Panaskan olive oil di atas teflon, tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 1

Masukkan cabe rawit, jamur, dan tuna lalu tumis.

Langkah 2

Masukkan bayam, masak hingga layu, sajikan.

Langkah 3

Terakhir masukkan spaghetti, masak sebentar, beri garam dan lada hitam.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

Hallo chef, sudah recook resepnya, maaf ya aku skip jamur dan parsleynya, tapi sedikit aku tambahkan daun bawang, untuk rasa pastinya enaak diludah. Terimakasih resepnya sangat menginspirasi 😍 #JagoMasakMaret

Bawang Putih

Bayam

Ikan Tuna

Oregano

Pasta

Spaghetti

Spaghetti Tuna Bayam

Cuci bersih beras lalu tambahkan air sesuai takaran.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan garam. Geprek dan remas-remas daun salam serta daun jeruk.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus tadi hingga harum.

Pindahkan bumbu ke dalam panci berisi cucian beras yang telah berisi air.

Masak menggunakan rice cooker hingga matang, aduk-aduk lalu pastikan nasi matang sempurna dan siap dihidangkan bersama lauk kering yang diinginkan.

Resep simple bikin nasi kuning yang gurih.

Bahan Utama

Pelengkap

Daun Jeruk

Kunyit

Nasi

Nasi Kuning Daun Jeruk

Membuat air daun suji: Blender 20 lembar daun suji, 2 lembar daun pandan wangi dan air. Saring. Campur bersama krimer kental manis, vanila essence dan santan, aduk rata.

Membuat lapisan lumut: 
Campur agar-agar, gula dan garam. Kemudian masukkan campuran krimer kental manis, vanila essence, santan dan air daun suji. 
Masukkan telur yang sudah dikocok lepas serta daun pandan. Aduk rata.

Rebus sambil diaduk sesekali (jika ingin lumutnya kecil-kecil dan rata, diaduk lebih sering). Setelah mendidih, biarkan tanpa diaduk selama 3 menit dan apinya kecil saja supaya tidak meluap. Matikan api. 
Aduk-aduk sampai uap panasnya hilang.

Tuang 2/3 bagian puding lumut ke dalam cetakan. Biarkan dingin.

Membuat lapisan coklat
Campur agar-agar, gula pasir, coklat bubuk, susu bubuk dan garam. Masukkan ke dalam panci.

Tuang air sambil diaduk. Masukkan DCC yang sudah disisir. Rebus hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Gunakan api kecil supaya tidak gosong. 
Matikan api, aduk sampai uap panasnya hilang.

Langkah 6

Setelah puding lumut sudah set bagian atasnya, bisa dituang lapisan coklatnya. Tuang perlahan. Biarkan puding mengeras. Lalu masukkan ke dalam kulkas. Sajikan dalam kondisi dingin supaya lebih segar.

Langkah 7

Puding lumut yang cantik ini penampilannya sangat menggoda, divariasikan dengan puding coklat membuat rasanya makin nikmat.

Lapisan Coklat

Agar-Agar

Cokelat

Daun Pandan

Gula

Susu

Puding Lumut Pandan Lapis Coklat #HijauEkstraPoin

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan bihun. Rebus hingga lunak, setelah itu tiriskan.

Gunting-gunting bihun yang sudah agak dingin.

Tambahkan tepung tapioka dan aduk hingga tercampur rata.

Bagi bihun menjadi 3 bagian, masing-masing beri pewarna makanan merah, kuning, dan hijau.

Siapkan cetakan dan olesi dengan sedikit minyak goreng, kemudian masukkan bihun ke dalam cetakan.

Campur semua bahan kuah gula merah dan rebus sampai mendidih. Setelah itu matikan api, lalu saring. Kemudian sajikan putu mayang dengan disiram kuah gula merah.

Pengen makan putu mayang tapi tidak punya cetakan bikin pake bihun enak juga kok.

Bahan Kuah Gula Merah:

Bihun

Gula Merah

Pewarna Makanan

Santan

Vanilla

Putu Mayang Bihun Pelangi

Tuang air dan pasta pandan, aduk-aduk rata.

Saring dengan saringan stainless agar menjadi butiran halus.

Ambil 1 sendok lalu beri gula merah. Tutup lagi dengan adonan. Jangan lupa cetakan sudah dioles dengan sedikit minyak.

Kukus hingga matang selama 20-25 menit. Sajikan hangat dengan taburan keju.

Keju

Tepung Beras

Putu Tanpa Bambu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih kulit singkong,iris halus lalu rebus di air mendidih selama 10 menit.Setelah dingin tiriskan,kemudian rendam dengan air bersih semalaman.Paginya,cuci bersih kembali dan tiriskan.Kulit singkong siap diolah.

Campur jadi satu adonan basah yang terdiri dari tepung terigu,maizena,susu bubuk,garam,kaldu dan air es.Aduk pakai wisk sampai merata.

Baluri kulit singkong dengan adonan basah sampai merata.

Siapkan adonan kering yaitu tepung terigi,maizena,kaldu dan garam.Lumuri kulit singkong tadi dengan adonan kering sampai merata.

Siapkan pan dan panaskan minyak.Goreng kulit singkong sampai matang dengan api kecil.Angkat dan tiriskan.

Setelah dingin,beri bumbu balado lalu aduk sampai merata.Keripik kulit singkong balado siap dinikmati.

Kulit singkong dibikin keripik gini ternyata enak pake banget.Malah jadi nemu ide bisnis nih,camilan gurih yang bisa di kreasikan dengan berbagai rasa.Kali ini aku pake bumbu balado,enak banget buat temen nonton tv atau drakor nih..cobain yukk

Adonan Basah :

Cabe Bubuk

Garam

Lada

Singkong

Tepung

Keripik Kulit Singkong Balado #RabuEkstraPoin

Pada mangkok, campur tepung beras, tepung maizena, bumbu halus, telur, garam dan penyedap.

Tuangkan air, aduk rata. Tambahkan teri nasi yang sebelumnya sudah kita cuci, tambahkan juga irisan cabe rawit merah, aduk.

Panaskan minyak dengan api sedang, tuang satu centong sayur kecil adonan rempeyek pada pinggir wajan. Setiap kita akan menuangkan adonan rempeyek pada wajan jangan lupa untuk mengaduk adonan, agar tepung yang mengendap tercampur kembali.

Biarkan rempeyek terlepas dengan sendirinya. Rempeyek cukup sekali balik jangan sering dibolak - balik agar tidak banyak menyerap minyak. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Letakkan rempeyek pada nampan dan simpan dalam wadah kedap udara ketika rempeyek sudah benar - benar dingin. Untuk 512 gr rempeyek teri cabe rawit.

Rempeyek teri nasi pedas, renyah dan tidak berminyak favorite keluarga.

Bumbu halus

Cabe

Ikan Teri

Tepung Tapioka

Rempeyek Teri Cabe Rawit

Campur semua bahan tepung kasar, lalu diaduk dengan garpu, menjadi bulir-bulir kasar.

Belah dada ayam setebal 1 cm, lalu pukul agar pipih. balur dengan bumbu marinasi, diamkan 30 menit di chiller.

Setelah 30 menit, keluarkan ayam dari chiller, lalu celupkan ayam kedalam kocokan telur.

Masukkan ayam ke dalam tepung kasar sampai terbalur rata.

Goreng di minyak panas dengam api sedang, sampai ayam matang, berwarna kuning keemasan.

Tiriskan ayam, lalu potong dan siap disajikan.

Kulit crispy, ayamnya lembut juicy, jajanan anak hemat budget.

Hi, chef. Ijin recook dan share resepnya. Ini cemilan sekalian lauk tadi siang. Yummy banget
#JagoMasakMaret

Taiwan Fried Chicken ala Shihlin #JagoMasakMinggu3Periode3

Rebus telur selama 15 menit, tunggu hingga matang.

Rajang bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting.

Panaskan wajan kemudian tumis bumbu rajang hingga tercium bau harum.

Masukkan air secukupnya kemudian tambahkan gula jawa, gula pasir, garam dan penyedap rasa secukupnya masukkan telur yang sudah dikupas tunggu hingga mendidih dan bumbunya menyerap.

Telur merupakan makanan yang selalu ada dirumah setiap orang dijadikan stok bahan makanan, selain itu juga memiliki manfaat sumber protein yang banyak dan harga yang terjangkau. 

Olahan telur sendiri bisa bermacam-macam variasi diantara lainnya telur balado, telur dadar, telur ceplok, sup telur dan semur telur kecap. 

Ingin masak telur yang enak dan lezat yuk cobain resep semur telur kecap yang bikin nagih setiap orang...

Bumbu Rajang

No Alcohol

Kecap Manis

Semur Telur Kecap

Campurkan tepung, ragi, bread improver dan telur. Tuang susu cair sedikit - sedikit. Uleni hingga setengah kalis. Kadar air sesuaikan dengan kelembaban tepung.

Masukan margarin dan garam. Mixer hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan. Tutup dengan serbet. Diamkan selama 15 menit. Setelah mengembang. Kempiskan adonan. Timbang @35 gr kemudian bulatkan kembali.

Olesi pemukaan roti dengan bahan olesan. Tutup dengan serbet. Diamkan 45 menit. Panaskan oven. Panggang selama 10 menit dengan api besar. Setelah matang, keluarkan dari oven.

Gunting roti tidak putus menjadi 4 bagian atau sesuai selera. Celupkan ke dalam garlic butter. Kemudian sempotkan isian cream cheese. Panggang kembali selama 10 menit.

Ragi

butir

Margarin

cream

Madu

Korean Garlic Bread #JagoMasakMinggu4Periode2

<p>Liburan hampir tiba! Sudah ada rencana ke mana pada liburan kali ini? Kalau kamu ada rencana mengunjungi Kota Malang, jangan lupa eksplore makanan khas Malang juga, ya.</p>
<p>Kota Malang yang khas dengan buah apel ini, punya segudang makanan enak. Mulai dari kuliner unik hingga legendaris, bisa kamu jumpai di kota ini. Kalau kamu masih bingung mau nyicipin kuliner apa aja, tenang, di sini <em>Yummy App</em> akan kasih kamu rekomendasi makanan khas Malang yang wajib banget dicoba. Penasaran ada apa aja? Yuk, langsung aja kita intip makanannya.</p><h2>1. Bakso Bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/35e7c8cfcc88a2ca1f71baca9493a967.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Makanan khas Malang pertama yang harus kamu coba adalah bakso bakarnya. Makanan ini viral banget di Malang. Cara mengolah bakso bakar ini pada umumnya sama dengan bakso bakar pada umumnya, tapi tentunya ada bumbu khusus yang diolesi sebelumnya. Bumbu itu sukses bikin kamu pengen nambah terus.</p><h2>2. Bakso Malang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/bcc795b502f9a12983a87f696b55eec8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Siapa sih yang bisa nolak makanan khas Malang yang satu ini? <em>Yup</em>, bakso malang! Kayaknya, kurang lengkap kalau gak nyobain bakso malang di kotanya sendiri.</p>
<p>Ada banyak banget kedai bakso malang di kota ini, tapi kalau kamu mau cari tempat yang populer banget, bisa datang ke Bakso President. Kedai ini udah ada sejak tahun 70-an, lho! Kebayangkan gimana legendnya rasa bakso malang di kedai ini?</p>
<p>Sama dengan bakso malang pada umumnya, satu porsi bakso malang akan berisikan bakso, mi kuning, siomai, pangsit, dan tahu. Kemudian, diberi kuah yang wanginya khas banget.</p><h2>3. Mendol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/143958e2b8c21cec3f48423090e8fd54.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Bukan combro, bukan juga tempe goreng, makanan khas Malang ini namanya Mendol. Makanan ini memiliki rasa yang unik, yaitu rasa gurih dan renyah dalam satu gigitan. Kalau kamu penasaran dengan rasa asli dari mendol ini, kamu bisa nemuin makanan ini si warung-warung makanan Malang, contohnya di warung pecel atau warung nasi rawon.</p><h2>4. Cwie Mie Malang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/cd93de1d207be6a8043051e5d58ef0fa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Makanan khas Malang ini pas banget untuk kamu yang doyan makan mi. Meskipun tampilannya mirip banget sama mie ayam dan bakmi ayam, tapi ada yang berbeda dari <em>cwie mie</em> malang ini, yaitu <em>topping</em>-nya.</p>
<p><em>Topping cwie mie</em> malang adalah ayam yang dicincang halus banget sampai terlihat mirip banget kayak abon. Menarik banget, kan?</p>
<p>Dulunya, makanan ini merupakan makanan khas orang-orang Tionghoa yang tinggal di Malang. Namun, semakin lama, makin banyak yang suka dengan mi jenis ini sampai namanya berubah menjadi pangsit mie. Setiap penyajian<em> cwie mie</em> ini selalu ada pangsit yang menemani.</p><h2>5. Putu Lanang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/c379ff72ec3a4fbdce812d4e808e2846.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Hayo, siapa yang familier dengan bentuk dari kue ini? <em>Yup</em>, kue putu. Namun, kalau di Malang, kue ini tuh dinamai kue putu lanang. Mulai dari bahan pembuatannya dan bentuknya, makanan legendaris ini memang mirip dengan kue putu yang sering lewat di depan rumahmu, tapi pasti bakal beda&nbsp; kalau menikmati kue putu di Malang.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/8-makanan-dari-aci-dan-cara-membuatnya-kamu-pasti-bisa-3 target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​8 Makanan dari Aci dan Cara Membuatnya, Kamu Pasti Bisa! </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Orem-orem</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/7573a7d6bb241a2623fc91baf71924eb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Orem-orem ini salah satu makanan khas Malang yang legendaris dan harus banget kamu coba saat di Malang. Makanan ini memiliki kuah yang mirip-mirip dengan sayur lodeh, tapi sedikit pedas. Nah, isiannya sudah pasti harus ada tempe yang diiris tipis dan sudah diberi bumbu sampai rasanya gurih. Selain tempe, ada juga suwiran ayam, telur asin, dan lontong.</p><h2>7. Strudel Apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/0244c6101dc9a0f1301f363719f6cb07.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Bingung mau beli oleh-oleh apa untuk dibawa pulang? Strudel apel bisa jadi pilihan. Makanan khas Malang yang unik dengan rasa yang manis adalah percampuran <em>pastry</em> dengan isian lembut berbahan dasar apel. Kebayang kan gimana uniknya rasa strudel apel ini?</p><h2>8. Nasi Goreng Mawut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/6afdb1805fc96821537199fb3df03059.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Makanan khas Malang lainnya yang harus kamu coba adalah nasi goreng mawut. Nasi goreng khas Malang ini menyajikan campuran nasi dan mi kuning yang digoreng bersamaan. Selain itu, ada juga tambahan bumbu khas mawut, sayur, dan ayam suwir yang bikin kamu kenyang banget.</p><h2>9. Rawon Dengkul</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/cbbffa6ffa519ddb383915156fd63630.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Rawon dengkul adalah makanan khas Malang lainnya yang sering diburu para wisatawan. Makanan berkuah hitam ini memiliki rasa yang gurih dan manis. Nah, yang jadi primadonanya adalah daging dengkul yang bakal empuk banget di dalam mulut.</p><h2>10. Angsle</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/507b02939d6ea74899add3eca3bc7d6e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Angsle merupakan minuman yang cocok untuk malam hari. Kuah jahe yang hangat, dengan tambahan rasa manis akan mengingatkan kamu dengan sekoteng. Perbedaanya adalah ada di <em>topping</em>-nya. Pada angsle, kamu akan menemukan<em> topping</em> ketan putih, bubur mutiara, dan tape.&nbsp;</p><h2>11. Nasi Bakmoy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/a951109d0220d8db364489a8454f2915.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Nah, kalau kamu lagi cari makanan yang pakai nasi, kamu harus coba nasi bakmoy. Makanan khas malang yang satu ini memiliki cita rasa yang gurih karena menggunakan berbagai rempah untuk kuahnya. Gak cuma itu, kamu juga akan mendapatkan potongan daging ayam yang bikin rasa makanan ini makin lezat.</p><h2>12. Wedang Ronde</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/5259ee8200202a499aad8c9535092fc0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Makanan khas Malang lainnya yang hangat lainnya dan harus kamu coba ketika di kota Malang adalah wedang ronde. Makanan ini pas banget kamu santap saat istirahat malam hari karena kuah jahe yang dipadukan dengan ronde bisa bikin kamu rileks.</p><h2>13. Rujak Cingur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/edfb99db13b25f77c7ef08d56128c59f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Rujak cingur bisa jadi pilihan tepat untuk kamu yang cari makanan berat. Makanan khas Jawa Timur ini bakal sering banget kamu temui di kota Malang.</p>
<p>Primadona dari rujak ini adalah mulut sapi atau cingur sapi. Tenang, mulut sapi yang dipakai di rujak ini sudah diolah sedemikian rupa agar rasanya nikmat di mulut kamu.&nbsp; Selain itu, isian lain yang akan kamu temui di rujak ini adalah sayur, tempe, dan juga tahu. Jangan lupa juga bumbu kental dari saus petis yang bikin nagih!</p><h2>14. Nasi Pecel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/95c32ad616a2ed121e1f5760d859261c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Makanan populer yang harus kamu coba di Malang adalah nasi pecel. Makanan&nbsp; khas Malang yang sederhana ini terdiri dari nasi dengan campuran sayur mayur dan dibanjur dengan kuah kacang yang gurih. Gak cuma itu, biasanya saat kamu makan nasi pecel ini harus didampingi peyek kacang yang renyah banget.</p><h2>15. Nasi Jagung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/d458559dd82633bfd31b950c827f5eef.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Makanan khas Malang lainnya yang harus banget kamu coba saat liburan di Malang adalah nasi jagung. Makanan khas ini sudah jadi legenda banget, lho!</p>
<p>Dulu, nasi jagung itu disajikan sebagai pengganti beras. Seiring berkembangnya kuliner di Malang, akhirnya nasi jagung ini dikreasikan penyajiannya dengan tambahan telur dadar, daging, sambal, dan mentimun segar.</p>
<p>&nbsp;</p><h2>16. Rawon Nguling</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231117/3f072e1cf7ba59018993b5a65be81d74.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rawon nguling (https://www.yummy.co.id/Dina Kristiana)</a></span></div><p>Pilihan makanan khas Malang lainnya yang bisa Sobat Yummy coba adalah rawon nguling. Rawon nguling terkenal dengan rasa dagingnya yang lembut dan kuah khas yang dibuat dari kluwak, membuatnya unik dan berbeda dari rawon pada umumnya.</p>
<p>Perbedaan rawon nguling dengan rawon dengkul adalah bagian daging sapi yang digunakan sebagai bahan utama kedua rawon ini dan bahan-bahan lainnya.</p>
<p>Rawon nguling menggunakan daging sapi yang lembut dan kuah hitam kental yang dihasilkan dari buah keluak sebagai bumbu utamanya. Rawon nguling biasanya disajikan dengan nasi, kecambah, telur asin, dan sambal, menawarkan rasa yang kaya dan gurih.</p>
<p>Sementara rawon dengkul memiliki daging dengan tekstur&nbsp;yang lebih padat dan kenyal. Rawon jenis ini juga menggunakan buah keluak sebagai bahan utama pembuatan kuahnya, namun kekhasannya terletak pada pemilihan bagian dagingnya.</p><h2>17. Sate Kelinci</h2><p>Untuk Sobat Yummy yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda ketika berada di Malang, sate kelinci bisa menjadi pilihan. Daging kelinci yang dipadukan dengan bumbu khas Malang ini memiliki rasa yang unik dan lezat, menjadikannya salah satu makanan khas Malang yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Malang.</p><h2>18. Soto Ayam Ambengan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231117/0c444bfc53a7cff28ccce7d79062ae89.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="salah satu makanan khas malang, soto ayam ambengan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi soto ayam ambengan (https://www.yummy.co.id/Retno Adiesty)</a></span></div><p>Rekomendasi makanan khas Malang yang selanjutnya adalah soto ayam ambengan. Soto ini terkenal dengan kuahnya yang kaya rempah dan potongan ayam yang lezat, ditambah dengan taburan koya yang membuatnya semakin istimewa.</p><h2>19. Lontong Balap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231117/e8563df297bc19efbb82438a7469df27.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="salah satu makanan khas Malang, lontong balap" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/lontong-balap-22" target="_blank">ilustrasi lontong balap (https://www.yummy.co.id/Astri Anjarwati)</a></span></div><p>Bagi Sobat Yummy yang sedang berkunjung ke Malang, jangan lewatkan lontong balap, makanan khas Malang yang unik. Terdiri dari lontong, tauge, dan lentho (kroket dari kacang tolo), disiram dengan saus petis yang khas dan lezat, menjadikan lontong balap sebagai santapan yang menggugah selera.</p><h2>20. Tahu Campur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231117/f4970ef7dc6202ce0f2ab7c1ca43f42c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="salah satu makanan khas malang, tahu campur" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/tahu-campur-4" target="_blank">ilustrasi tahu campur (https://www.yummy.co.id/Ayu Putri Irianto)</a></span></div><p>Tahu Campur adalah makanan khas Malang yang terdiri dari tahu goreng, lontong, sayuran, dan daging sapi. Semua bahan ini disajikan dengan kuah kaldu yang gurih dan sedikit pedas. Keunikan dari Tahu Campur ini terletak pada perpaduan rasa dan teksturnya yang harmonis.</p>
<p>Menggugah selera semua kan makanan khas Malang yang direkomendasikan oleh <em>Yummy App</em> di atas? Jangan lupa buat simpan rekomendasi makanan ini sebagai bucket list makanan kamu selama di kota Malang nanti, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/15-makanan-khas-surabaya-yang-terkenal-enak-2 target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Makanan Khas Surabaya yang Terkenal Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Daftar makanan khas Malang ini wajib kamu coba saat berwisata di sana. Pilihannya banyak, dari yang legendaris hingga unik dan kekinian.

15 Makanan Khas Malang Paling Ikonik, Enak dan Legendaris

15 Makanan Khas Malang Paling Ikonik, Enak dan Legendaris!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Campur tepung terigu, kaldu bubuk, lada bubuk, dan garam. Aduk merata menggunakan sendok.

Tuang air, aduk hingga adonan halus dan tidak ada yang bergerindil.

Tuang telur, aduk hingga tercampur dengan baik kemudian diamkan selama 60 menit.

Panaskan teflon yang sudah diolesi dengan minyak, tuang 1/2 sendok sayur adonan tepung, ratakan.Taburi rajangan daun bawang, rajangan sawi putih, dan juga tauge.

Tuang lagi 1 sdm adonan tepung diatas sayuran.

Gulung menggunakan 2 buah tusuk sate dan spatula.

Hallo mbak Melka, setor recook lagi ya... 

Saat melipat pake tusuk sate aku kesulitan mbak 🤦‍♀️ jadi aku skip cukup lipat pake spatula 🤭🤭. 

Makasih inspirasi resepnya ya mbak, lembut dan masih kres sayurannya. Oh ya sawi putih aku ganti kubis mbak, menyesuaikan stok dirumah. 

#RecookYummy

Terigu

Sawi

Tauge

Buah

Kaldu

Sayur

Hashimaki #RabuEkstraPoin

rendam beras selama kurang lebih 2 jam, kemudian cuci bersih tiriskan.

siapkan daun pisang, lap daun sampai bersih. kemudian gulung, sematkan lidi pada Satu ujung.

Isi dengan beras 1/2 bagian. sematkan lidi disatu sisinya lagi.

rebus lontong 5 menit, diamkan 30menit. Jangan buka tutup pancinya. kemudian rebus lagi 7 menit, diamkan kembali 30 menit keadaan panci tertutup.

setelah itu cuci lontong dengan air dingin.

Saat lebaran tak ada ketupat, lontongpun jadi hehe.

Beras

Daun Pisang

Lontong Metode 5-30-7-30

Beri taburan keju di atasnya, alpukat kocok toping keju siap disajikan.

Selamat malam mba, salam kenal..
Recook alpukat kocok toping keju😍
Enak creamy banget ini mba. Cocok kali sama cuaca Palembang yang super panas beberapa hari ini. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Alpukat

Es Batu

Alpukat Kocok Toping Keju #JagoMasakMinggu8

Panaskan minyak, masukkan telur yang sudah dikocok, lalu orak-arik, tiriskan.

Tumis bawang putih yang sudah digeprek hingga harum, kemudian masukkan kol dan daun bawang, oseng hingga sayuran layu.

Kecilkan api, bumbui dengan garam, penyedap, minyak wijen, kecap asin dan kecap manis.

Aduk rata hingga bumbu tercampur, koreksi rasa.

Sajikan hangat bersama acar dan cabe rawit.

Resep Mie Sop #AlaAnakKos

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Sop #AlaAnakKos

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis