Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong jengkol lalu goreng hingga matang.

Langkah 1

Goreng ikan teri hingga garing. Tiriskan.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan minyak tumis bahan cabe hingga wangi lalu beri daun jeruk garam dan kaldu bubuk aduk rata.

Langkah 4

Masukkan teri dan jengkol aduk hingga rata.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan Teri

Teri Jengkol Balado

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong kentang, terong, tempe dan kacang panjang.

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum dan matang.

Didihkan air, masukkan kentang dan tempe. Masak hingga mendidih kembali.

Masukkan bumbu tumis, kaldu bubuk, garam dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan terong, aduk rata. Masak hingga terong empuk.

Langkah 6

Masukkan santan, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Langkah 7

Dimakan dengan telur dadar dan sambal terasi, enak banget😋😋

Bumbu halus

Bumbu Dan Bahan Lain

Kacang Panjang

Santan

Sayur Santan

Kupas kulit bawang merah dan bawang putih

Iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih, begitu juga cabe gendot hijau

Siapkan wajan lalu beri minyak goreng sedikit. Setelah panas minyak lalu masukan irisan bawang sampai tercium harum

Di wajan terpisah goreng setengah matang tulang jambal lalu angkat dan taruh ke piring

Masukan lada, daun salam, dan irisan cabe gendot

Masukan tulang jambal yang tadi sudah digoreng setengah matang, aduk rata

Langkah 8

Tambahkan air, kecap manis, terasi, gula pasir dan asem jawa. Aduk rata, cicipi koreksi rasa. Masak sampai bumbu menyerap

Langkah 9

Iris bawang daun lalu taburi di atas oseng tulang jambal lalu siap dihidangkan

Langkah 10

Daun Bawang

Daun Salam

Gula Merah

Ikan

Kecap Manis

Lengkuas

Terasi

Oseng Tulang Jambal Cabe Gendot

Bagi keju, gunakan 3/4 bagian, 1/2 di parut, 1/4 bagian untuk topping.

Campur susu, santan kara, daun pandan, gula, garam, maizena, air dan keju, masak hingga mendidih dan mengental, angkat.

Tuang saus keju, lalu tata pisang, tutup kembali dengan roti tawar, beri pisang lagi, beri saus lagi.

Beri toping parutan keju, simpan dalam kulkas, sajikan dingin.

Aroma pisang, dicampur susu dan keju, aduh menggoda banget 😋

Keju

Pisang

Roti Tawar

Susu

Setup Roti Pisang #JagoMasakMinggu9

Siapkan sayuran. Bersihkan lalu potong-potong koro dan wortel. Bilas sampai bersih, tiriskan.

Tuang sedikit air. Masukkan sayuran, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk.

Masak sampai sayuran matang dan kuah menyusut.

Wortel

Cah Koro Wortel

Masukkan ke dalam wadah: terigu, maizena, telur, serta garam.

Masak sampai kulit terkelupas sendiri. Siap dijadikan risol mayo, rogout, bolognese dan lain-lain.

Susu cair terbukti sangat bagus untuk adonan kulit risol. Sudah sering mencoba kulit risol dengan berbagai resep, tetapi dengan campuran susu paling bagus hasilnya. Silahkan dicoba!

Halal

Tepung

Kulit Risol Anti Sobek

Saring pandan yang sudah diblender halus dengan air.

Campurkan tepung terigu, gula, garam dan jus pandan. Aduk rata.

Didihkan air, masukkan balutan pisang. Masak hingga mengapung.

Masak semua bahan kuah. Aduk hingga mendidih.

Taruh pisang dalam piring, siram dengan kuah. Sajikan hangat.

Mirip es pisang ijo tapi ini bikinnya pakai tepung terigu dan tentunya pakai pewarna alamai dari jus pandan.

Jus Pandan :

Kuah :

Daun Pandan

Gula

Gaguduh Banyalam Khas Kalsel #HijauEkstraPoin

Iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih.

Dalam panci, didihkan air. Masukkan jagung, rebus sampai setengah matang.

Masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam.

Masukkan daun bayam dan santan. Aduk perlahan sampai mendidih.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai sayuran matang lalu koreksi rasa.

Awalnya mau coba bikin bobor bayam, cuma kok tiba-tiba inget kalau sebelumnya belum pernah bikin bobor bayam.

Bayam

Lodeh Bayam

Rebus santan gula, vanila dan daun pandan sampai mendidih, dinginkan

Dalam wadah campur tepung terigu dan tepung tapioka

Setelah santan mendidih, masukkan ke dalam tepung, aduk-aduk lalu saring

Bagi adonan menjadi dua lalu masing-masing beri pewarna

Tuang 1 sendok sayur, kukus 3 menit ulangi selang-seling hingga adonan habis. Terakhir kukus selama 20 menit

Biasanya kue lapis identik dengan warna warni rasanya manis gurih kue ini tentu tidak murni dari tepung kanji melainkan mencampur tepung terigu agar tektur tidak terlalu kenyal sehingga menghasilkan kue lapis yang lembut

Pewarna Makanan

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Kue Lapis Tepung Terigu

Campur bahan A dan mixer hingga mengembang dan berjejak.

Tambahkan bahan b, aduk rata menggunakan spatula asal rata saja, lalu masukan bahan c (mentega) aduk rata lagi. Sisihkan menjadi 2 bagian.

Mixer adonan D (cheese) : cream cheese dan gula halus hingga rata, dan cream cheese lembut, lalu masukan tepung maizenna, garam dan di lanjutkan telur. Mixer hingga rata.

Masukan adonan ke dalam loyang, dengan berlapis; pertama adonan 1, lalu adonan cheese, tutup kembali dengan adonan 1, ketuk ketuk loyang agar udara keluar.

Panaskan oven dengan panas 200 derajat dalam waktu kurang lebih 10 menit, lalu masukan adonan cake, turunkan panas menjadi sekitar 175 C, dengan api atas bawah, panggang selama kurang lebih 10 -15 menit, atau hingga matang. cek kematangan dengan tusuk gigi. jika sudha matang diamkan sesaat dalam oven, keluarkan lalu tunggu dingin, pindahkan ke piring saji potong potong dan sajikan.

Kue rempah yang terkenal di beberapa daerah  di modif jadi brownies dengan cheese.

Kayu Manis

Mentega

Brownies Rempah Onbitjkoek Cheese #JagoMasakMinggu10Periode2

Ambil selembar kulit lumpia,tuang 1 sendok sayur kemudian lipat.

Punya telur entog dapet dari mertua, lumayan banyak, karna telurnya besar dan padet jadi enak banget di bikin martabak lebih gurih.

Lada

Garam

Martabak Telur Entog Angsa

Rebus air sampai mendidih lalu masukkan cabe dan bawang.

Tomat

Sambal Rebus

Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan serai, lengkuas, jahe, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata.

Masukkan potongan ayam. Aduk dan masak hingga berubah warna.

Tambahkan santan, garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Aduk rata.

Tambahkan juga irisan tomat hijau dan cabe rawit, masak hingga matang dan menyusut.

Mengadaptasi hidangan ayam dari Jawa Tengah, recook dari chef Yummy..

Belimbing

Daun Jeruk

Jahe

Minyak Sayur

Serai

Garang Asem

Kupas buah mangga lalu potong potong sesuai selera.

Kebetulan lagi panen buah mangga coba buat rujak yang lagi viral, ternyata rasanya enak sekali.

Cabe Bubuk

Mangga

Rujak Mangga Goyang Lidah

Campur tepung terigu, tapioka, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan soda kue, aduk rata.

Ambil 2 sendok makan tepung, tambahan air secukupnya, aduk rata.

Potong sosis menjadi 4 bagian setiap buahnya.

Masukkan ke dalam adonan basah, aduk rata.

Selanjutnya gulingkan ke dalam tepung kering sambil diremas-remas supaya dapat menempel.

Goreng dengan minyak banyak hingga matang.

Ambil 2 sendok makan tepung tambahan air secukupnya, aduk rata.

Langkah 11

Langkah 12

Saus Sambal

Sosis

Sosis Kentucky

pertama buat kuah kaldu, masukan air, ayam, dan bumbu-bumbu. masak di atas api sedang hingga air menyusut hingga 3 liter. kemudian saring, sisakan daun salam dan serai. ayam suwir-suwir.

sambil menunggu air kaldu, rendam kacang kedelai, iris bawang daun, dan haluskan bumbu tumisan: bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan ketumbar bubuk.

masak bubur, masukan air kaldu, daun salam, dan serai kedalam panci kemudian masukan beras yang sudah dicuci bersih, masak diatas api sedang, setelah beras berubah menjadi nasi, masak dengan api kabel hingga menjadi bubur yang kental.

sambil menunggu bubur matang, siapkan tumisan bawang daun. panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam dan laja hingga harum, kemudian masukan bawang daun, tumis hingga layu. tambahkan air dan sisa bumbu lainnya, masak hingga wangi dan daun bawang berwarna gelap.

terakhir, goreng kerupuk, emping, dan kacang kedelai. masukan bubur simpan semua toping diatasnya, siap disajikan.

Tumis bawang daunnya sangat menggugah selera.

Beras

Kacang

Nasi

Seledri

Bubur Ayam Cianjur #JagoMasakMinggu7Periode3

Iris tipis semua bahan seperti bawang dan cabe.

Cuci bersih lalu kupas udang dan telur puyuh.

Potong dadu tempe lalu goreng hingga kecoklatan.

Tumis bawang dan cabe hingga layu, lalu masukkan udang dan telur puyuh.

Tambahkan sedikit air lalu masukkan tempe, garam, gula, lada, penyedap, kecap dan saus tiram masak hingga air menyusut. Koreksi rasa dan siap dihidangkan.

Resep sederhana dan mudah untuk dicoba sobat yummy!

Resep Mie Telur Carbonara #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Telur Carbonara #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan