Langkah 1

Masukkan daging, telur, tepung panir, bawang putih goreng, garam, lada hitam bubuk, & pala bubuk ke dalam wadah, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Langkah 2

Didihkan air, bulat-bulatkan adonan sesuai selera, & rebus hingga matang.

Langkah 3

Langkah 4

Lumuri bola-bola daging dengan saus bbq, tata di tusuk sate, & siap disajikan dengan nasi putih hangat.

Langkah 5

Cocok dijadikan bekal untuk anak-anak sekolah ataupun berkegiatan yang lain diluar rumah 👍 bisa juga sebagai pendamping nasi jika ingin memberikan bekal yang komplit 👌 adonan disiapkan dari malam lalu pagi hari tinggal merebus saja, cukup simple & tidak memakan waktu lama 😁 silakan dicoba ☺

Bahan Utama

Daging Giling

Telur

Tepung

Sate Bola Daging Bbq Bekal Anak

Campurkan irisan daun seledri dan garam, aduk rata.

Siapkan cetakan. Masukkan sedikit tahu dan tambahkan telur. Ambiil sedikit adonan lalu tutup (lakukan sampai semua bahan habis).

Panaskan kukusan, kukus sampai matang atau sekitar 5menit.

Alat & Perlengkapan

Seledri

Tahu

Telur Puyuh

Tahu Kukus Isi Telur Puyuh #JagoMasakMinggu3Periode3

Bikinnya mudah dan gampang recomment buat yang tidak punya blender rasanya enak banget.

Alpukat

Es Batu

Gula

Indomilk Kental Manis

Susu

Alpukat Susu

Tuang air mendidih sebanyak setengah gelas.

Aduk-aduk sampai tercampur rata dan gula larut.

Tuang susu kacang kedelai sampai gelas hampir penuh dan siap disajikan.

Kacang

Kopi

Kopi Susu Kedelai

Tata biskuit marie di dasar loyang agar-agar.

Campur semua bahan agar bening, masak sampai mendidih.

Biarkan uapnya hilang dan tuang diloyang agar-agar. Biarkan membeku.

Campur semua bahan custard dan masak sampai mendidih. Biarkan uapnya hilang dan tuang diatas lapisan biskuit marie dan agar-agar bening.

Campur semua bahan lapisan coklat. Masak sampai mendidih.

Tuang ke atas lapisan custard yang sudah mengeras. Diamkan sampai dingin dan simpan di kulkas sampai saat disajikan.

Langkah 6

Dessert yang menyegarkan.. enak dinikmati saat dingin..

Agar-Agar

Biskuit

Puding

butir

Mentega

Vanilla

Coklat

Puding 3 Lapis

Bersihkan ayam, lap dengan tisu hingga kering. Buka kulit ayam tanpa menyobeknya dengan jari serata mungkin ke seluruh bagian ayam.

Siapkan butter campur dengan bawang putih yg sudah di haluskan , daun thyme dan daun rosemary bubuk, bumbui garam dan lada. Tes rasa. Masukkan pada plastik segitiga.

Masukkan butter ke dalam kulit ayam yang telah di trim kulitnya. Ratakan sampai rata ke seluruh bagian biar kulit crispy dan tidak gosong. Baluri seluruh permukan ayam dengan garlic butter juga sampai rata. Masukkan 1 bonggol bawang putih utuh, 1 buah bawang bombay belah 4 ke dalam perut ayam.

Dalam loyang, masukkan olive oil, kentang, wortel, daun bawang, 1 bonggol bawang putih yang sudah di pisahkan satu persatu, 1 buah bawang bombay yang sudah di belah menjadi 4 bagian, garam, lada, rosmary, dan thyme. Aduk rata.

Letakkan ayam di atasnya, lipat bagian sayap ke arah dalam agar tidak terlalu kering. Untuk bagian paha, kalian bebas mengikat atau tidak, jika kalian mengikat paha pastikan bagian tersebut matang saat proses panggang.

Panggang ayam pada suhu 200℃ selama 40 menit atau sampai matang.

Saat sudah matang, pindahkan ayam dan semua sayuran. Ambil air yang ada saat proses panggang, tuang dalam panci, tambahkan 100 ml air. Masak hingga sedikit mengental (reduce). Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada. koreksi rasa. Sajikan bersama ayam.

Langkah 7

Olahan ayam panggang dengan aroma rempah khas western food yang harum.

Ayam

Classic Roasted Chicken #JagoMasakMinggu4Periode3

Campurkan semua bahan dalam bowl kecuali margarin cair, rombuter dan pewarna.

Mixer adonan hingga benar-benar mengembang.2

Tambahkan pewarna hijau untuk adonan yang ingin diwarnai dan tidak perlu ditambah pewarna untuk adonan yang kuning atau original.

Setelah adonan mengembang sempurna masukan margarin cair dan rombuter, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Siapkan loyang yang telah diberi kertas roti dan diolesi margarin agar tidak lengket. Tuangkan adonan dalam loyang dan ratakan

Oven adonan dengan suhu 160 derajat Celcius atau tunggu hingga matang.

Setelah matang keluarkan dari oven lalu dinginkan, tumpuk sesuai dengan warna yang diinginkan beri selai blueberry dibagian lapis tengahnya agar roti dapat merekat. Setelah itu potong potong sesuai selera.

Biasanya warna tengah kuenya coklat diganti dengan nuansa hijau

Terigu

Maizena

Margarin

Pewarna

Selai

Blueberry

Roti

Kue Lapis Surabaya #JagoMasakMinggu2Periode2

Beri garam dan margarin, uleni hingga tercampur rata.

Diamkan adonan selama 15 menit hingga mengembang. Tutup dengan kain bersih atau plastik wrap.

Sambil menunggu adonan, buat crumble dengan campurkan margarin dan gula pasir lalu aduk hingga tercampur rata. Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder. Aduk rata kembali.

Tambahkan kuning telur, aduk hingga tercampur rata.

Bagi adonan menjadi 6 buah dengan berat masing-masing 50 gr. Pipihkan lalu beri isian selai coklat dan kismis.

Bulatkan kembali adonan dan diamkan selama 15 menit. Sebelum dipanggang, celupkan ke dalam air dan balur dengan crumble. Panggang dengan suhu 180°C selama 25 menit menggunakan api atas dan bawah, atau bisa sesuaikan dengan oven masing-masing. Sebelum dipanggang, pastikan oven sudah panas terlebih dahulu.

Langkah 8

Keluarkan dari oven dengan tekstur yang sudah crunchy di luar dan lumer di dalam

Langkah 9

Roti khas korea selatan ini tekstur nya renyah di luar dan lembut di dalam, nah kali ini saya buat yang versi coklat dan saya tambahkan isian selai coklat dan kismis. Karena biasanya Soboro Ppang ini yang ori tanpa isian, tapi mencoba berkreasi dan ternyata rasanya enak banget lho.. Let's go cooking!

Crumble

Isian + Olesan

Baking Powder

Cokelat

Garam

Ragi

Tepung Terigu

Soboro Ppang #KoreanFood

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Cuci bersih mie. Rendam dengan air panas selama 3 menit. Kemudian tiriskan

Goreng mie sampai matang dan kering. Sisihkan

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama daun bawang sampai harum. Masukkan udang dan bakso. Masak sampai udang berubah warna

Tambahkan air. Masak sampai mendidih. Kemudian masukkan sawi. Masak sampai layu

Masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan larutan tepung maizena. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Kemudian siram di atas mie. Sajikan

Udang

Bakso

Lada

Mie Titi Makasar #JagoMasakMinggu3

Campurkan bumbu halus, tempe kacang, terigu, tepung beras dan air. Aduk sampai merata sambil koreksi rasa.

Tambahkan irisan seledri dan daun bawang. Aduk rata.

Panaskan minyak goreng dengan api kecil, ambil 1 sdm adonan dan goreng sampai matang di kedua sisi. Sajikan.

bBakwan dari jagung udah biasa, ini bakwan dari tempe kacang khas Malang dengan rasa yang tak kalah enaknya dengan bakwan jagung. Kalo suka pedas tambahkan cabe rawit dibumbunya.

Bakwan Tempe Kacang khas Malang

Campurkan tepung terigu, ragi dan larutan gula (100ml air + 1 sdm gula). Aduk sampai tercampur rata.

Masukan margarin dan garam. Uleni sampai kalis sekitar 10 menit. Tutup dengan plastik dan diamkan selama 40-60 menit.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu bulatkan.

Isi adonan satu persatu dengan meses lalu bulatkan. Lakukan sampai habis, diamkan selama 15 menit.

Resep roti empuk, enak, tanpa telur dan cocok untuk cemilan anak.

Roti Goreng Isi Coklat

Ca Ayam Kangkung

Ca Baby Pakcoy Dan Tahu

Ca Bakso Kembang Kol

Ca Baso Taoge #MENUTANGGALTUA

Ca Bayam Ebi

Ca Bayam Merah Telur

Ca Bayam Pedas

Ca bayam saus tiram

Ca Bayam Wortel

Ca Brokoli

Ca Brokoli Bakso

Ca Brokoli Bakso #JagoMasak2022

Ca Brokoli Jamur Kuping #JagoMasakMinggu3Periode2

Ca Brokoli Kembang Kol Telur

Ca Brokoli Tahu Putih #JagoMasakMinggu3Periode2

Ca Brokoli Tempe Cincang Saus Tiram #JagoMasakMinggu5Periode3

Ca Brokoli Udang Saus Tiram

Ca Buncis Baby corn

Ca buncis telur puyuh

Ca caisim baso sapi

Ca Caisim Kecambah Kedelai #KurCepBulanIni

Ca Cuciwis Gochujang #JagoMasakMinggu5

Ca Cumi Kemangi

Ca Jamur Ayam

Ca Jamur Paprika #JagoMasakMinggu3Periode2

Ca Jamur Wortel

Ca Kangkung

Ca Kangkung Belacan

Ca Kangkung Ebi Bumbu Ulek

Ca Kangkung Ikan Teri

Ca Kangkung Jamur Tiram

Ca Kangkung Kecap

Masukkan whipping cream dan susu kedalam blender.

Masukkan bubuk minuman coklat dan susu kental manis.

Masukkan es batu, blender hingga tercampur rata.

Taruh topping extra bubuk minuman coklat di atasnya hingga membentuk gunung.

Bahan

Halal

Cokelat Bubuk

Creamy Chocolate Dinosaur

Siapkan bahan, kemudian masukkan tepung terigu, tepung beras, gula halus, susu bubuk, soda kue, perisa vanilla, dan air.

Kemudian aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.

Panaskan teflon, masukkan adonan satu sendok sayur, lalu ratakan sampai teflonnya tertutup. Tambahkan topping sesuai selera. Saya pakai pasta red bean, cokelat meses, dan susu kental manis cokelat.

Masak hingga agak mengering, kemudian lipat 2 dan tekan lipatan agar menyatu.Kemudian lipat lagi jadi bentuk segitiga. Masak sampai kering. Berhubung adonan kurang tipis jadi tidak terlalu kering, kemudian angkat.

Letakkan di piring wadah, lalu hias dengan topping sesuai selera. Saya pakai biji wijen, anggur, dan saus caramel. Crepes siap disajikan.

Crepes, panekuk yang berasal dari Bretagne, Perancis Barat. Biasanya disajikan untuk sarapan dengan menggunakan saos apel. Zaman sekarang crepe sudah banyak dinikmati dengan berbagai toping. Saya buat dengan menggunakan teflon, berhubung alat untuk menipiskan adonan ga punya jadi adonan crepesnya kurang tipis, tapi tetap rasanya enaak dan anak2 suka😍

Bahan Isian Dan Toping

Wijen

Vanila Crepes tabur Wijen #JagoMasakPeriode4Week7

Potong tahu masing-masing menjadi 2 bagian, kerat bagian tengah tahu, sisihkan.

Dalam wadah campur tepung tapioka, tepung terigu, irisan bawang daun, garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Tambahkan air secukupnya, aduk rata hingga adonan kental.

Tiriskan ebi, tuang dalam adonan tepung, aduk rata.

Ambil tahu, isi bagian tengah tahu dengan adonan tepung dan bagian yang terpotong.

Goreng dalam minyak panas hingga matang, tiriskan.

Iris bawang merah dan cabe rawit, tuang dalam mangkuk sambal.

Salin tahu aci ebi pada piring, sajikan dengan sambal kecap.

Langkah 10

Enak banget, buat cemilan di rumah. Rasanya ada krenyes-krenyes dari ebi, gurih. Dicocol dengan sambal kecap, mantap.

Bahan Sambal Kecap :

Cabe

Kecap Manis

Tepung Tapioka

Tahu Aci Ebi Dengan Sambal Kecap

Lalu masukan wortel dan kol kedalam mangkok beri air, cuka dan gula halus aduk rata, diamkan selama 15 menit.

Campur bahan mayones, saus sambal, saus tomat, susu bubuk dan garam. Lalu aduk hingga merata.

Resep Mie Titi khas Makasar #JelajahTengah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Titi khas Makasar #JelajahTengah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak