Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus mie hingga matang, beri satu sendok makan minyak goreng agar tidak lengket dalam air rebusan. Lalu tiriskan

Langkah 1

Beri mie kecap manis, lada, saus tiram, dan kaldu jamur. Aduk hingga rata

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Tambahkan sayuran dan cabai rawit lalu aduk rata. Dalam proses ini bila dirasa terlalu kering bisa ditambahkan sedikit air

Langkah 7

Masukkan mie, aduk lalu tes rasa. Tambahkan garam bila perlu. Angkat lalu siap disajikan

Langkah 8

Mie tek-tek merupakan mie enak yang berasal dari Bandung

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bakso

Cabai

Rawit

Saus

Tiram

Lada

Kecap

Kaldu

Jamur

Kemiri

Mie Tek-tek #JagoMasakMinggu8Periode3

Kupas kulit mangga kuweni, lalu cuci bersih.

Kemudian potong / iris kecil mangga kuweni.

Masukkan mangga kuweni, gula pasir, air ke dalam blender.

Tuang ke dalam gelas jus kuweni, lalu beri es batu secukupnya.

Assalamualaikum mba Tika
Setor recook ya..seger banget, harum juga lagi ..terimakasih resepnya. Izin reshare ya mba🙏🏻🤗
#recookyummy

Es Batu

Gula

Mangga

Jus Kuweni Segar

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air, gula merah dan daun pandan sampai harum dan gula larut. Kemudian saring, tambahkan kelapa parut. Masak sampai air asat air menyusut dan kelapa agak kering. Sisihkan.

Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung kanji dan minyak sayur.

Kocok dengan ballon whisk atau mixer sampai lembut dan tidak ada yang bergerindil.

Panaskan teflon. Oles tipis teflon dengan margarin. Ambil 1 sendok sayur adonan, kemudian buat dadar. Lakukan hingga adonan habis.

Ambil satu lembar kulit dadar, kemudian beri isian unti kelapa. Lipat bagian sisinya.

Lalu lipat kedua sisi lainnya, seperti melipat amplop.

Hallo chef , sudah recook resepnya, rasanya gurih banget dengan isian untuk kelapanya.
Terimakasih resepnya sangat bermanfaat
#JagoMasakMaret

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Margarin

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Dadar Gulung #IMYEkstraPoin

Misoa

Misoa Zucchini with Baso Ikan

Misoa Bakso Ikan dan Crabstick

Misoa Sayur

Sop Wortel Misoa

Misoa Kuah Udang Ayam

Sup Misoa Tahu Sutra

Mini Dadar Misoa

Misoa Goreng

Misoa Kuah Soto Ayam

Misoa Kuah Bakso Wortel

Misoa Kuah Labu #YummyXtraPoint

Misoa Kuah Udang Sayuran

Masukkan wortel, tumis sebentar, lalu masukkan ayam suir.

Beri lada, gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata.

Bihun

Wortel

Bihun Ayam Wortel

Kupas ubi, kemudian cuci bersih parut kasar dengan parutan atau iris memanjang dan goreng ubi dengan minyak panas pakai api sedang

Iris halus gula merah supaya pas waktu masak mudah larut

Masak gula merah, gula pasir, vanili, dan air sampai gula larut

Masak larutan gula sampai gula menjadi karamel

Masukan ubi, aduk sampai merata. DIusahakan masih panas langsung dicetak soalnya kalau sudah dingin mudah keras. Saya mengunakan 2 gilas

Carang mas adalah olahan ubi jalar dengan varian rasa yang manis 🥰 semanis yang nyoba resep ini😅

Vanilla

Carang Mas

Siapkan air yang sudah dilarutkan dengan garam lalu masukan sukun biarkan sesaat agar air garam meresap ke sukun.

Balik jika sisi sebelahnya sudah kecoklatan. Jangan sering dibolak balik.

Angkat jika kedua sisi sudah kecoklatan tiriskan lalu sajikan.

Ini resep sukun original, rasanya bikin nostalgia.

Garam

Minyak

Sukun Goreng Original

Masukkan ayam, bawang merah goreng, bawang putih goreng, dan bawang bombai ke dalam chopper. Proses hingga setengah kasar

Masukkan udang, saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, baking powder, garam, lada, dan kaldu bubuk. Haluskan kembali

Pindahkan adonan ke dalam baskom lalu tambahkan tepung tapioka dan irisan bawang prei. Aduk hingga tercampur rata

Masukkan sebagian irisan jamur kuping ke dalam adonan, lalu aduk rata. Sisa nya untuk topping

Siapkan kulit dimsum, lalu beri isian. Ratakan dan cubit-cubit pinggir kulit sambil disatukan membentuk lingkaran. Beri topping irisan jamur kuping

Kukus dimsum selama 20 menit. Angkat lalu sajikan

Saya pakai satu kg paha ayam fillet, jadi sekitar 100 pcs dimsum. Kalau mau jadi lebih banyak bisa takaran tepung tapiokanya ditambah. Untuk satu kg paha ayam saya cuma pakai 5 sendok makan tepung tapioka, jadi bisa dibilang ini dimsum premium 🥰

Untuk takaran garam dan kaldu bubuk bisa disesuaikan selera ya.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Udang

Dimsum Jamur Kuping

Rebus jamur merang di air mendidih sekitar 5-7 menit, angkat dan potong-potong.

Iris tipis bawang merah dan cincang bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Masukkan nasi dan jamur merang, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan kecap manis, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai nasi terlihat pera dan matang, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Jamur Merang

Haluskan ubi Ungu kukus menggunakan garpu. Haluskan selagi panas.

Campurkan dengan tepung pisang goreng instan, aduk rata.

Campur tepung terigu dan air, aduk rata hingga menjadi adonan yang cukup kental, di gunakan sebagai perekat.

Ambil selembar kulit lumpia,. Masukkan secukupnya adonan ubi ungu, oles bagian ujung kulit lumpia dengan bahan perekat, kemudian gulung.

Goreng dalam minyak panas, sekali balik hingga golden brown. Angkat dan sajikan hangat.

Inspirasi camilan sore buat temen nge teh/ngopi 😋.

Halal

No Alcohol

Kulit Lumpia

Tepung

Spring Roll Ubi Ungu

Potong daging ayam sesuai selera, kerat daging untuk memudahkan bumbu meresap lalu cuci bersih, tiriskan.

Balur ayam dengan air jeruk nipis selama 5 menit kemudian cuci bersih kembali.

Marinasi yam dengan bawang putih halus, kunyit, ketumbar, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata, diamkan di dalam lemari es minimal 1 jam.

Setelah 1 jam keluarkan daging ayam, tambahkan tepung bumbu serba guna, aduk rata.

Panaskan minyak, goreng ayam dengan menggunakan api sedang agar ayam matang sempurna, goreng ayam hingga matang kecoklatan lalu angkat dan siap disajikan.

Ketumbar

Kunyit

Ayam Goreng Ketumbar

Masukan 1,5L air ke dalam wajan, lalu masukkan tulang ayam dan masak sampai setengah matang.

Masukkan jagung manis yang sudah di iris-iris sebelumnya.

Setelah air mendidih, tambahkan lada, pala, jahe, bawang merah goreng, dan bawang putih goreng sebagai bumbu halus.

Setelah jagung matang, masukan kol dan wortel yang sudah di potong sebelumnya.

Masak sampai matang, lalu beri penyedap rasa dengan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Setelah matang, matikan kompor dan tambahkan bawang goreng. Sop Jagung siap untuk dihidangkan.

Lagi ga enak badan cocok dengan menu soup satu ini.

Bumbu halus

Jagung

Jahe

Pala

Sop Jagung Manis

Ponggol

Nasi Ponggol Tegal

Tempe Ponggol Khas Tegal

Arem Arem Tempe Ponggol #JagoMasakMinggu5Periode2

Goreng terlebih dahulu semua bumbu ulek kemudian ulek kasar

Kupas udang, cuci bersih tiriskan. Potong dadu tempe kemudian goreng

Tumis bumbu kasar dan daun jeruk sampai harum

Masukkan udang, tempe dan pete. Masak sampai matang

Enak banget, perpaduan yang sangat pas dan menambah nafsu makan

Cabe

Petai

Terasi

Tomat

Sambal Udang Tempe Pete

Campurkan terigu, kunyit bubuk, bawang putih bubuk, ketumbar, daun jeruk, garam, dan penyedap. Tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata.

Masukkan potongan tempe ke dalam bumbu tepung, pastikan semua sisi terbalur rata.

Panaskan minyak, goreng tempe yang sudah dibaluri tepung.

Goreng hingga tempe coklat keemasan dan renyah di kedua sisinya.

Angkat dan tiriskan minyak berlebih. Sajikan hangat sebagai camilan atau lauk pendamping nasi.

Simpel tapi bikin nagih! Hanya 3 sdm terigu saja bisa bikin tempe tepung renyah, gurih. Cocok banget jadi teman ngemil atau lauk pendamping nasi hangat

Daun Jeruk

Tempe Tepung Gurih Ekonomis

Buang bagian tajam dan sungut udang, lalu cuci bersih. Sisihkan.

Potong-potong jagung manis, lalu rebus dengan air secukupnya hingga matang. Angkat.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan merica.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga matang.

Lalu masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Setelah itu, masukkan jagung manis. Aduk rata.

Kemudian masukkan saos tomat, saos cabai, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Angkat.

Langkah 9

Menu boros nasi. Enak banget! Gurihnya udang berpadu dengan saus yang pedas asam manis. Yuk, masak!

Resep Milk Tea Cincau

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Milk Tea Cincau

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis