Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga harum.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan tempe, tuang air, saus tiram, garam, dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Saus Tiram

Tomat

Orek Tempe Tomat

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih potongan ayam, lumuri air jeruk nipis, aduk merata diamkan 5 menit

Tuang air, bumbui garam, gula dan kaldu ayam bubuk, masak sampai airnya menyusut

Ulek bahan sambal, tambahkan gula merah, terasi goreng, garam dan penyedap rasa

Langkah 7

Penyet ayam goreng, tahu dan tempe goreng diatas sambal, sajikan dengan lalapan

Langkah 8

Penyetan khas surabaya yang bikin pengen nambah nasi terus..

Bumbu halus

Pelengkap

Sambal

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Garam

Gula Merah

Jeruk Nipis

Ketumbar

Lengkuas

Terasi

Ayam penyet suroboyo #JagoMasak2022

Ulek bumbu halus lalu tumis hingga harum.

Masukkan daging cincang, aduk-aduk sampai berubah warna.

Sisihkan tumisan daging di tepi wajan, masukkan telur lalu buat telur orak-arik.

Masukkan nasi, aduk rata dengan bahan lain.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, merica bubuk, saus tiram kecap manis dan minyak wijen. Aduk-aduk sampai rata dan bumbu meresap.

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan hangat.

Memasak nasi goreng porsi untuk sekeluarga. Makin nikmat dengan tambahan daging cincang.

Bahan Bumbu Halus:

Daun Bawang

Lada

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Daging Cincang

Suwir ayam goreng, iris kasar daun bawang prei dan buang tulang daun jeruk.

Ulek halus bawang putih dan bawang merah, kemudian tumis dengan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.

Masukkan nasi putih, aduk rata dengan bumbu.

Masukkan ayam suwir, mie goreng dan daun bawang lalu aduk sampai rata.

Bumbui merica bubuk, kaldu bubuk dan garam secukupnya. Aduk sampai rata dan koreksi rasa sesuai selera. Matikan kompor.

Ambil piring saji, beri nasi goreng secukupnya. Tambahkan irisan telur rebus dan bawang merah goreng secukupnya lalu sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Memanfaatkan sisa mie goreng dan ayam goreng yang tidak habis di rumah.

Pelengkap :

Nasi Mawut Daun Jeruk

Giling cabe ijo dan rawit lalu beri garam.

Jangan lupa beri sedikit irisan jeruk nipis.

Lalu kemudian giling juga bawang merah dan bawang putih.

Kemudian goreng juga petai nya, boleh dengan kulit atau di kupas kulitnya. Sesuai selera.

Lalu masak cabe yang udah kita giling tadi, jangan lupa beri garam dan penyedap.

Setelah cabe masak, lalu masukkan ikan asin dan petai yang sudah kita goreng tadi. Lalu aduk dan sajikan.

Aku cinta banget sama ikan asin, apalagi di sambal ijo🤤

Ikan

Ikan Asin Sambal Ijo

Tumis ayam sampai empuk. Sisihkan ke tepi wajan.

Lalu masukkan telur ayam. Aduk cepat buat orak-arik. Sisihkan ke tepi wajan bersama daging ayam.

Masukkan margarin, lalu tumis bawang sampai layu dan harum.

Kemudian aduk rata semua. Tambahkan irisan daun cilantro.

Masukkan nasi. Aduk rata kembali. Beri garam, kecap manis, merica dan penyedap. Aduk kembali. Koreksi rasa.

Halal

Nasi Goreng Daun Cilantro

Masukan nasi, tumis kates dan sosis aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan garam dan lada aduk kembali sampai rata.

Kecilkan api tambahkan irisan daun brambang aduk sesaat lalu matikan api.

Ada sisa tumis kates (pepaya) sayang banget kalau sampek gak di makan, muncullah ide bikin nasi goreng dicampur kates, ternyata wenak lhooo

Sosis

Nasi Goreng Tumis Kates

Iris tempe sesuai selera, kerat kerat tempe nya agar bumbu meresap.

Iris tipis daun bawang dan daun seledri, sisihkan.

Tambahkan air secukupnya, aduk rata cek rasa.

Masukkan daun bawang dan seledri, aduk sampai rata.

Masukan tempe nya, rendam selama 5 menit.

Goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang.

Wangi dn gurih, mari sobat Yummy dicoba yuk ! 😍

Bahan Pencelup :

Seledri

Tepung

Tempe Mendoan Daun Seledri

Haluskan bawang putih dan merica. Tambahkan bawang merah, uleg kasar.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi dan matang.

Masukkan wortel dan pakcoy, tumis sebentar.

Masukkan nasi dan telur dadar, aduk dan masak menggunakan api besar sampai matang.

Bumbui garam dan penyedap, aduk-aduk. Tes rasa. Dan matikan api. Terakhir masukkan kol, aduk rata saja.

Kubis

Wortel

Nasi Goreng Sayur

Campur ayam dengan bahan marinasi, diamkan selama minimal 15 menit.

Didihkan 100 ml air, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, sereh geprek, daun salam dan daun jeruk. masak sampai cairan habis dan bumbu layu.

Masukkan ayam bersama  marinasinya, masak sampai ayam beeubah warna.

Tuang sisa air dan bumbui garam, kaldu bubuk, lada dan sweetener. Masak beberapa saat.

Masukkan cabe rawit utuh, tomat dan belimbing wuluh. masak sampai belimbing layu. koreksi rasa.

Recook Chef Yummy. Saya buat versi lebih rendah kalori. Enak banget, seger !  Dietfood.

Bahan Marinasi :

Alat & Perlengkapan

Belimbing

Asem-asem Ayam Belimbing Wuluh

Iris bawang dan cabai untuk campuran telur.

Ini dia telur dadar pete siap dinikmati dengan nasi hangat.

Salah satu menu hemat akhir bulan favorit suami ku, enak dan bikin habis nasi 😁

Petai

Telur Dadar Pete

beri air secukup nya, aduk sampai merata.

masukan tempe, rendam selama 10-15 menit.

goreng hingga matang kecoklatan di kedua sisi.

recook resep dari mba laila, aroma seledri nya wangi pas di goreng 😋

Tempe Mendoan Seledri

Didihkan air rebusan pertama, lalu rebus daging sapi selama 15 menit dengan api besar dan panci tertutup rapat. Buang airnya lalu tiriskan. Didihkan air rebusan kedua, lalu rebus daging kembali selama 15 menit lalu diamkan selama 30 menit dengan panci tertutup.

Haluskan bumbu, blender dengan sedikit minyak goreng.

Tumis bumbu halus dan bumbu kadar hingga harum.

Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam panci rebusan daging, lalu aduk rata.

Beri garam, penyedap dan gula pasir lalu aduk rata. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Olahan daging sapi dengan kuah pedas yang kaya akan rempah..

Bumbu Kasar 

Bunga Lawang/Pekak

Daging Sapi

Jinten

Kemiri

Santan

Gulai Sapi Pedas

Serut es batu, letakkan dimangkuk, beri 1 sdm tape.

Masukkan 1 genggam roti tawar yang sudah dipotong kotak-kotak.

Tambahkan kolang kaling, cendol, cao dan selasih.

Tuangkan sirup, lalu krimer cair dan susu kental manis. Sajikan.

Es campur tanpa santan dengan pengganti krimer.

Cincau

Es Batu

Gula

Indomilk Kental Manis

Roti Tawar

Selasih

Singkong

Susu

Es Campur Krimer

Campurkan butter mix, telur dan gula halus, lalu mixer hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu dan garam, lalu ayak.

Aduk menggunakan spatula dengan perlahan hingga adonan tercampur rata.

Tutup adonan dengan plastik, lalu gilas dengan menggunakan rolling pin.

Cetak adonan dengan bentuk sesuai selera, lalu beri taburan sedikit gula pasir.

Panggang selama 15-20 menit dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan. Sesuaikan dengan oven masing-masing, saya menggunakan oven tangkring. Angkat dan simpan dalam toples jika cookies sudah dingin. Sajikan.

Ayo ciptakan momen bersama si kecil dengan membuat butter cookies sebagai kegiatan seru di rumah. Rasanya enak dan lezat, pasti disukai oleh si kecil.

Bahan Taburan

Butter Cookies

Cuci bersih ayam kemudian potong kecil-kecil.

Selanjutnya masukkan daun bawang dan daun jeruk masak hingga layu.

Tambahan air secukupnya kemudian masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

Selanjutnya masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis, kecap asin dan saus tiram, masak hingga bumbu meresap dan jangan lupa koreksi rasanya.

Rebus mie hingga lunak selanjutnya angkat dan tiriskan.

Siapkan mangkuk, tambahkan 2 sdm kuah topping ayam, kecap manis sedikit lada bubuk, aduk rata.

Tambahan bahan pelengkap lainnya dan siap disajikan.

Langkah 9

Mirip mie ayam tapi bumbunya lebih simpel.

Resep Mie Yamin

Bahan Utama

Topping Ayam:

Bahan Pelengkap:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Yamin

Bahan Utama

Topping Ayam:

Bahan Pelengkap:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar