan sebentar, kemudian tuang kembali bahan kremesan agar kremesan nya banyak yang menempel pada ayam.

Jika sudah garing segera angkat dan tiriskan.

Langkah 10

Menu favorit keluarga dirumah.. Sedap banget. Dimakan dengan sambal terasi jadi sangat nikmat. Silahkan di coba ya sobat yummy..

Bahan Kremesan:

Bumbu Halus Ungkepan:

Kaldu

Minyak

Tepung

Tapioka

Beras

Santan

butir

Jahe

Kunyit

Ketumbar

Kemiri

Ayam Kremes

Rebus daging di air mendidih sampai keluar busa. Buang air rebusan, potong-potong daging.

Masukkan daging dalam magicom, beri air 2 liter kemudian tekan tombol "COOK" selama 1,5 jam.

Uleg semua bahan bumbu kuah. Kemudian tumis sampai bumbu matang dan tidak berbau langu.

Jika sudah 1,5 jam buka magicom (biarkan uap pertama hilang, baru mendekat biar tidak panas ke wajah). Masukkan daun salam, daun jeruk, sere, lengkuas dan bumbu tumisan. Bumbui garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa sesuai selera. Tutup kembali magicom, masak 30 menit. (Posisi tombol masih "COOK").

Lento : haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit dan daun jeruk sampai halus. Campur jadi satu singkong parut, bumbu halus, tapioka dan garam. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Panaskan minyak goreng, goreng lento sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sisihkan.

Sambal petis : campur jadi satu semua bahan, aduk rata. Masak sampai mendidih dan mengental meletup-letup. Sisihkan.

Penyajian : ambil piring, beri irisan lontong, tahu goreng, mie, daun selada, taoge rebus, irisan lento, sambal petis dan sambal rawit. siram dengan kuah dan isian daging. aduk kuah dengan sambal petis sampai rata, sajikan.

Bumbu Kuah :

Lento Singkong : 

Sambal Petis :

Pelengkap :

Daging Sapi

Kentang

Nasi

Tahu

Tauge

Tahu Campur khas Lamongan #JelajahBarat

Siapkan bawang merah dan putih yang dicincang dan wortel yang dipotong dadu.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan wortel, aduk-aduk beberapa saat, bumbui garam dan lada.

Masukkan telur, bikin orak-arik hingga matang. Angkat dan sajikan.

Salah satu alternatif olahan telur yang disukai anak-anak.

Orak-Arik Telur Wortel

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, cabe merah, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan secukupnya air, tunggu hingga mendidih lalu bumbui gula pasir, kecap manis, garam dan kaldu bubuk secukupnya.

Masak hingga air sedikit menyusut dan sari nanasnya keluar, koreksi rasa.

Pingin masak pajri nanas, tapi bumbu tidak tersedia lengkap, akhirnya di tumis rasanya enak juga.

Bumbu halus

Daun Salam

Lengkuas

Nanas

Sayur Tumis Nanas

Potong dadu daging ayam dan sapi yang sudah di bersihkan untuk memudahkan proses penghalusan, kemudian masukkan ke dalam chopper. Tambahkan 1 butir telur, lalu haluskan.

Siapkan wadah kering. Masukkan daging yang sudah di Chopper hingga halus ke dalam wadah, lalu tambahkan semua bahan kecuali tahu goreng.

Aduk rata adonan menggunakan sendok hingga tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, kemudian goreng hingga matang untuk mengoreksi rasanya.

Jika rasa sudah pas, belah sisi tahu untuk memudahkan memasukkan adonan. Lalu sisihkan.

Isi tahu dengan adonan bakso hingga semua bahan habis.

Kukus selama 30 menit hingga tahu bakso matang.

Cemilan favorit dirumah, bisa juga dijadikan frozen food untuk stok dirumah🤭.

Saus Tiram

Tahu Bakso Ekonomis

Masukkan irisan cabai. Tumis lagi sampai layu.

Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap. Tambahkan kecap manis. Aduk dan koreksi rasa. Masak sampai matang.

Bumbu Iris

Buncis

Oseng Tahu dan Buncis

Iris tipis bawang merah, daun kunyit, dan daun jeruk. Giling halus bawang putih, jahe, ketumbar dan cengkeh.

Tumis bawang putih. Setelah layu, masukkan bumbu yang dihaluskan. Masukkan cabe giling, masak hingga harum.

Masukkan daging, tumis hingga dagingnya tercampur rata.

Masukkan kentang dan masak hingga matang. Setelah daging dan kentang empuk, sajikan.

Gulai Baga atau Gulai Bagar adalah olahan daging sapi tanpa santan.

Assalamualaikum, baru pertama kali masak gulai Bagar Khas Minang ini. Enak dan sangat terasa rempah-rempahnya. Makasih inspirasi resepnya 🙏😍

#RecookYummy

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Daun Jeruk

Kayu Manis

Minyak Sayur

Pala

Serai

Gulai Bagar Khas Minang

Olesi roti tawar dengan margarin dan selai nanas, lalu beri kental manis dan taburi keju parut.

Timpa dengan roti tawar satunya, lalu potong jadi 2 bagian.

Panaskan kukus, kemudian kukus roti tawar selama 7-10 menit.

Angkat, pindah kan ke piring taburi keju parut, sajikan.

Lembut banget rotinya, paling mantap disantap selagi hangat

Keju

Roti

Roti Tawar Selai Nanas Keju Kukus

Bumbui ayam dengan 1 sdt lada, 1 sdt garam. Tambahkan 2 sdm tepung terigu dan 150ml air. Aduk aduk hingga tercampur rata

Siapkan 5 sdm tepung terigu dalam wadah. Kemudian goreng ayam dalam minyak panas dan api kecil dengan terlebih dahulu dibubuhkan pada tepung terigu.

Goreng ayam hingga kecoklatan, lalu tiriskan.

Membuat sambal matah. Iris kecil bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, serai dan daun jeruk. campurkan semua bahan menjadi satu wadah

panaskan 5 sdm minyak. lalu ambil 1 sdm terasi, goreng hingga wangi dan menyatu dengan minyak

Tambahkan perasan jeruk nipis dan 1sdt penyedap rasa, kemudian aduk sambal hingga bumbu merata

Tambahkan ayam diatasnya. lalu aduk-aduk sambal hingga merata. Hmm maknyuss..

Jeruk Nipis

Ayam Goreng Sambal Matah

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut.

Masukkan pisang lumat, susu cair, dan minyak goreng. Aduk rata.

Masukkan tepung terigu yang sudah diayak dengan baking powder, baking soda, dan vanili bubuk. Tambahkan 50 gr keju parut.

Meski cuman pake satu telur, tapi ini lembut banget.

Resep Mie Shirataki Siram Ayam

Bahan Utama

Toping :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Shirataki Siram Ayam

Bahan Utama

Toping :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan