Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Dalam wadah campurkan barley, pandan dan air.

Langkah 2

Langkah 3

Setelah mendidih dan barley empuk, masukkan gula pasir masak sampai gula larut, matikan api.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Daun Pandan

Gula

Barley Drink

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan kemudian cuci bersih lalu potong sayuran dan sisihkan.

Rebus cecek hingga empuk. Angkat, tiriskan, dan potong.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.

Masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas tumis kembali.

Masukkan buncis, labu siam, dan air masak hingga sayuran agak lunak.

Masukkan santan, garam, gula, kaldu bubuk, dan irisan cabe merah. Aduk rata, koreksi rasa, dan sajikan.

Langkah 6

Sambal goreng labu siam cecek bisa untuk hidangan lebaran. Hidangan tidak melulu ayam dan daging. Sobat Yummy yuk dicoba!

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Daun Jeruk

Kemiri

Labu Siam

Lengkuas

Santan

Serai

Sambal Goreng Labu Siam Cecek

Siapkan karak/ aking. Tambahkan beras ketan lalu aduk rata.

Cuci bersih karak/ aking sampai air bilasan bening. Rendam selama 10 menit. Tiriskan.

Pindahkan aking/ karak kepanci ricecooker. Tambahkan garam. Masukkan air. Ukur airnya setinggi setengah ruas jari.

Tanak aking seperti biasa sampai matang Setelah tombol berpindah jadi warm, biafkan selama 15 menit.

Keluarkan nasi aking/ nasi karak, tambahkan setengah bahian kelapa parut, aduk rata. Masukkan sisa kelapa, aduk kembali sampai rata. Nasi karak/aking siap disantap bersama ikan asin atau ikan tongkol.

Karak/ aking terbuat dari nasi yang dijemur sampai kering dibawah terik matahari. Biasanya nasi yang dipakai adalah nasi sisa yang masih dalam kondisi baik dan masih layak makan.

Alat & Perlengkapan

Beras

Beras Ketan

Kelapa

Sego Karak/ Nasi Aking

Tuang ragi dan gula ke dalam air hangat, biarkan sampai ragi berbusa. Tuang ke dalam campuran tepung terigu, aduk sebentar. Tambahkan telur dan aduk sampai setengah kalis.

Tambahkan margarin dan garam, aduk rata sampai elastis. Istirahatkan adonan selama 30 menit atau sampai mengembang dua kali lipat.Tutup menggunakan plastik wrap atau kain bersih.

Kempeskan adonan dan uleni sebentar agar gas di dalam adonan keluar.

Bagi adonan sama rata saya seberat 40 gr, lalu bentuk bulat.

Istirahatkan adonan selama 15 menit sebelum digoreng.

Panaskan minyak, sebaiknya menggunakan api sedang cenderung kecil, agar donat bisa matang merata. Goreng donat hingga berwarna kuning keemasan dan tidak perlu sering diaduk atau dibolak-balik, cukup dibalik sekali untuk mematangkan seluruh sisinya. Setelah matang, tiriskan dan dinginkan sebentar.

Setelah donat tidak terlalu panas atau dalam kondisi hangat, oles dengan butter cream.

Langkah 7

Balur hingga merata dengan messes, donat siap di sajikan.

Langkah 8

Haii chef.. Kali ini sesuai request nya kiddos yang kepengen banget dibuatkan donat. Saking antusiasnya sampai rela bantuin ngehias saat ngasih messes dan kasih mata2 nya gitu. Emang lucu dan sedikit seram ya kaya monster hehe.. Semoga berkenan ya chef dan bisa jadi inspirasi saat bareng si kecil😉

Toping

Garam

Margarin

Meses

Ragi

Tepung Terigu

Donat Monster #UntukSiBuahHati

Marinasi daging dengan bumbu bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, beri garam dan gula aduk rata biarkan  15 menit.

Goreng iga sapi hingga kecoklatan dan sisihkan.

Cincang semua bumbu secara kasar dan sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu kasar hingga harum dan tambahkan sedikit air, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula, aduk hingga rata dan mulai berminyak.

Terakhir masukkan iga sapi yang sudah digoreng, aduk rata dan perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan.

Menu ini selalu bikin rebutan, dan selalu nambah nasi.

Daging Sapi

Ketumbar

Iga Sambal Sere

tambahkan bumbu yang sudah di haluskan masukan air secukupnya

siapakan Waja dan panaskan minyak lalu abil adonan pakai sendok sayur dan tauh pada penggorengan pelan pelan dan goreng sampai gurih

Tepung

Kacang

Minyak

butir

Sayur

peyek kacang

Masukkan jagung manis aduk hingga matang.

Masukkan saus sambal dan kental manis aduk hingga tercampur rata dan jagungnya matang.

Siap di santap bisa di tambahi saus sesuai selera.

Malam tahun baru identik dengan jagung bakar, karena mau yang praktis tidak ribet punya ide di panggang pake teflon ternyata enak juga.

Jagung

Jagung Panggang Saus Manis

Masukkan ke dalam mangkok ayam yang sudah dicuci bersih lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis.

Masukkan saus tiram, garam, merica, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk.

Masukkan air aduk rata ayam. Diamkan selama 15 menit.

Goreng ayam di minyak yang sudah panas, sampai kuning keemasan.

Saus Tiram

Ayam Goreng Tepung Saus Tiram

Potong menjadi 2 bagian kacang sampai selesai, sisishkan.

Gunting daun jeruk, buang batangnya. Cuci bersih dan sisihkan.

Campur semua bahan adonan hingga tercampur rata. Masukkan kacang dan daun jeruk. Aduk rata.

Panaskan minyak goreng, tuang 1 sendok sayur di pinggir wajan. Biarkan adonan matang dengan sendirinya.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil. Balik peyek sekali saja. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Jika sudah dingin, masukkan ke dalam toples. Sajikan.

peyek kacang camilan yang bikin kita nggak berhenti makan.

Bumbu halus

Bahan Adonan

mantap bngt rasanyaa 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

Kacang Tanah

Kunyit

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Peyek Kacang

Masukan tahu dan sosis. Tambahkan kaldu bubuk, gula, lada. Test rasa. Sajikan.

Perpaduan antara sayuran dan tahu di campur sosis ini bisa menjadi alternatif masak yang mudah dan mempunyai citarasa yang lezat tentu nya. Yuk di coba sobat Yummy 🤗

Bumbu Halus :

Brokoli

Sosis

Wortel

Orak Arik Sayuran

Kucuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Rebus air, bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan irisan tomat hijau, masak sampai matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sup ikan dengan rasanya yang enak dan kuah yang segar, yuk cobain!

Ikan

Tomat

Sup Ikan Belanak Tomat Ijo

Campur kayu manis bubuk, gula pasir, kental manis dan margarin, aduk sampai tercampur rata.

Siapkan roti tawar, lalu potong bagian kulit pinggirnya.

Panaskan margarin, panggang sampai semua sisi matang, angkat.

Roti tawar gulung dengan isian kayu manis bubuk dan lainnya.

Resep Mini Bites Cinnamon Roll

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mini Bites Cinnamon Roll

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif