Advertisement
Bunda Aqlan
5.0
(1 Rating)
Praktis dan ekonomis
1 bungkus mihun
2 batang daun bawang
2 batang seledri
1 sdt lada bubuk
1 sdt kaldu bubuk
Garam secukupnya
Air secukupnya
2 sdm kecap manis
3 butir kemiri
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 buah cabe merah
Kompor
Advertisement
Langkah 1
Iris daun bawang.
Langkah 2
Iris juga seledri.
Langkah 3
Rebus air hingga mendidih. Masukkan mihun dan matikan kompor. Biarkan sampai mihun lunak.
Langkah 4
Angkat dan tiriskan mihun. Lalu siram dengan air matang kemudian tiriskan lagi.
Langkah 5
Haluskan bumbu lalu tumis sampai wangi.
Langkah 6
Masukkan mihun dan matikan api kompor.
Langkah 7
Tambahkan garam, kaldu, dan lada bubuk.
Langkah 8
Tuang kecap manis dan aduk rata.
Langkah 9
Taburkan daun bawang dan seledri. Nyalakan lagi api kompor dan aduk hingga mihun mengering dan semua bumbu tercampur rata.
Langkah 10
Koreksi rasa dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement