Mie Tumis Simple

Resep Mie Tumis Simple

sylvia dwi lestari

sylvia dwi lestari

5.0

(5 Rating)

Resep simple, cepat & praktis.

Bahan Utama

250 gr mie kuning (jika tidak ada bisa menggunakan mie telur)

2 siung bawang merah

3 siung bawang putih

4 buah cabe rawit (jika tidak suka pedas bisa dikurangi)

1 butir telur

1 batang daun bawang

3 - 4 helai sawi hijau

1 buah sosis

Ayam secukupnya (saya pakai ayam fillet)

4 buah udang ukuran kecil/sedang (sesuai selera)

2 buah bakso (saya pakai bakso ayam merk champ)

Lada & garam secukupnya

1/2 sdt kecap ikan

1/2 sdt kecap inggris

1 sdt minyak wijen (jika suka boleh ditambahkan menjadi 2 sdt)

Minyak untuk menumis

Kecap manis secukupnya

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Didihkan air, masukan mie kuning masak sebentar +- 1 menit, lalu tiriskan.

Langkah 1

Didihkan air, masukan mie kuning masak sebentar +- 1 menit, lalu tiriskan.

Siapkan wajan, panasnya minyak lalu masukan bawang putih, bawang merah & cabai rawit yang telah diiris tipis. Tumis hingga harum.

Langkah 2

Siapkan wajan, panasnya minyak lalu masukan bawang putih, bawang merah & cabai rawit yang telah diiris tipis. Tumis hingga harum.

Setelah harum masukan 1 butir telur lalu aduk/orak-arik telur.

Langkah 3

Setelah harum masukan 1 butir telur lalu aduk/orak-arik telur.

Masukkan ayam, udang, sosis, dan bakso yang telah di potong sesuai selera, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan ayam, udang, sosis, dan bakso yang telah di potong sesuai selera, aduk rata.

Masukkan mie kuning ke dalam wajan,aduk rata, lalu tambahkan garam dan lada (jika masak untuk anak-anak lada & rawit bisa dihilangkan dari resep). Aduk rata.

Langkah 5

Masukkan mie kuning ke dalam wajan,aduk rata, lalu tambahkan garam dan lada (jika masak untuk anak-anak lada & rawit bisa dihilangkan dari resep). Aduk rata.

Masukkan kecap inggris, kecap ikan, minyak wijen & kecap manis, aduk rata lalu koreksi rasa.

Langkah 6

Masukkan kecap inggris, kecap ikan, minyak wijen & kecap manis, aduk rata lalu koreksi rasa.

Terakhir masukkan sayuran yang telah dicuci bersih, disini saya pakai sawi hijau & daun bawang. (saya masukan terakhir, agar sayuran masih hijau & tidak terlalu layu). Aduk rata.

Langkah 7

Terakhir masukkan sayuran yang telah dicuci bersih, disini saya pakai sawi hijau & daun bawang. (saya masukan terakhir, agar sayuran masih hijau & tidak terlalu layu). Aduk rata.

Matikan api, lalu siap disajikan.

Langkah 8

Matikan api, lalu siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement