Resep Mie Titi Sederhana #MENUTANGGALTUA

Langkah 1

Masak air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan mie instan, setelah mendidih kembali, balik perlahan mie, rebus sekitar 30 detik, angkat lalu tuang ke saringan, tiriskan.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng mie instan yang sudah direbus, goreng mie hingga garing.

Langkah 3

Lalu tata mie di atas piring saji.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Langkah 5

Masukkan wortel dan air, masak hingga wortel setengah matang.

Langkah 6

Lalu masukkan sawi hijau dan baso sapi, beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata.

Langkah 7

Masukkan telur, lalu aduk, masak hingga kuahnya mendidih kembali dan telurnya matang, lalu tuang di atas mie yang tadi sudah digoreng, lalu sajikan.