Milk Custard Roll Delight

Resep Milk Custard Roll Delight

Ellodie

Ellodie

5.0

(1 Rating)

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh ibu ku

Bahan Utama

2 butir telur

50 gr gula pasir

150 ml susu

100 gr mentega

200 gr tepung terigu

Cara Membuat

Campurkan telur, gula pasir, dan susu dalam mangkuk hingga tercampur rata

Langkah 1

Campurkan telur, gula pasir, dan susu dalam mangkuk hingga tercampur rata

Ayak tepung terigu ke dalam adonan basah, lalu aduk hingga tidak ada gumpalan

Langkah 2

Ayak tepung terigu ke dalam adonan basah, lalu aduk hingga tidak ada gumpalan

Tambahkan mentega ke dalam campuran tersebut. Tuang adonan ke dalam wajan anti lengket, masak dengan api kecil hingga membentuk adonan padat. Dinginkan. Disahkan sedikit adonan (100 gr) beri pewarna cokelat

Langkah 3

Tambahkan mentega ke dalam campuran tersebut. Tuang adonan ke dalam wajan anti lengket, masak dengan api kecil hingga membentuk adonan padat. Dinginkan. Disahkan sedikit adonan (100 gr) beri pewarna cokelat

Masukkan adonan ke dalam mixer, uleni hingga adonan menjadi halus

Langkah 4

Masukkan adonan ke dalam mixer, uleni hingga adonan menjadi halus

Giling adonan dan letakkan isian custard. Gulung dari atas ke bawah

Langkah 5

Giling adonan dan letakkan isian custard. Gulung dari atas ke bawah

Potong adonan gulung menjadi 5-6 bagian

Langkah 6

Potong adonan gulung menjadi 5-6 bagian

Bentuk menjadi bulatan seperti pada gambar. Bentuk adonan cokelat seperti bentuk kaki boneka lalu tempelkan pada adonan putih

Langkah 7

Bentuk menjadi bulatan seperti pada gambar. Bentuk adonan cokelat seperti bentuk kaki boneka lalu tempelkan pada adonan putih

Kukus dalam kukusan selama 15 menit

Langkah 8

Kukus dalam kukusan selama 15 menit

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait