Milky Chocolate Mousse

Resep Milky Chocolate Mousse

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Eeenaaak banget. #RecookTheNextOA yang ke-3 yaitu Milky Chocolate Mousse.

Bahan Utama

112 gr milk chocolate

200 ml whipping cream

63 gr kuning telur

40 ml susu cair

27 gr gula pasir

1 sdt vanilla extract

Advertisement

Cara Membuat

Di dalam mangkok kocok whipping cream hingga mengental kemudian simpan di dalam kulkas.

Langkah 1

Di dalam mangkok kocok whipping cream hingga mengental kemudian simpan di dalam kulkas.

Lelehkan milk chocolate di atas air panas.

Langkah 2

Lelehkan milk chocolate di atas air panas.

Kocok kuning telur, gula pasir, susu cair, dan vanilla extract. Kemudian masak di atas air panas dengan api kecil. Aduk terus sampai megental.

Langkah 3

Kocok kuning telur, gula pasir, susu cair, dan vanilla extract. Kemudian masak di atas air panas dengan api kecil. Aduk terus sampai megental.

Kemudian campurkan dengan coklat leleh. Aduk sampai rata. Tunggu sampai dingin.

Langkah 4

Kemudian campurkan dengan coklat leleh. Aduk sampai rata. Tunggu sampai dingin.

Selanjutnya campurkan dengan whipping cream. Aduk lagi sampai rata.

Langkah 5

Selanjutnya campurkan dengan whipping cream. Aduk lagi sampai rata.

Masukkan ke dalam plastik segitiga kemudian tuang ke dalam gelas saji.

Langkah 6

Masukkan ke dalam plastik segitiga kemudian tuang ke dalam gelas saji.

Tambahkan topping whipping cream dan parutan dark chocolate. Simpan di kulkas selama 30-60 menit sebelum disajikan.

Langkah 7

Tambahkan topping whipping cream dan parutan dark chocolate. Simpan di kulkas selama 30-60 menit sebelum disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait