Ellodie
5.0
(1 Rating)
Hallo bunda. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh ibu ku
2 butir telur
50 gr gula pasir
150 ml susu
100 gr mentega
200 gr tepung terigu
Langkah 1
Campurkan telur, gula pasir, dan susu dalam mangkuk hingga tercampur rata
Langkah 2
Ayak tepung terigu ke dalam adonan basah, lalu aduk hingga tidak ada gumpalan
Langkah 3
Tambahkan mentega ke dalam campuran tersebut. Tuang adonan ke dalam wajan anti lengket, masak dengan api kecil hingga membentuk adonan padat. Dinginkan. Disahkan sedikit adonan (100 gr) beri pewarna cokelat
Langkah 4
Masukkan adonan ke dalam mixer, uleni hingga adonan menjadi halus
Langkah 5
Giling adonan dan letakkan isian custard. Gulung dari atas ke bawah
Langkah 6
Potong adonan gulung menjadi 5-6 bagian
Langkah 7
Bentuk menjadi bulatan seperti pada gambar. Bentuk adonan cokelat seperti bentuk kaki boneka lalu tempelkan pada adonan putih
Langkah 8
Kukus dalam kukusan selama 15 menit
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua