Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan nasi putih, garam, gula, kaldu bubuk dan lada.

Langkah 4

Masukkan daun bawang, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya, siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Halal

Daun Bawang

Nasi

Telur

Nasi Goreng Telur Rempah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan gelas dan masukkan es batu ke dalamnya.

Untuk berbuka puasa, rasanya segar dan menyehatkan...

Indomilk Kental Manis

Kurma

Susu

Jus Kurma Susu Chia Seeds #1Resep1NasiBungkus

Rebus air dan daun mint hingga mendidih, sisihkan hingga dingin dan saring. Kupas buah pir dan potong-potong.

Masukkan pir dan sirsak ke dalam blender.

Tambahkan susu kental manis, air mint dan es batu.

Blender hingga halus, tuang ke dalam gelas dan sajikan.

Jus buah segar campuran buah pir dan sirsak dengan tambahan daun mint.

Daun Mint

Es Batu

Sirsak

Jus Pir Sirsak Mint

Siapkan kecambah, potong-potong wortel dan kubis.

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang merah.

Masukkan semua sayuran dan tumis hingga layu.

Tuang kecap asin, saus tiram, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk lalu tumis hingga tercampur merata.

Terakhir tambahkan daun bawang dan koreksi rasa.

Langkah 7

Kubis

Wortel

Nasi Goreng Campur Sayur

Cuci bersih timun, buang bagian ujungnya.  Lalu parut timun dengan parutan keju.

Larutkan selasih dengan air hingga mengembang.

Masak gula dan air hingga mendidih. Biarkan dingin.

Campur larutan gula dengan timun dan irisan jeruk nipis. Tambah dengan sirup rasa melon dan selasih. Masukkan ke kulkas. Sajikan dingin lebih nikmat.

Alat & Perlengkapan

Selasih

Timun

Es Timun Serut #JagoMasakMinggu6Periode3

LINTANG SRI HAPSARI

Rendam bihun jagung dengan air panas hingga lunak, setelah itu tiriskan.

Potong dadu tempe kemudian goreng hingga matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih, sampai harum. Setelah itu masukkan cabe, daun salam, lengkuas dan serai tumis sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya kemudian masukkan garam, gula, kaldu jamur, saus tiram dan kecap manis aduk rata.

Selanjutnya masukkan bihun dan tempe aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Memanfaatkan sisa bahan yang ada di kulkas.

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Cabe

Oseng Bihun Tempe

Vivi Nuril

Campur semua bahan basah kemudian aduk rata.

Selanjutnya masukkan bahan basah secara bertahap ke dalam bahan kering yang sudah diaduk rata terlebih dahulu.

Uleni sebentar hingga adonan nampak lebih liat. Adonan ini memang cenderung lengket jadi cukup berat saat menguleni. Kemudian tutup dengan plastik wrap dan resting selama 1 jam.

Selanjutnya siapkan alas kerja dan taburi dengan tepung dan gilas adonan melebar. Jika menginginkan adonan lebih kopong, maka gilas tipis. Kemudian olesi dengan sedikit air.

Taburi wijen diatasnya sambil sedikit ditekan agar wijen lengket .

Terakhir goreng dalam minyak panas dan saat menggoreng api cenderung kecil.

Kalau di Surabaya disebut roti goreng dan roti ini pernah viral. Bikin sendiri dirumah juga bisa..

Bahan kering

Bahan basah

Bahan pelengkap

Gula

Tepung

Wijen

Roti Goreng Odading

Tumis bawang, daun bawang, dan cabe merah sampai wangi. Masukkan saos tiram dan saos sambal. Tambahkan sosis.

Masukkan sawi, jagung dan wortel. Tambahkan sedikit air. Beri gula dan garam. Koreksi rasa dan biarkan masak hingga sayuran empuk dan kuah mengering.

Jagung

Sawi

Capycay Goreng

Ulek kasar cabai dan terasi, siapkan bahan lainnya.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah sebentar, lalu masukkan cabai halus.

Tambahkan air, garam, dan kaldu bubuk, lalu koreksi rasa.

Garam

Kangkung

Tomat

Kangkung Belacan Ayam Suwir

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe.

Kecap Manis

Saus Sambal

Mie Goreng Nyemek

Cuci gurita, potong-potong. Beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. Cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan matang.

Masukkan air kecap manis, kaldu bubuk, asam jawa dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut matikan api.

Pedas, manis dan sedikit asam.. enak, bisa ngabisin nasi!!

Bumbu halus

Asam Jawa

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Kencur

Kunyit

Gurita Rica Kecap

Siapkan bahan-bahan seperti kerang yang sudah di cuci bersih, lalu kentang dikupas dari kulitnya dan potong-potong sesuai selera, lalu sisihkan.

Kupas petai dari kulitnya, lalu belah menjadi 2 bagian.

Haluskan (uleg) bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit merah, tomat, kunyit, dan kemiri.

Panaskan wajan, lalu goreng kentang hingga matang kecokelatan. Setelah itu angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (uleg) hingga harum, lalu beri garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Kemudian aduk merata.

Setelah itu masukkan kerang dan petai hingga matang.

Setelah matang masukkan kentang yang sudah di goreng tadi, aduk merata hingga bumbu meresap. Lalu matikan api dan sajikan.

kerang memiliki kaya manfaat diantaranya untuk mengatasi anemia, menjaga kesehatan tubuh, membentuk dan merawat otot serta membantu menjaga sistem imun tubuh kita.

 Bumbu Halus

Kerang

Kerang Bumbu

Cuci bersih sayuran. Potong-potong sesuai selera.

Panaskan secukupnya minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga setengah layu.

Masukkan potongan daun bawang. Tambahkan air, garam dan gula merah.

Masukkan potongan kacang panjang. Masak hingga agak layu.

Masukkan potongan wortel, masak hingga sayuran matang.

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Wortel

Masukkan air, tempe, saus tiram, kecap manis, garam dan gula. Masak hingga kuah menyusut.

Masukkan soun, aduk sampai tercampur rata dengan api kecil.

Oseng Tempe Soun #JagoMasakMinggu10

Campurkan ayam dengan garam, bawang putih bubuk, paprika bubuk, merica dan putih telur. Aduk hingga merata.

Masukkan bawang daun, lalu aduk hingga merata.

Ambil 1 sendok adonan, lalu tuang diatas kulit lumpia. Lipat dan gulung memanjang.

Goreng dalam rendaman minyak panas, gunakan api sedang. Masak hingga kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal.

butir

Paprika

Merica

Minyak

Lumpia Ayam

Masukkan tepung bakwan instan, tepung terigu, garam dan ketumbar bubuk, beri air secukupnya aduk rata.

Masukkan bawang putih cincang, irisan bawang daun dan cabe rawit, aduk rata.

Sekali gigitan langsung terasa pedas rasanya...

Buncis

Ketumbar

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Buncis Cabe Rawit

Iris dadu kecil tomat dan cabai gendot. Sisihkan.

Blender bumbu halus (saya menambahkan santan saat memblender).

Dalam wadah, masukan makaroni rebus, bumbu halus, sisa santan, garam, kaldu bubuk, vetcin dan gula pasir. Aduk rata.

Masukan potongan tomat dan cabai gendot. Aduk rata. Koreksi rasanya.

Masukan telur, aduk hingga tercampir rata.

Siapkan loyang, oles bawahnya dengan minyak, lalu alasi dengan plastik. Tuang adonan makaroni ke dalam loyang, sematkan daun salam. Panaskan kukusan, masukan adonan makaroni ke dalam kukusan. Kukus hingga matang (kurang lebih 15 menit api sedang).

Angkat pepes makaroni dari dandang kukusan. Potong-potong sesuai selera.

Langkah 8

Siapkan piring saji. Tata potongan pepes makaroni di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Langkah 9

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Bumbu Halus :

Santan

Serai

Pepes Makaroni Tanpa Daun Pisang

Potong-potong tahu dan goreng hingga matang.

Iris tipis bawang merah dan cincang bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan ayam, kecap manis, gula merah, dan saus tomat. Aduk hingga rata.

Masukkan air, garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut. Cicipi rasanya dan siap disajikan

Resep Mie Spesial Saus Tiram

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Spesial Saus Tiram

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar