Resep Milky Chocolate Mousse
Hayati MS
5.0
(4 Rating)
Recook resep Chef Yummy. Biasanya hanya bisa beli di toko, namun setelah mencoba resep Chef Yummy, benar saja masak jadi gampang sesuai jargon Yummy �
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan wadah, masukkan whipping cream dan air dingin lalu mixer dengan kecepatan tinggi selama 4 menit. Simpan di dalam kulkas.
Langkah 2
Lelehkan cokelat di atas air mendidih.
Langkah 3
Campur kuning telur, gula pasir dan ektraks vanili dalam satu wadah lalu kocok hingga rata menggunakan whisk.
Langkah 4
Masak campuran telur dengan api kecil hingga mengental sambil diaduk dengan whisk. Matikan kompor, tunggu adonan bersuhu ruang.
Langkah 5
Masukkan cokelat yang telah dilelehkan ke dalam adonan telur lalu aduk merata.
Langkah 6
Tambahkan whipping cream yang telah dikeluarkan dari kulkas ke dalam adonan, lalu aduk rata.
Langkah 7
Masukkan adonan ke dalam gelas. Lalu simpan di dalam kulkas selama 1 jam. Hias dengan whipping cream dan taburan DCC.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
