Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan ikan pindang ,potong-potong tempe gembus sesuai selera dan iris daun melinjo.

Langkah 1

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, geprek jahe dan lengkuas.

Langkah 3

Siapkan wajan, tambahkan 750 ml air, masukkan bumbu halus, cabe rawit utuh, garam, gula pasir. Masak sampai mendidih.

Langkah 4

Selanjutnya masukkan tempe gembus, daun melinjo dan ikan pindang, tomat iris, masak sebentar.

Langkah 5

Selanjutnya masukkan santan, kaldu bubuk. Masak sampai mendidih dan semua bahan matang, koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 6

Selain digoreng, tempe gembus enak dimasak sayur, nah kali ini aku bikin sayur tempe gembus dengan tambahan daun melinjo, ikan pindang dan kuah santan, cobain yuk resepnya.

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Ikan

Lengkuas

Santan

Tomat

Tempe Gembus Kuah Santan

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ayam Goreng Sederhana

Kukus labu kuning sampai matang lalu haluskan.

Kemudian masukkan agar-agar, garam dan baking soda, aduk rata.

Tuang ke dalam loyang yang telah di lapisi baking paper.

Kukus sampai matang kurang lebih 30 menit, kukusan sebelumnya telah di panaskan terlebih dahulu dan tutup panci kukusan di bungkus kain bersih/serbet.

Langkah 7

Untuk pelaku diet rendah karbohidrat, tapi bisa juga bagi yang tidak diet karena ini enak dan lembut, di makan hangat ataupun dingin sama enaknya👌💕

Agar-Agar

Labu

Tepung

Bolu Kukus Labu Kuning

Iris tipis keladi,lalu cuci bersih beberapa kali hingga air jernih. Triskan dan beri sedikit garam, aduk rata.

Panaskan minyak goreng, goreng keladi secara bergantian hingga kering, renyah, dan sedikit kecoklatan.

Ulek hingga halus kecuali daun jeruk, diiris tipis.

Masukkan daun jeruk, beri gula pasir. Cek rasa, lalu matikan api dan dinginkan.

Setelah dingin masukkan keripik keladi, aduk hingga rata dan sajikan (simpan dalam wadah kedap udara jika tidak habis).

Langkah 8

Minyak

Jeruk

Buah

Cabai

butir

Keripik Keladi Balado

Siapkan 5 butir telur yang segar. Goreng satu per satu dalam minyak panas dengan diberi taburan lada bubuk & garam.

Lakukan pada ke 5 telur tersebut. Goreng hingga matang. Sisihkan.

Lelehkan margarin. Tumis irisan jahe, bawang putih & bawang bombay hingga harum. Masukkan pula saos tiram, saus tomat, kecap manis dan kecap asin. Beri lada hitam bubuk, ketumbar bubuk, gula & garam. Aduk rata.

Tambahkan air matang. Masak hingga kuah mengental. Matikan api.

Penyajian : sirami saus teriyaki di atas telur ceplok secara merata. Lalu beri taburan biji wijen serta irisan daun bawang. Sajikan.

Daun Bawang

Saus Teriyaki

Telur Ceplok Teriyaki #JagoMasakMinggu5Periode3

Siapkan gelas dan masukkan tape dan es batu.

Masukkan sirup coco pandan dan air matang.

Kucuri dengan krimer kental manis dan aduk-aduk sebelum disajikan.

Enak dan menyegarkan, cocok juga untuk menu berbuka puasa.

Bubuk Jelly

Es Batu

Susu

Tape Singkong

Es Tape Jelly

Fifi Hehe 

Donat Lembut 1 Telur

Taburan : Campurkan gula donat dan bubuk kayu manis,aduk rata dan sisihkan.

Siapkan teflon, masukkan margarin, gula pasir, garam dan air. Masak hingga gula pasir larut dan aduk rata. Kecilkan api.

Kemudian masukkan vanilla essence dan tepung terigu. Aduk cepat hingga tercampur rata dan kalis. Angkat,pindahkan ke wadah lain dan biarkan hingga tidak panas/suhu ruang.

Setelah adonan tidak panas, masukkan 1 butir telur. Aduk hingga rata.

Adonan siap di cetak. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah di beri spuit.

Kemudian spuitkan secukupnya adonan di atas minyak panas(api sedang), kemudian gunting adonan(panjang adonan sesuaikan dengan selera). Lakukan hingga wajan penuh.

Goreng churros hingga matang kecoklatan,angkat dan tiriskan. Taburi churros dengan campuran gula donat dan kayu manis. Siap di sajikan.

Enak simple dan cocok untuk takjil 👍👍

Margarin

Vanilla

Churros Kayu Manis #JagoMasakMinggu8

Masukkan daging ke dalam baskom, aduk rata dan tambahkan air sedikit dem sedikit. Aduk sampai permukaannya halus

Masukkan telur, kaldu bubuk, dan gula pasir, lalu aduk rata

Masukkan tepung tapioka, lalu aduk perlahan-lahan

Panaskan air, lalu beri minyak makan satu sendok makan

Baluri tangan dengan tepung tapioka, bentuk adonan sesuai selera

Masukkan adonan ke dalam air rebusan. Tunggu sampai pempeknya mengapung, tanda sudah matang

Langkah 9

Panaskan minyak, goreng pempek sebentar saja. Sajikan pempek dengan kuah cuko

Langkah 10

Makanan khas dari palembang, ikannya bisa dari ikan tenggiri, ikan kakap, atau ikan yang dagingnya berwarna putih.

Bahan Merebus:

Minyak Sayur

Tepung Tapioka

Pempek Ikan

Haluskan ayam, udang, telur, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, minyak wijen, bawang putih dan jahe parut menggunakan blender.

Pindahkan ke wadah, tambahkan tapioka dan daun bawang, aduk hingga rata.

Siapkan selembar kulit lumpia, beri sesendok adonan ayam, ratakan. Beri telur puyuh ditengah.

Bungkus seperti kantung lalu ikat dengan daun bawang. Lakukan sampai selesai.

Goreng dalam minyak panas yang banyak dengan api sedang cenderung kecil sampai kecoklatan. Tiriskan.

Bahan Lainnya :

Bayam

Kulit Lumpia

Telur Puyuh

Ekado Ala Hokben

Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga berkulit.

Panaskan secukupnya minyak. Dadar telur hingga matang, angkat dan tiriskan.

Rebus tauge sebentar, angkat dan tiriskan.

Ulek kacang tanah goreng bersama cabai rawit merah dan bawang putih hingga halus.

Tambahkan petis, ulek kembali hingga hingga tercampur rata, tambahkan kecap dan air secukupnya, aduk rata hingga berbentuk bumbu saus kacang.

Potong- potong dengan gunting dan tata lontong daun, tahu, dan kentang dalam piring saji, lalu tambahkan tauge pada permukaan secara merata.

Tuangi bumbu kacang sesuai selera, dan sajikan bersama pelengkap.

Bumbu Halus :

Pelengkap:

Kacang Tanah

Seledri

Timun

Tahu Tek khas Surabaya

Rebus singkong dengan garam dan secukupnya air sampai matang. 
Angkat dan tiriskan.

Tata singkong di wadah lebar. 
Kemudian jemur sampai kering.

Setelah kering, goreng dalam minyak panas sampai kecokelatan.

Singkong

Keripik Singkong Rebus

Panaskan oven di suhu 190°
Siapkan loyang ,alasi kertas baking.
Letakkan kulit pastry, lalu tusuk² agar tidak menggembung saat di oven

Didihkan susu dengan api sedang. Masukkan telur, gula, tepung, custard dan vanilla.

Aduk hingga menyatu. Gunakan wadah tahan panas.

Tuang susu mendidih ke adonan telur, aduk cepat sampai merata.

Tuang kembali ke panci, dan masak dengan api sedang sambil terus diaduk.

Siapkan loyang, alasi kertas baking. Letakkan satu lembar pastry. Tuang adonan custard di atas pastry, ratakan lalu tutup dengan selembar pastry.

Campurkan icing, butter dan lemon. Mixer rata. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit , mixer hingga lembek tapi tidak terlalu cair.

Tuang di atas pastry, ratakan. Tebal tipis icing, sesuai selera masing-masing. Simpan di kulkas, dan potong-potong setelah dingin.

Desserts yang sangat popular di Australia.

Terigu

Icing

Lemon

Butter

Panci

Vanilla Slice #JagoMasakMinggu2Periode2

Panaskan minyak, lalu goreng kacang tanah hingga matang. Setelah itu angkat dan matikan api.

Haluskan (ulek) cabai rawit merah, kacang tanah, garam, dan gula merah.

Setelah halus seperti ini, lalu siapkan air secukupnya campur dengan perasan jeruk limau.

Masukkan air yang tercampur sedikit demi sedikit dengan perasan jeruk limau, lalu aduk merata.

Setelah aduk merata, lalu tuangkan dalam mangkuk dan sajikan.

dirumah ada bala-bala rasanya kurang lengkap tanpa sambal, akhirnya saya buat "Sambal Kacang"

Daun Jeruk

Gula Merah

Sambal Kacang

Didihkan air, rebus mie sebentar saja sampai terurai.
Angkat dan tiriskan.

Potong-potong bahan untuk topping tambahannya.

Haluskan semua bumbu halus. 
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai matang.

Masukkan telur, orak-arik sebentar. 
Tambahkan sosis dan irisan ayam. 
Aduk sebentar.

Tambahkan sedikit air, masukkan sawi, tauge dan daun bawang.
Bumbui dengan kecap manis, saus sambal, saus tiram, lada bubuk, gula dan garam. 
Aduk sebentar asal rata.

Resep Mie Tek-Tek

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Tek-Tek

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis