Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Aduk agar manisnya merata, es tape ijo siap disajikan!

Langkah 5

Resep mudah dan praktis, cocok untuk dijadikan minuman segar.

Bahan Utama

Gula

Tape Singkong

Es Tape Ijo

Panaskan wajan, sangrai kacang pakai api sedang sampai matang dan renyah.

Tambahkan bahan lainnya, proses lagi sampai benar-benar halus dan menyatu.

Pindahkan ke wadah kedap udara, bisa disimpan di kulkas untuk stok.

bisa disimpan kulkas untuk stok dirumah..

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Garam

Gula Merah

Kacang Tanah

Bumbu Pecel Tanpa Minyak

Iris wortel. Rendam bunga kol dengan air garam selama 5 menit. Kemudian cuci bersih

Masukkan wortel,bunga kol dan air. Aduk rata. Masak sampai wortel empuk

Masukkan gula,garam,lada bubuk dan daun bawang. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat dan sajikan

Menu andalan saat masih ngekos, makanan mempercepat haid

Buah

Wortel

Lada

Cabai

Tumis Wortel Kembang Kol #JagoMasakMinggu4

Potong pendek-pendek selada airnya lalu cuci bersih

Masukkan selada air,tambahkan sedikit air dan aduk hingga rata

Tambahkan garam,gula,kaldu jamur dan saus tiram,aduk rata,koreksi rasa dan jika sudah matang angkat dan siap disajikan 🙏

Resep nikmat ,silahkan di coba ya🙏🙏🙏

Bumbu Iris

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Tumis Selada Air Pedas

Ayam yang sudah dicuci bersih diberi perasan jeruk nipis dan garam.

Tumis bumbu halus, masak hingga sambal matang tambahkan bawang bombay iris, gula, garam dan kaldu bubuk, masukkan ayam goreng aduk hingga rata.

Ayam sambal merah adalah masakan dengan bahan dasar lokal.

Ayam

Ayam Sambal Merah #JagoMasakMinggu10

Masukkan es batu ke dalam gelas, lalu tambahkan biskuit lotus biscoff.

Setelah itu, tambahkan susu kental manis.

Langkah 6

Minuman ala cafe yang enak dan yummy...!! Silahkan di ciba yaa sobat yummy.

Es Batu

Susu

Es Susu Lotus Biscoff

cuci udang beri perasan air jeruk nipis dan kaldu bubuk ,sisihkan

karena kurang halus saat d blender. bisa d haluskan dengan d uleg tambah kan garam dan kaldu bubuknya

campur kan bumb halus tadi dengan udang , tomat,daun salam,lengkuas ,cabe rawit, aduk rata , tes rasa

setelah tes rasa ok dan bumbu merata, bungkus dengan daun pisang lalu kukus sampai matang

Daun Pisang

Lengkuas

Tomat

Udang

Pepes Udang Kemangi #JagoMasakMinggu8Periode3

Awet

Tips Menyimpan Daging Ayam #TipsAndalan

Tips Merawat Spons Cuci Piring #TipsAndalan

Tips Memeram Alpukat #TipsAndalan

Tips Menyimpan Tempe dan Tahu #TipsAndalan

Tips Menyimpan Jamur #TipsAndalan

Tips Menyimpan Lengkuas Di Kulkas #TipsAndalan

Tips Menyimpan Cabe #TipsAndalan

Terasi Awet Dan Siap Pakai #TipsAndalan

Tips Menyimpan Daun Bawang #TipsAndalan

Tips Menyimpan Tempe #TipsAndalan

Menyimpan Tahu Agar Tahan Lama #TipsAndalan

Tips Menyimpan Daun Selada #TipsAndalan

Minang

Gulai Ayam khas Minang

Gulai Tambunsu Jo Kantang

Mie Tahu

Gulai Paku Jo Talua Khas Minang

Gulai Cumi Kacang Panjang dan Kentang

Gulai Daun Singkong Teri Cabe Rawit

Onde-onde Khas Minang

Ketan Srikaya #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Palai Bada Balango Khas Minang

Lontong Kapau

Ayam Goreng Balado ala Minang

Palai Bada Khas Minang

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Fuyunghai Diet Friendly

Vegie Salad Bumil Friendly

Tongkol Suwir Diet friendly

Tongkol Suwir  Diet friendly

Nasi Goreng Udang Kids Friendly

Coffee Ginger Latte Diet Friendly

Baby Friendly Double Milk Pudding

Terong Ungu Balado Diet Friendly

Gulai Ikan Nila Kids Friendly

Sop Daging Empuk (Kids Friendly)

Smokedbeef Egg Burger Kids Friendly

Sup Udang Tahu (Diet Friendly)

Siapkan dan timbang bahan yang akan digunakan.

Mixer margarin, butter dan telur sekitar 2 menit dengan speed rendah.

Masukkan keju parut, garam, tepung terigu, vanili bubuk. Aduk rata hingga bisa dipulung.

Potong memanjang dengan solet atau pencetak kastangel.

Tata di atas loyang, oles dengan kuning telur dan taburi dengan keju parut.

Oven dengan suhu 130 C selama 15 menit. keluarkan loyang dar oven, diamkan selama 10 menit. Lalu masukkan lagi ke oven selama 15 menit. Hasilnya renyaaah dan ngejuu banget. Selamat mencoba.

Langkah 7

Menu favorit ketika lebaran selain nastar.

Tepung

Margarin

Butter

Keju

butir

Vanila

Kastangel Renyah

Cuci ceker kemudian rebus setelah air nya mendidih buang air rebusan nya , rebus kembali hingga empuk.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum masukkan ke dalam rebusan ceker.

Masuk kan daun salam, daun jeruk, serai geprek, dan lengkuas geprek.

Masak hingga bumbu meresap tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Tambahkan santan, iris daun bawang aduk rata. Setelah itu, koreksi rasanya.

Ceker biasanya di buang begitu saja kali ini aku bikin olahan kari tanpa cabe.

Jeruk

Kunyit

Jahe

Kemiri

Jeruk Nipis

Kari Ceker  Kuah Kuning

Tebalan

Geseng Tebalan Pedas

Telur Dadar Tebal Khas Minang

Tumis Tebalan Bumbu Rajang #JagoMasakMinggu1

Tebalan Pedas Manis

Lumuri bumbu marinasi ke daging dendeng ± 1 menit

Rebus daging yang di marinasi dengan air kelapa

Setelah matang pukul-pukul dendeng menjadi agak pipih dan di goreng sebentar

Giling cabe merah, bawang merah dan garam

Tumis cabe merah, tambahkan bawangputih di geprek

Masukan asam kandis dan air asam Jawa yang telah di larutkan, masak hingga matang

Campur dengan dendeng dan kentang siap di hidangkan

Langkah 8

Satu lagi resep masakan khas dari Minang Kabau, dendeng Lambok, sambal nya enak dan nikmat dendengnya manis dan empuk

Bumbu Marinasi

Daging Sapi

Dendeng Lambok Khas Minang

Kupas jengkol,potong potong rebus sampai empuk lalu goreng sampai setengah kering, tiriskan

Cuci bersih asin cucut potong kecil kecil lalu goreng, sisihkan

Goreng cumi asin yang udah dibersihkan dan dipotong-potong sampai matang

Tumis irisan bawang merah dan putih sampai layu dan wangi lalu masukan irisan cabe oseng sebentar masukan air masak sampai mendidih

Masukan jengkol, ikan asin cucut dan cumi lalu beri kaldu bubuk, aduk rata

Masak jengkol sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa

Pilihan tepat untuk yang lagi ga selera makan

Bumbu Iris:

Assalamualaikum hallo mba, salam kenal yaa
Saya recook oseng jengkol nya.
Saya hanya pakai jengkol saja tanpa cumi asin nya, stok lagi kosong hehe.
Jengkol aja udah mantep banget
Apalagi pakai cumi asin, lain waktu lah mau coba lagi😀
Terimakasih ya mba resep nya🙏

Untuk budget resep ini
Jengkol 12.000
Bumbu dll 6.000
Total 18.000

#JagoMasakFebruari

Cumi

Ikan

Oseng Jengkol Cumi Cucut Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Haluskan cabai merah besar, cabai rawit, duo bawang, dan kencur.

Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tuang 200 ml air. Beri garam, gula, merica, dan kaldu bubuk jamur. Aduk merata kemudian masak sampai mendidih. Koreksi rasa, angkat dan sisihkan.

Campur rata tepung tapioka/aci dan daun bawang.

Didihkan 125 ml air bersama bawang putih halus, garam, dan kaldu bubuk jamur. Setelah mendidih tuang sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung tadi. Aduk rata menggunakan sendok kayu. Tidak perlu diuleni, asal tercampur saja.

Lumuri telapak tangan dengan tepung tapioka/aci. Bentuk sambil dicubit-cubit. Lakukan sampai selesai.

Panaskan minyak sayur. Goreng cireng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tata beberapa potong cireng ke dalam mangkuk saji. Siram dengan kuahnya. Beri taburan daun bawang dan seledri. Siap disajikan.

Pas banget dimakan saat musim hujan begini.

Cireng Banyur #LebihSehat

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Mie Yakisoba #JagoMasakMinggu5Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Yakisoba #JagoMasakMinggu5Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis